Дмитрий Владимирович Миропольский - Тайна одной саламандры, или Salamandridae стр 2.

Шрифт
Фон

Ева подошла к шезлонгам и коснулась губами щеки Одинцова, который рывком встал ей навстречу.

 Привет, милый Какая у нас программа? Уже придумали?

Мунин поспешил ответить:

 Нет, собирались как раз. Напоминаю, что́ мы знаем о Чанге. Тут в горах есть водопады, причём один это целый каскад, пять штук. Есть школа обезьян, шоу показывают. Есть парк аттракционов с верёвочными лестницами, тарзанками, полосой препятствий и так далее. Вдруг кому-то интересно  Историк взглянул на Одинцова.  Можно съездить на экскурсию в рыбацкую деревню. Можно полетать над островом на самолёте, копейки стоит. Можно квадроциклы взять в аренду и по джунглям прошвырнуться. Храмов буддийских тут много, в каждой деревне свой. Кстати, есть православная церковь Сергия Радонежского. Мемориал героям битвы с французскими колонизаторами. Затонувший корабль для дайверов В общем, скучать не будем.

 Шопинг,  добавила Клара.  Ты забыл шопинг.

 Ну да, шопинг,  согласился Мунин.

 Точно!  поддержала Ева и поправила купальник на груди.  Я скоро перестану в этом помещаться.

Одинцов кашлянул.

 Хм Шопинг само собой, но я что хотел сказать  Это было как раз то важное дело, для которого он уже который день подбирал слова. В голову не приходило ничего путного.  Чёрт его знает, как правильно Наверное, надо смокинг надеть, встать на колено Но тут все свои чего перед вами дурака валять? Я лучше по-военному Ева! Выходи за меня замуж.

 Вау!  Обрадованная Клара подскочила в шезлонге.

Ева молчала. Наступившую тишину нарушал только едва слышный шелест волн у берега.

 Ева, ты выйдешь за меня?  выждав достаточно долго, повторил Одинцов стандартную английскую формулу, которая терпимо звучит в кино, а в жизни от неё скулы сводит.

Ева грациозно уселась прямо на песок и взглянула на Одинцова снизу вверх.

 Почему именно сейчас?

 Ну, как По-моему, самое время. Раньше не до того было.

 Ты предлагаешь пожениться, потому что я беременна?

Ева сказала о беременности полторы недели назад: раньше всей компании действительно было не до того. Но целых полторы недели Одинцов не заводил разговор о женитьбе.

 Такое надо сперва в голове уложить,  признался он.  Я обалдел, честно говоря. Всё-таки не мальчик уже

Ева усмехнулась.

 Я тоже давно не девочка. Мне тридцать восемь лет. Обалдел он А я не обалдела?! Как представлю, что скоро пузо начнёт расти, у меня мороз по коже.  Она снова поправила купальник на груди.  Но я не хочу, чтобы говорили, что ты женился на сорокалетней бабе из-за ребёнка. И сама не хочу так думать.

Одинцов помолчал ещё немного, сказал:

 Понятно,  и двинулся к морю.

 Народ, ну вы чего?!  подал голос Мунин.

Клара сердито ткнула его кулаком в бок, а Ева крикнула вслед Одинцову:

 Я не сказала «нет»!

 Ты не сказала «да»,  пробурчал он, входя в кристально чистую воду. Из-под ног брызнули в стороны маленькие цветные рыбки.

 Жалеть не будешь?  спросила Клара у старшей подруги.

Ева вроде бы хотела ответить, но только надула щёки, с шумом выдохнула и перебралась в шезлонг Одинцова.

 А если он утопится?  неуверенно произнёс Мунин, глядя, как Одинцов гребёт прочь от берега. Женщины промолчали.

Потом Ева с Кларой и Муниным тоже искупались, поглазели на рыбок и раковины; потом пили сок, лёжа в шезлонгах

И тут появился Дефорж.

Глава II

Одинцов плавал долго, а когда всё-таки вышел из воды на берег, застал всю компанию в тени под бананами. Ева с Кларой сервировали стол, укрытый белой синтетической скатертью с кружевной кромкой. Мунин разжигал угли в мангале. Дефорж откупорил уже вторую бутылку французского вина и приветствовал Одинцова:

 Рад снова видеть!

В отличие от незваного гостя Одинцов совсем не обрадовался, но пожал протянутую руку, что-то проворчал в ответ и ушёл в бунгало.

