Всего за 364.9 руб. Купить полную версию
Морковный салат!
Морковный кекс!
Морковный сок!
Сыщики отправились дальше воодушевлённые. Кроме того что они вкусно поели, у них был подаренный Зайчихой рецепт нового блюда. Да и подозреваемый оставался лишь один.
Домик Барсучихи разительно отличался от заячьего. Разбросанные вещи, заляпанный стол, гора посуды в раковине, подгоревшая сковорода на плите.
Ничего я не брала! возмутилась Барсучиха. Зачем мне твои рецепты?! Я и готовить-то не слишком люблю. Это все знают!
Вернувшись домой, бабушка совсем пала духом.
Рукопись исчезла. А мне через неделю надо отдать её в издательство. Я не успею вспомнить все рецепты
Может быть, там подождут, пока ты всё вспомнишь и запишешь?
Что вы! У них строгий план. График работ над книгами на год вперёд расписан. Если не принесу сейчас, придётся ждать несколько месяцев.
Что же делать?! всхлипнула Еля, уже готовая расплакаться.
А что, если Еня вдруг вскочил со стула. Если мы попросим друзей нам помочь?! Ведь почти у всех есть любимые блюда! Ты вспомнишь несколько своих, а остальные страницы заполнят фирменные рецепты жителей Волшебного леса?
Точно! захлопала в ладоши Еля. У нас уже есть морковный пирог от зайчат!
А что, неплохая идея, оценила бабушка. Можем успеть, если остальные звери поддержат. Но придётся постараться. Справимся?
Енотики обняли бабушку:
Мы же с тобой!
Тогда точно всё получится!
Волшебная каша
Тем же вечером енотики сели планировать, к кому и когда отправятся за рецептами.
Сова отлично печёт блины. Медведи славятся своими напитками с мёдом, вспоминала бабушка.
Я у Белочки в гостях ела очень вкусный суп! погладила себя по животу Еля.
В семье гномика Притчика меня угощали бутербродами, они у них какие-то особенные, потёр лапы Еня.
Лиса готовит один хитрый омлет, надо будет снова её навестить, записывала идеи в блокнот бабушка. Куда же всё-таки делась рукопись?..
Еля подсела поближе:
Ты ведь тоже вспомнишь какое-нибудь своё блюдо, правда?
Конечно! Завтра утром приготовлю вам кашу и мы запишем её рецепт.
Опять кашу?
Енотикам хотелось чего-то более необычного для кулинарной книги.
Каши это сила, заметила бабушка. В них много пользы и витаминов, они и расти помогают, и надолго чувство сытости дают. В наших краях испокон веков любят это вкусное и полезное блюдо. Раньше их делали в горшочках в печах. В детстве такие пробовала, было восхитительно! Тем более каша очень разнообразная еда.
Какое же разнообразие может быть в каше? удивился Еня. Крупа, сваренная на молоке или воде
Что ты! Каша одно из самых волшебных и вкусных блюд, заметила бабушка. Их готовят из разных зёрен рисовую из риса, овсяную из овса, гречневую из гречки. И класть в них можно совершенно разные добавки. Помнишь, Еля, как я учила тебя делать гречку?
С луком, морковью и сливками, а вчера ели с молоком! Еля всё больше восхищалась кашами. Ой, я вспомнила, как мамина подруга Рысь угощала нас «Кашей наперёд»!
Что за «Каша наперёд»? удивилась бабушка.
Нужно взять прозрачные стаканы или миски, насыпать в них овсянку, положить ягоды, орехи или кусочки фруктов и залить молоком. Затем убрать на ночь в холодильник. И утром готова «Каша наперёд». Она же делается накануне вечером!
Да, это очень вкусно, подтвердил Еня.
Бабушка загадочно прищурилась:
Я придумала, какой рецепт мы возьмём в книгу. Завтра приготовим мусс из овсянки с бананом.
Мусс из каши?!
Еня с Елей такого ещё никогда не пробовали.
Енотики отправились спать, чтобы поскорее наступило утро и они отведали необычное угощение.
Когда зверята проснулись, бабушка уже колдовала на освещённой утренним солнцем кухне. Она залила овсянку кипятком и дала ей немного настояться.
У каждого блюда есть свои секреты, лукаво улыбнулась хозяйка. В кашу обязательно надо добавить немного масла. Тогда крупа становится нежнее. Даже поговорка есть: «Кашу маслом не испортишь!»
Кусочек масла, упав в пышущую жаром крупу, быстро превратился в жёлтую лужицу. Енотикам показалось, будто частичка солнца расплавилась в каше.
Бабушка достала блендер и взбила овсянку с бананом. Затем разложила получившуюся массу по красивым стаканам, украсила каждый листиком мяты и поставила на стол.