А если серьезно, то резать курицу также легко, как обычную булку хлеба. Принцип аналогичный дело в ловкости рук и сноровке.
Очень люблю острое. Поэтому каждое мое блюдо обильно посыпается всеми возможными видами перца.
Нарезанное мясо я помещаю в сковороду, в которую заранее добавляю растительное масло, засыпаю лук (по настроению и различные овощи), чеснок и жду, когда мясо начнет приветливо шкварчать, после чего добавляю макароны, убавляю огонь и жду своего ужина.
Отдельная, но короткая история про уборку.
Навести порядок дело хорошее, но при отсутствии зрения еще и сложное.
Однако, нет ничего невозможного в мире нашем бренном.
Как вытирать пыль знает каждый, а как пылесосить вслепую загадка не из простых.
Разумеется, где пыльно, а где нет, я увидеть не могу, но по-пластунски с щеткой пылесоса провести спецоперацию по поиску пыли всегда пожалуйста.
Что касается стирки, то у меня дома машинка-автомат, которой я приспособился пользоваться.
Тут как в той песне: «Нажми на кнопку получишь результат».
Глава 4, в которой я расскажу о своих путешествиях и передвижениях
Любите ли вы гулять?
«Конечно, да», ответите вы. Несложный вопрос несложный ответ. Но так может показаться на первый взгляд. Как быть, если на привычную прогулку по любимому городу ты отправляешься вслепую?
Кажется, что задача относится к разряду невыполнимых, но это далеко не так.
Все элементарно. Раз нет возможности увидеть есть возможность ощутить. Вы только не подумайте, что эта фраза буквальна, и что незрячие люди на прогулке ощупывают дорогу руками, ведь для этого у них есть специальная тактильная трость, а у более продвинутых навигатор, проговаривающий необходимый маршрут.
Все элементарно. Раз нет возможности увидеть есть возможность ощутить. Вы только не подумайте, что эта фраза буквальна, и что незрячие люди на прогулке ощупывают дорогу руками, ведь для этого у них есть специальная тактильная трость, а у более продвинутых навигатор, проговаривающий необходимый маршрут.
У меня, как и у большинства незрячих, тоже имеется трость.
Вооружившись вышеупомянутым многофункциональным устройством, я отправляюсь по своим делам в город.
При помощи слуха я могу различать звук поверхности, по которой я совершаю движения. Если звук от постукивания трости глухой значит поверхность твердая, скорее всего, бетон. А если более звонкий то я передвигаюсь по деревянному полу.
Постукивая перед собой тростью, я довольно быстро спускаюсь по лестнице и, выйдя из подъезда, оказываюсь во дворе.
Слева поворот в сторону дороги, а в метрах 150 автобусная остановка, но до нее надо еще как-то добраться. Шагать вперед дело нехитрое, а вот найти нужный объект надо постараться.
Иду я и стучу тростью по бетонному тротуару возле самого бордюра, как вдруг ветки деревьев, что растут во дворе, едва не выцарапывают глаза.
«Надо ходить по середине тротуара», скажете вы. Позволю не согласиться, ведь когда незрячий человек ощупывает себе дорогу тростью, для него крайне важно двигаться в целях безопасности по краю тротуара и определять, когда он закончится.
Оказавшись на дороге, я сталкиваюсь с очередным «заданием» популярной игры «Квест», согласно которому следует быстро перебраться на противоположную сторону, не свалиться в кювет и найти очередной тротуар.
Здесь скорость моего движения сводится к минимальной, так как нужно избежать возможности попасть под машину и брякнуться в яму. Приходится ощупывать практически каждый сантиметр дороги. Впереди сугроб а это значит, что край дорожного полотна найден и можно преступить к поиску тропинки.
Но оказавшись на тротуаре, радоваться еще рано, ведь остановка не найдена, а бордюры есть только с одной стороны.
Продолжая движение наощупь, я рано или поздно добираюсь до очередного поворота, за которым находится автобусная остановка.
Задача усложняется, ведь каким-то образом мне нужно понять, какой сейчас остановился автобус. Зачастую люди подсказывают номер маршрута, но бывает и так, что я в гордом одиночестве приветствую приезжающий транспорт.
На знаменитый вопрос «что делать?» я отвечаю, что можно попробовать спросить у пассажиров автобуса, когда двери его приветливо, но, к сожалению, ненадолго распахиваются: «А это девятка?» в тот момент, когда открываются двери.
Мне повезло. Несколькими минутами позже я сидел на одном из свободных кресел. А еще через некоторое время кондуктор сообщила, что следующая остановка Городской сад.
И вновь движение наощупь.
Мне надо было попасть в банк. Вечерело. Сгущались сумерки. Прочитать вывески на зданиях я, естественно, не мог, и потому пришлось спросить одного из прохожих: «Извините, пожалуйста, вы не подскажете, как пройти в сторону коммерческого банка?».
Молодой человек, которому, как оказалось, было по пути, помог мне добраться до нужного мне места. «Вот дверь», указал он и отправился по своим делам.
До двери было действительно «вот», но где ее искать в потемках?
Традиционно, меня выручила трость, помогшая найти искомое крыльцо.
Сотрудники данного учреждения уже давно знали меня как постоянного клиента и помогли добраться до нужного окна.