После душа, надев под стать Дефоржу лёгкую белую рубашку-поло навыпуск и просторные светлые шорты, Одинцов появился у стола с бутылкой виски.

 Я могу составить тебе компанию?  спросил Дефорж.

Одинцов, стараясь не смотреть на Еву, молча показал два стакана, которые захватил из домика. Француз оценил его предусмотрительность. О толстые донца стаканов звякнул лёд; Одинцов щедро залил его скотчем.

 Угли готовы,  отрапортовал Мунин.  Что дальше?

 Будем делать ската на гриле,  улыбнулся Дефорж. Кроме вина он принёс в подарок плоскую местную рыбину размером с портфель.

Клара захлопала в ладоши:

 Давайте, давайте, давайте! Представляю, как это вкусно!

Одинцов отхлебнул виски, закурил и осведомился:

 Что празднуем?

 Нашу встречу.  Рукой со стаканом Дефорж обвёл всю компанию.

 Ага. Случайную встречу.

Понять сарказм Одинцова было несложно. С Дефоржем они расстались две недели назад в Лондоне при обстоятельствах, которые не предполагали нового свидания, тем более настолько скорого.

 Всё в мире неслучайно!  парировал француз и коротко повторил то, что успел рассказать компаньонам Одинцова. Оказалось, последнее время он работает в Таиланде. Недавний визит в Европу, где произошло знакомство с Одинцовым и его друзьями, занял всего несколько дней. А теперь Дефорж вернулся в Таиланд и продолжает собирать кое-какую информацию.

Одинцов недоверчиво приподнял бровь.

 Что может быть интересного для тебя в Таиланде?! Туристический бум? Секс-индустрия? Операции по смене пола? Тайский бокс?.. Или камбоджийская наркомафия снова подняла голову?

 Всего понемногу,  сказал Дефорж.  Кроме разве что наркомафии.

 Угли сейчас прогорят,  напомнила Ева.  А мне голодать нельзя.

Дефорж залпом допил виски и пообещал:

 Через пятнадцать минут всё будет готово.

 Минут сорок, не меньше,  возразил Одинцов,  и готовить буду я.

Он вооружился широким японским шеф-ножом с кухни, подточил его о край фаянсовой тарелки и принялся ловко разделывать ската, по ходу дела обучая Мунина и Клару кулинарным премудростям.

 Для начала смотрим на брюшко. Оно должно быть белым. Если жёлтое скат несвежий

 Я его ещё живого купил и вёз во льду!  возмутился Дефорж.  А рынок в двух километрах отсюда.

Одинцов не отреагировал и продолжил орудовать острым ножом.

 Чёрную шкуру со слизью соскребаем, чтобы спинка стала чистой. Хвост полагается отрубить: он жёсткий, на конце игла Это не едят. Теперь брюшко вот так  Он сделал разрез крест-накрест: поперёк и вниз до самого хвоста.  Все потроха в помойку, кроме печени. Она вкусная Вообще у ската обычно только крылья жарят, а тушку или выбрасывают, или перемалывают с печенью в паштет, например. Но у нас тут почти полевые условия, блендера нет, зато едоков много, поэтому используем рыбу по максимуму

Часть кулинарных ингредиентов привёз Дефорж, кое-что нашлось на кухне в бунгало. Из давленых зубчиков чеснока, густой сметаны, щепотки душистых трав, свежевыжатого лимонного сока и соевого соуса получился неплохой маринад.

 У ската нет костей, только хрящи. Как у осетра. За это его хозяйки любят.  Одинцов подмигнул Кларе и сделал на крыльях рыбины с обеих сторон по десятку надрезов от хребта до краёв.  Это чтобы маринад быстро и равномерно впитался.

Когда скат был обмазан, Одинцов сказал:

 Его бы теперь в холодильник на пару часов, но среди нас есть голодные В советское время шутили, что китайцы утром сажают картошку, а вечером уже выкапывают. И когда их спрашивают: «Почему так быстро?»  отвечают: «Очень кушать хочется». Мы с вами в Индокитае. Сделаем по-местному, потерпим десять-пятнадцать минут.

Время ожидания компания скоротала за напитками и рассказом Дефоржа о тонкостях жизни в Таиланде: как вести себя с тайцами, как торговаться, куда съездить, на что стоит обратить внимание

Одинцов припомнил Мунину бананы и отправил его к пальмам, которые росли поодаль, велев принести обломок ветки длиной ладони в две.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3