Ничего, как-нибудь справлюсь, тем более, я теперь не одна, улыбаясь, прошептала я, теперь у меня есть Алинка и ты, бабушка Хейда.
В баню в этот день мы так и не сходили ребёнок, наевшись, уснул тут же за столом. Кое-как обтерев ладошки и смыв с мордашки грязь влажной тряпочкой, я унесла малышку на кровать. И до самого рассвета, под лучиной, перешивала своё платье для девочки. Её одежду проще сжечь в огне настолько ветхой она была.
Не спалось? с улыбкой произнесла вёльва, поднимаясь с кровати. Вижу, и отвар уже приготовила.
Доброе утро! Не спалось, тоже улыбнулась в ответ. Подскажи, а баню затопить можно?
Конечно, скажу мальчишкам, они мигом приготовят, кивнула старушка, отпивая глоток ароматного отвара, который научил меня делать Бруно. Хм вкусный.
Спасибо, пока плыла на драккаре, меня немного обучал местным рецептам Бруно как правильно заваривать травы и какие больше всего друг другу подходят, ответила удивлённой старушке.
Закончив последний стежок, я накинула платье на край кровати и направилась к очагу.
Хороший Бруно ярл, жену только неумеху выбрал себе, усмехнулась Хейда, но шибко любит её, вот и научился всему.
А жена?
Тоже любит и старается, но никак у неё с готовкой не выходит.
Бывает, пожала плечами, приступив к готовке.
Я тоже далеко не повар или кулинар, но минимум умею приготовить, было бы только из чего.
Пока умаявшийся ребёнок спал, а прорицательница бросала кости и фыркала над только ей ведомым раскладом, я быстро соорудила для нас нехитрый завтрак: вчерашняя лепёшка, разрезанная на половинки, внутрь мелко порезанный сыр и мясо, всё это разогреть на сковороде, а также отвар с добавлением сухой земляники и мёда.
Привет, Алина, там можно умыть ручки и личико, ребёнок был ещё сонный и с недоумением осматривался, а потом завтракаем и сходим помоемся в бане.
Привет, тихо повторила за мной девчушка, вставая с кровати.
Я к конунгу, вы без меня лучше дом не покидайте, с трудом поднялась на ноги прорицательница. Я быстро вернусь, как раз и банька нагреется.
Завтракали вдвоём с Алиной, девчушкас любопытством поглядывала на меня и осматривала домик вёльвы.
Ты здесь ни разу не была?
Нет.
А жила где?
В общем доме, ответила девочка, после того как сделала глоток из кружки.
Ясно, кивнула, думая, чем бы занять ребёнка. Ты умеешь плести вот такие браслеты?
Нет, взяв меня за руку, малышка принялась рассматривать фенечку, которую я сплела для себя.
Хочешь, научу?
Да, едва заметно кивнул ребёнок.
Замечательно, улыбнулась, вытаскивая распущенные и аккуратно сложенные нити из мешка с моими вещами, смотри, начинаем делать вот так
Около часа я учила Алину плести фенечку, девочка на удивление не была зажата и совершенно не боялась чужой, по сути, тётки, была очень старательным и умненьким ребёнком.
Идёмте, всё готово, в дом вошла Хейда и, не переступая порог, позвала в баню.
Добрались до неё без приключений, на удивление людей на улице было немного, а те, что были, практически не обращали на нас внимания.
Вчера я, наверное, была жутко уставшей и взволнованной, так что особо и не рассматривала это сооружение и теперь с удивлением заметила, что баня была очень даже отличная, парная, подобно финской сауне с замощённым камнями полом и стоком для отвода воды. Здесь также имелась каменная печь, которую топили торфом.
Сейчас лежащие в печи камни были раскалены докрасна, и я, недолго думая, вылила на них немного нагретой воды. Помещение тут же наполнилось паром, Алина, забравшись на деревянный полок у одной из стен, закрыла мордаху руками, так что только глазёнки торчали, а запах запаренных трав приятно щекотал нос. Помыв ребёнка и с трудом распутав на затылке её длинные тёмные волосы, я тоже ополоснулась и, надев чистую одежду, мы практически бегом вернулись в дом к прорицательнице.
Обед я приготовлю, предупредила Хейду и с улыбкой добавила, а Алина мне поможет, да?
