Со второй половины ХIХ века ученые предлагают рассматривать понятие «образование» расширенно. Как отмечают В.Е. Гмурман и Ф.Ф. Королев, под образованием следует понимать «такое приобщение к культуре общества, когда человек овладевает определенной системой научных знаний, приобретает умения и навыки, планомерно изучает и усваивает опыт, накопленный человечеством в той или иной области» [8]. Однако, заявив об образовании как приобщении к культуре, авторы не раскрывают механизмы приобщения учащихся к данной культуре.
Дальнейший анализ научной литературы показывает, что образование осуществляется в специально организованной деятельности, направленной на формирование человека. Так И.М. Кантор, проанализировав различные точки зрения ученых относительно данного понятия, подчеркивает, что «образование это результат всех процессов и видов деятельности, направленный на формирование человека» [130].
В работах Б.И. Коротяева образование трактуется как «процесс организации специальных видов деятельности, направленных на усвоение определенной суммы знаний, умений и навыков, соответствующего опыта деятельности и отношений» [8]. С точки зрения исследователя, образование как результат это достигнутый уровень в усвоении знаний, опыта деятельности и отношений. В то же время, образование это процесс, при котором через усвоение определенной суммы знаний, умений и навыков достигается научное понимание данной области явлений действительности, умение на практике применять знания.
В определении данного понятия В.В. Краевский интегрирует описанные выше подходы и трактует образование как «особый вид целенаправленной деятельности по подготовке человеческих существ к участию в жизни общества, состоящей из деятельностей воспитания и обучения и осуществляемой в интересах человека, общества, государства» [8]. Такое определение является близким по смыслу определению, данному в Законе «О высшем и послевузовском образовании», который гласит, что образование это «целенаправленный процесс обучения и воспитания в интересах личности, общества, государства, сопровождающийся констатацией достижения обучающимся определенного государством уровня (образовательного ценза). Получение образования достижение и подтверждение образовательного ценза, которое удостоверяется соответствующими документами» [106]. В Законе зафиксировано, что характеристика содержания категории образования включает и воспитательный аспект.
Обобщив существующие трактовки категории «образование», М.Г. Гарунов высказывает мысль, что в педагогической науке существует несколько подходов, отражающих ее сущность: образование это система, ценность, процесс, результат. Ценностная характеристика предусматривает определение трех взаимосвязанных блоков: образование как ценность государственная, общественная, личностная.
Образование, как процесс движения к заданной цели обучения, характеризуется субъективно-объективными взаимодействиями преподавателей и студентов. Образование может являться результатом государственного, общественного и личностного присвоения всех технологий и ценностей, которые возникли в процессе образовательной деятельности, которые значимы для экономического, морального и интеллектуального состояния всех потребителей продукции образовательной сферы [212].
Рассмотрим содержание категории «обучение». В философской, психологической и методической литературе представлены самые разнообразные трактовки этого понятия. Так, например, В.И. Вдовюк определяет обучение как целенаправленный педагогический процесс организации и стимулирования активной учебно-познавательной деятельности студентов по овладению научными и прикладными знаниями, навыками и умениями, развитию мышления, творческих способностей, личностных качеств, необходимых для осуществления профессиональной деятельности [42].
Обучение, считает Н.А. Давыдов, это целенаправленный процесс управления активной учебно-познавательной деятельностью студентов по овладению профессиональными знаниями, навыками, развитию творческих способностей, формированию мировоззрения и личностных качеств, необходимых студентам для самостоятельного овладения профессией [72]. По мнению А.А. Золотарева, обучение представляет собой процесс взаимосвязанной деятельности преподавателя и обучающихся, протекающий в рамках педагогической системы [97]. М.Г. Гарунов рассматривает обучение как двусторонний процесс, в котором взаимодействуют обучающий и обучающийся и в ходе которого планомерно и целенаправленно осуществляется образование, воспитание и развитие человека; как совместную деятельность преподавателя и субъектов учения, имеющую своей целью развитие последних, формирование у них знаний, умений, навыков, элементов мировоззрения будущей профессиональной или учебной деятельности [58].
В существующих определениях категории «обучение» можно выделить три подхода: взаимодействие (управление), процесс и, встречающееся гораздо реже, педагогическая система. Основным же недостатком большинства трактовок категории «обучение» является то, что не определена система, в рамках которой происходит взаимодействие или процесс.