омолаживающее действие содержит вещества, способствующие созданию новых клеток
резко умеьшает явления климакса
уходит синдром «холодных ног» за счет сосудорасширяющего действия
способствует укреплению артерий, стенок капилляров, связок и костей
полезно при истощении организма и упадке сил
препятствует ожирению (особенно ожирению печени).
Желательно чтобы свекла была без нитратов (со своей грядочки!)
Сирень
Вкус гречишного меда с изысканным тонким ароматом сирени. Совсем скоро наступит пора цветения в садах. Через 34 недели придет и «сиреневый сезон». Сирень это не только очень красиво, но еще и очень полезно и невероятно вкусно.
Сирень можно заготовить впрок, сварив целебное варенье. Дело в том, что сирень добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами, а также в препараты, которые применяют при маточном кровотечении.
Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулезе легких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушениях менструального цикла и как средство, выравнивающее ритм сердца. Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, диарее, язве желудка и коклюше.
Рецепт варенья:
цветы сирени 500 г
сахар 500 г
вода 2 стакана
лимон, половинка лимона
Соберите цветы сирени, промойте их холодной водой, залейте водой и прокипятите 10 минут. Затем выдавите в полученную смесь лимон, накройте крышкой и оставьте на 20 мин.
Выделившийся сок сцедите в посуду для варки варенья, туда же добавьте сахар и варите сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно разотрите с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погрузите эту массу в готовый сироп и от момента закипания проварите 20 мин. на очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье разлейте по банкам и закатайте.
Сиреневое варенье не только полезное (хорошо помогает при различных простудах и ОРЗ), но и очень вкусное на вкус оно сладкое с тонкой горчинкой, очень напоминает свежий гречишный мед с таким же темным цветом и легким ароматом сирени.
Томат
Томатный сок очень питателен, в нем содержится множество полезных веществ, и, если вы начнете регулярно употреблять его в пищу, это определенно пойдет на пользу вашему здоровью.
Он полон витаминов А и С. Регулярно употребляя его в пищу, вы снижаете вероятность заболевания многими хроническими болезнями глаз, укрепляете иммунную систему, и способствуете укреплению зубов и костей.
Он полон витаминов А и С. Регулярно употребляя его в пищу, вы снижаете вероятность заболевания многими хроническими болезнями глаз, укрепляете иммунную систему, и способствуете укреплению зубов и костей.
Он понижает уровень холестерина в крови. Томатный сок полон полезных волокон, помогающих вашему организму увеличить уровень хорошего холестерина, и снизить плохого.
Он помогает организму выводить токсины. А еще в помидорах содержатся соединения хлора и серы, стимулирующие работу печени и почек. Именно поэтому помидоры-один из лучших продуктов для тех, кто хочет очистить свой организм для токсинов.
Он стимулирует работу кишечника. Регулярное употребление томатного сока способствует улучшению пищеварения, а также помогает избежать запоров.
Он способствует избавлению от лишнего веса. Регулярное употребление томатного сока помогает вашему организму получать достаточное количество воды, к тому же он содержит большое количество волокон, способствующих быстрейшему возникновению чувства насыщения. А еще он обеспечивает ваше тело практически всеми необходимыми ему питательными веществами, и нормализует ваш метаболизм.
Он помогает избежать заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помидоры богаты витамином В6, и потому томатный сок одно из лучших натуральных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Он способствует лучшему загару. Его можно не только пить, но и наносить на кожу в качестве средства для загара. Он действует как средство от угрей, способствует обновлению кожи и даже закрывает поры.
Он разрушает свободные радикалы. Выпивая всего один стакан сока в день, вы предотвращаете возникновение в вашем теле так называемых «свободных радикалов».
Он снижает вероятность заболеть раком. Кроме всего прочего, помидоры богаты ликопеном, веществом, существенно снижающим вероятность возникновения в организме раковых заболеваний, включая рак легких, груди, простаты, кишечника и поджелудочной железы.
Топинамбур
Полезные свойства и чрезвычайно ценная особенность топинамбура в том, что он не впитывает и не накапливает вредных, ядовитых веществ, даже если произрастает в экологически загрязненных зонах.
Если регулярно есь топинамбур, то он наведет в нашем организме полный порядок. Избавит нас от токсинов. Действует как щетка, вычищает все. Всего 3 месяца по 100 граммов в свежем виде помогут вам справиться с проблемами со здоровьем. Это возможно благодаря тому, что топинамбур содержит пектин. Именно он помогает вывести все токсины.