Да, снова односложно ответила девочка, вставая рядом со мной.
В леднике я видела тушку птицы, поставим её варить и сделаем с тобой лапшу, проговорила девочке и заодно Хейде, всё же я буду пользоваться её продуктами. Ты можешь разбить в эту миску яйцо, добавь вот столько соли, а потом я насыплю муки.
Её мало осталось, произнесла вёльва, поставив передо мной небольшой туесок с чуть сероватой мукой грубого помола.
Я немного возьму, кивнула, понимая, что совсем не подумала о нехватке зерна в этих землях.
Не переживай, скоро конунг принесёт часть зерна, я отдам её Свейну, чтобы смолол, отмахнулась женщина, внимательно следя за моими действиями.
Я же, заместив тесто, отложила его и принялась разделывать небольшую тушку птицы.
Смотри, вот эту часть мы оставим на жаркое, а из этой сварим бульон, проговаривая, я кромсала на порционные куски дичь.
Почему так мало? тут же поинтересовалась вёльва.
Мы же суп варим, а в нём должно быть побольше жидкости, пояснила, скрывая улыбку.
Суп здесь признавали только из рыбы и то, наложив в него столько всего, что бульона практически не оставалось. А мне же захотелось просто ароматного мясного бульона с плавающей в нём вкусной домашней лапшой.
А когда лапшу делать будем? спросила Алинка, поглядывая в сторону теста.
Уже сейчас.
За тридцать минут я и девочка всё же справились с этим трудным занятием. Сначала у нас возникла сложность мы не нашли, чем раскатывать наше тесто. Лепёшки местные жители раскатывали руками, просто придавливая его ладонями, а вот скалкой не пользовались. В итоге пришлось перебрать не одну ветку хвороста, чтобы подобрать подходящую, потом её очищать от коры, натирать песком, куском жёсткой кожи. В итоге птица у нас давно сварилась и стояла в ожидании лапши, соблазняя изумительными ароматами.
Ну вот, кажется, готово, потрясла нашей скалкой у себя над головой. Такс Попробуем.
Вышло коряво, местами толщина менялась, но на первый раз сойдёт. Раскатывая небольшие лепёшки, я нарезала их тоненькими полосками, показывая Алине, как надо делать.
Теперь я? неверяще спросил ребёнок, протягивая ручки к скалке.
Да, вот так прижимай и толкай сначала от себя.
Вёльва, забравшись на свою кровать, давно замерла и с улыбкой наблюдала за нами, ни во что не вмешиваясь.
Молодец, а теперь аккуратно ножом режем, поддерживая своей рукой, направляла огромный тесак в ладошке девочки, отлично.
Супчик ждали все, и даже Хейда заинтересовано принюхивалась. Я же понимала, что если в него добавить лаврушки и перчика, а ещё свежего укропа, было бы гораздо лучше.
Вкусно, очень, проговорила Хейда, доедая свою порцию, и сытно.
Угу, кивнула Алинка, втягивая в себя тоненькую лапшу.
Ответить не успела громкий стук в дверь и голос Бруно помешали это сделать.
Заходи! крикнула вёльва, подавая мне тарелку для дополнительной порции.
Старая вёльва, день светлый! Эви, как ты? До меня дошли слухи, что рабыней обзавелась, мужчина начал говорить уже с порога.
Алина моя помощница, ответила Бруно, делая ударение на последнем слове и грозно глядя на мужчину, помогала мне по дому.
Тот нахмурился, но спорить не стал, старушка же довольно хмыкнула, продолжая есть.
Конунг просил показать тебе селенье, проговорил мужчина и заинтересованно повёл носом, принюхиваясь, всё чаще поглядывая в мою сторону. Хм Сказал, чтобы я присмотрел пока за тобой.
Хорошо, я бы с удовольствием осмотрелась, с улыбкой кивнула, и, сделав небольшую паузу, добавила: Бруно, суп будешь?
Это супом так вкусно пахнет? радостно воскликнул мужчина, который всегда был горазд поесть и никогда не отказывался от добавки. Если старая вёльва позволит.
Позволит, уже весь пол мне слюнями забрызгал, заворчала Хейда, лукаво улыбаясь. Эвелин, суп вышел отменный!