Ты, как заправский врач, Клаус, усмехнулся отец. Дай Господь тебе здоровья!
Кто с мёдом дружен, тему врач не нужен! улыбнулся дядя.
А как справиться с кашлем, дядюшка? спросил его Карл.
От кашля помогает сбор из корня солодки, листьев подорожника да мать-и-мачехи в равных частях. Отличными отхаркивающими средствами являются репа, редька, сосновые почки, цветы крапивы, льняное семя, корень алтея. Кое-что из этого богатства я захватил с собой.
И всё-таки, главным твоим лекарством является мёд? спросил отец.
Дядюшка опорожнил кружку с медовухой (отец пить не стал) и с достоинством начал отвечать:
Мёд Мёд это не только лекарство Я наведываюсь к своим бортям регулярно то почистить, то поправить, то просто проверить Но урожай снимаю только раз в году, во второй половине сентября. Когда я открываю свою борть, передо мной предстают свисающие с потолка дупла «языки» удлинённо-овальные пласты сот. Прикинув, сколько нужно пчёлам для безбедной зимовки, остальное я срезаю и складываю в бочонок. Через пару дней осевший мёд из бочки я спускаю через отверстие, просверлённое в его днище, в другую посудину. Её нужно поставить ниже бочки, и мёд самотеком будет стекать в неё. Чтобы в нём не было примесей, на посуду я надеваю сито. Так получается самый лучший по качеству мёд
Он с удовольствием осушил и вторую кружку, после чего продолжил:
Я убеждён в том, что золотой урожай трудолюбивой пчелы служит человеку в качестве надёжного источника оздоровления и исцеления. А пчелиную борть я рассматриваю как личную аптеку
Я наблюдал, как дядюшка отрезает себе ломоть окорока, как его крепкие зубы впиваются в мясо Матушка подошла к спящей Анхен и положила свою ладонь на её лоб.
Только не стоит забывать, что мёд это не единственный продукт из улья с удивительными свойствами, продолжал разглагольствовать дядя Клаус. Есть и другие, такие как пыльца и прополис, воск и маточное молочко, перга и забрус, пчелиный яд и даже пчелиный помор.
А это что такое? спросил Карл, «уминая» картошку. Дохлые пчёлы?
Они самые. Не только то, что производят пчёлы, годится для лечения человека, но и сами они, когда умирают, продолжают нести добрую службу нам, Господь свидетель! торжественно добавил дядюшка. В них есть всё, чтобы украсить нашу внешность, укрепить тело и отодвинуть старость. Продукты их жизнедеятельности излечивают при простудах, болезнях горла, глаз и ушей. Помогают даже при змеиных укусах! Повязки с мёдом прекрасно исцеляют язвы, раны и ожоги.
Отец молча налегал на еду. К медовухе он даже не прикоснулся: знал, что если начнёт, то продолжит пьянство в течение ближайших трёх дней. А работы в кузне было много жители ближайших деревень готовились к весенним работам на полях. Мама восторженными глазами смотрела на брата.
Мёд, пыльцу и прополис, продолжал тот, можно просто жевать или добавлять их в молоко, чай или вино
Карл, затянувшись медовухой, едва не поперхнулся.
А из сушёных пчёл следует делать отвары и распары, настойки и мази. Или даже принимать их внутрь как порошок
А пока принимайте внутрь то, что Бог послал, заявила матушка. Кушайте, мужчины, и скрылась в комнате, где лежала больная Анхен.
Дядюшка Клаус не стал объедаться, а встал из-за стола и последовал за нашей матерью, правой рукой вытирая жирные губы. Мне тоже было любопытно, как дела у моей сестрёнки, и я прошмыгнул вслед за взрослыми.
Она проснулась, тихо произнесла мама. Как ты, Анхен? К нам приехал дядя Клаус
Анхен устало улыбнулась, но было ясно, что она рада видеть любимого дядюшку.
Сейчас ты, маленькая фея, выпьешь целую кружку чудодейственного чаю, ласково проговорил старый знахарь. И тебе сразу станет легче. Потом ты постараешься уснуть. А я тебе расскажу забавную историю Петер, подойди ближе, подержи кружку
Я с радостью наблюдал, как Анхен, сделав большие глаза, видно, ожидая чего-то чудесного и необыкновенного, в несколько неторопливых глотков выпила целебный чай.
Ну вот, улыбнулась мама. А теперь спать!
И набираться сил, добавил я.
Сказку, еле слышно произнесла Анхен.
Сказку, еле слышно произнесла Анхен.
Сейчас, дядя Клаус присел на табурет. Я расскажу тебе историю про зелёную кошку! Много лет назад, когда герцог Альбрехт ещё был Великим магистром Тевтонского ордена, рыцари в этих местах построили трактир Как заведено, самой первой гостью в жилище должна быть кошка
Анхен закрыла глаза, и её ротик растянулся в улыбке.
Вот нашли подходящую, серо-чёрную а может, чёрно-серую и пустили осваивать помещение. Кошке заведение понравилось, и с тех пор трактир начал работать. Много разных гостей приходило туда. Останавливались перекусить, выпить, случалось, что гостили там по нескольку дней
Я подошёл ближе. Анхен изо всех сил старалась заснуть.
Но посетители случались разные, продолжал дядя Клаус, некоторые были нечисты на руку, старались обмануть, обсчитать, подсунуть фальшивую монету И тут все заметили, что возле таких посетителей появляется кошка, которая сразу начинает вести себя недружелюбно: шипит, выгибает спину А в свете свечей её шерсть начинает приобретать зеленоватый оттенок!.. С тех пор нечестные люди зареклись приходить в этот трактир, который в народе назвали «Зелёная кошка». Знали: та не даст им обмануть хозяев!