Всего за 154.9 руб. Купить полную версию
Деревянная ложка
Ложки изготавливались из всевозможных доступных материалов дерева, костей крупных рыб, слоновой кости, глины и металла. В разнообразии ложек можно увидеть историю технологических достижений человеческого общества. Эти предметы иногда требовали достаточно сложных технологий изготовления, материалов и искусства мастера творить форму самого предмета. Дерево, кость, хрусталь, серебро, золото, медь, стекло, бронза, камень, керамика, фарфор эти материалы требовали своих способов изготовления и искусства оформления. В использовании такого количества разнообразных материалов человеку необходимо было овладевать высоким уровнем мастерства.
Ещё в 1000 году до нашей эры древние египтяне использовали сложные ложки из слоновой кости, дерева и драгоценных металлов для различных целей. Часто эти ложки были искусно украшены иероглифами и изображениями древнеегипетской мифологии. Интересно, что эти первые ложки использовались не только для еды, но и для ритуальных целей и обрядов лечебного исцеления.
В Греции часто пользовались морскими ракушками подходящей формы. Собственно, использование ракушек в качестве ложек было распространено ещё задолго до греков. Египтяне делали ложки из слоновой кости, дерева и даже из камня. Римляне часто из бронзы и серебра. В Европе в древности ложки были деревянными.
Для средних веков характерны ложки роговые и деревянные. В XV веке их стали также делать из латуни, олова и меди. Наиболее обеспеченная часть населения (в той же Европе), конечно, предпочитала ложки серебряные или золотые.
В XVI веке ручка ложки становится плоской, черпак же приобретает форму эллипса (раньше он был скорее круглым). Ещё позже, в течение XVIII века, черпак становится уже (так пища легче попадает в рот). Свою современную форму, когда чашеобразная часть в основании шире, а в конце уже, ложка приобрела в 1760-х годах.