Правильное копчение и вяление рыбы
Содержание: СОЛЕНИЕ 1 ВЯЛЕНИЕ 3 КОПЧЕНИЕ 3 КОПТИЛЬНИ 5 ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ 6 КОМБИНИРОВАННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ 7 СПОСОБЫ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ РЫБЫ 7 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 8 Notes 15 Александр Владимирович Пышков, Сергей Ге
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, котор
Как правильно ловить рыбу спиннингом
Книга адресована всем, для кого спиннинг – снасть номер один Помимо необходимой технической базы (выбор снасти, техника ловли, ремонт и профилактика удилищ и катушек) , в ней подробно рассказывается о тонкостях ловли, д
Ловля рыбы со льда
Со льда ловят миллионы, но похвастаться уловом могут единицы А как же остальные? Большая часть рыболовов свой непрофессионализм упорно прикрывает неуклюжими, набившими оскомину штампами: не брала, рыбы нет, рыба не ну
Справочник рыболова
Справочник рассчитан на широкие слои любителей рыбалки В книге детально, на современном уровне разбираются способы, приемы и тонкости ловли самых распространенных рыб Европейской части России в течение года, обоснов