Семён Сергеевич Хмелевской - Свадьба в традициях гостеприимства. Для невест и женихов стр 3.

Шрифт
Фон

выкуп невесты и прогулка на лимузине  две совершенно негостеприимные вещи, обесценивающие праздник.

Одно дело, когда вы собираетесь сыграть свадьбу и провести выкуп невесты по русской традиции или хотя бы в русском стиле, приглашаете фольклорный коллектив, одеваетесь в национальные костюмы и так далее  в таком случае гости будут приятно удивлены, им будет интересно. Другое дело то, что я описал выше: выкуп, ЗАГС, прогулка, дефибриллятор.

Я еще не один раз буду обращаться к теме сценария и правильного планирования, а пока вернемся к бюджету  к тем самым 50% оставшихся свободных средств (10% у нас резерв, плюс 40% еда и алкоголь).

Следующими статьями расходов должны стать те, что обеспечат максимальный комфорт гостей на свадьбе, а именно: музыкальное сопровождение и трансфер.

Музыка и трансфер

Еще одно обрушение? Разве не свадебный ведущий обеспечивает комфорт гостей на банкете? Разве не он развлекает их? Парадокс, но

приглашение ведущего обойдется вам в разы дешевле, чем достойный прием гостей.

Да, сегодня львиная доля свадеб экономического класса «вытягивается» не написанием индивидуального сценария или грамотным планированием, а тамадой, практически в одиночку. Тамада-центрированные российские свадьбы эконом-класса  это феномен мировой культуры, аналог которому можно еще поискать. Дерзко это прозвучит или нет, судить вам, но я подпишусь под следующей фразой: чем дешевле свадьба, тем дороже тамада.

В Главе XVIII я продолжу разговор о свадебном ведущем и свадебном сценарии, а пока вернемся к цифрам.

Ваши ориентировочные траты на обеспечение перемещения гостей от места проведения выездной церемонии до ресторана должны составить не менее 5% от бюджета, а гонорар ди-джея или музыкальной группы, работающей в связке с ведущим или эмси́1,  не менее 15%.

Оставшиеся 30% денег  это свадебное платье и костюм жениха, кольца, фотограф, приглашения, торт, комплементы2 и так далее. Но в том случае, когда платье вашей мечты готово откусить треть общего бюджета свадьбы, а гонорар фотографа половину всех оставшихся средств, я советую вам совершить так называемый «побег» и пожениться где-нибудь на берегу тропического острова: только вы, регистратор и фотограф. Ибо лучше вовсе не приглашать гостей, нежели встретить их из рук вон плохо.

Не буду оригинален, однако позволю себе дать несколько рекомендаций по оптимизации бюджета и подскажу, на чем возможно сэкономить без ущерба комфорту гостей и их хорошему настроению:

 проведите свадьбу в интерьере, не требующем дополнительного декора;

 проведите и церемонию, и прием в одном месте, на одной площадке, исключив расходы на трансфер гостей;

 проведите и церемонию, и прием в одном месте, на одной площадке, исключив расходы на трансфер гостей;

 назначьте дату свадьбы на воскресенье или даже на четверг;

 перенесите прием по случаю свадьбы на утреннее или обеденное время и организуйте его в формате фуршета;

 сократите список гостей;

 возьмите платье в аренду.

Последний пункт режет невест как ножом по сердцу, но я не устану повторять: что бы вы ни делали, экономьте на себе, а не на своих гостях, и вам воздастся сторицей!

У вас есть возможность потратить на комфорт ваших гостей излишек средств? Наймите дополнительный персонал и обеспечьте наилучшее музыкальное сопровождение! Пусть музыка звучит непрерывно, без пауз  и во время церемонии, и во время коктейльного часа, и во время приема. Пусть официантов будет больше, чем тот возможный минимум, который предложил вам ресторан. Нет ничего приятнее полного обслуживания, когда гости не касаются бутылок с алкоголем или прохладительными напитками, а закуски им раскладывает официант!

Свадебный сайт

Российские свадебные интернет-порталы давно «обкатали» услугу персонального свадебного сайта, рекомендую ее и вам. Суть: невеста с женихом приобретают отдельный поддомен и самостоятельно создают сайт, посвященный предстоящей свадьбе. Ничего не скажешь  это очень удобно на самом раннем этапе планирования, как для молодоженов, так и для их гостей. Особенно полезен сайт будет в том случае, когда предполагается свадьба-путешествие.

Возможное содержание разделов свадебного сайта:

 как добираться из аэропорта до отеля;

 маршрут от места церемонии до банкета;

 названия авиакомпаний, перевозящих пассажиров до места свадьбы;

 списки отелей разного уровня обслуживания, контакты;

 маршруты экскурсий, прогулок, достопримечательностей;

 прогноз погоды и дресс-код для каждого события, этапа, мероприятия; можно подробно описать условия, чтобы люди сами определились с одеждой и обувью;

 история знакомства невесты и жениха;

 новости;

 представление родителей, близких друзей, свидетелей, áшеров*3;

 легкий намек на возможные подарки: «мы только что закончили ремонт в нашем новом доме»;

 выбор блюд, если предполагается возможность заказа из меню.

Сайт создается где-то за полгода до свадьбы. Доменное имя указывается дополнительно в открытке «сохраните дату»*. Когда вы начнете составлять список гостей и собирать почтовые адреса, не забудьте уточнить и адрес электронной почты или номер в WhatsAppе, чтобы уведомить сообщением о запуске свадебного сайта.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3