Очень волнующий всех вопрос роль наследственности в развитии ожирения у ребенка. Есть основания считать, что предрасположенность к ожирению имеется у всех, у кого в роду были родственники с большим весом. Но это не означает, что грядущее потомство обречено на это заболевание. Самое опасное, что ожирение провоцирует развитие такого тяжелого недуга, как сахарный диабет. Здесь очень важно, какой образ жизни и характер питания сложились в семье. И если в этом плане подход в семье неправильный, то вероятность развития ожирения сначала у детей, а потом и у взрослых очень велика.
Если в семью, где традиционно все много едят, пьют, имеют лишний вес, попадает человек конституции «ветер», то он вовлекается в этот образ жизни, и вполне возможно, что через некоторое время его ждет участь толстяка. Большой опыт врача тибетской медицины, изучение образа жизни и питания людей разных национальностей, просто наблюдения за поведением людей убеждают, что культура питания играет огромную роль в формировании темперамента, настроения и в целом здоровья не только отдельно взятого человека и семьи, но и целых народов и наций.
Часть 2
Болезни на фоне избыточного веса
Ожирение серьезная медицинская проблема. ВОЗ признала лишний вес глобальной эпидемией неинфекционного характера, усугубляющейся тем, что даже 10 килограммов избыточной массы значительно увеличивают риск развития различных заболеваний.
У большей части людей, страдающих избыточным весом, риск преждевременной смерти возрастает почти в два раза по сравнению с человеком, имеющим среднюю комплекцию. В зоне риска все системы организма.
При увеличении массы тела жир откладывается не только в подкожном слое, но и на внутренних органах. От избыточной массы тела страдают сердечно-сосудистая, пищеварительная, эндокринная система. Возросший вес приводит к увеличению нагрузки на кости и суставы, что вызывает развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата.
В первую очередь от избыточной массы начинает страдать сердечно-сосудистая система. Накопление жира на стенках сердца приводит к его дистрофическим изменениям, развивается ишемическая болезнь сердца. Как правило, люди, страдающие ожирением, страдают и от гипертонической болезни. Постоянное высокое артериальное давление увеличивает нагрузку на сосуды, которые находятся не в лучшей форме из-за накопления на их стенках жира. Сердце вынуждено работать усерднее, чтобы перекачивать кровь, и в результате может возникнуть аритмия. Из-за проблем с сердечно-сосудистой системой люди с избыточной массой тела с трудом переносят даже незначительные физические нагрузки: появляется одышка, могут возникнуть боли в сердце.
Ожирение негативно отражается не только на сердце, но и на кровеносной системе в целом. Повышенное содержание липидов в крови вызывает атеросклероз заболевание, способствующее отложению холестерина на стенках сосудов и приводящее к их закупорке. Наблюдается и нарушение свертываемости крови, что увеличивает риск тромбозов, а значит, и инфарктов сердца и мозга.
Сказывается лишний вес и на работе легочного аппарата. Избыточное накопление жиров в брюшной полости приводит к подъему диафрагмы, которая начинает сдавливать легкие. В результате их объем уменьшается, дыхание становится поверхностным, нарушается нормальный газообмен. Недостаточная вентиляция приводит к застою в легких, в них быстрее развиваются патогенные микроорганизмы, и люди чаще болеют респираторными инфекциями.
Вследствие избыточного веса страдает и пищеварительная система. Накопление жира в области живота приводит к сдавливанию брюшины, что приводит к нарушению нормальных процессов. Например, увеличение давления внутри брюшины провоцирует развитие желудочно-пищевого рефлюкса. Сдавленный желудок отправляет желудочный сок вверх по пищеводу. Сначала это вызывает изжогу, но при хроническом течении болезни поражения пищевода становятся серьезными, вплоть до возникновения рака.
Велика опасность поражения поджелудочной железы и возникновения панкреатической недостаточности. А ожирение тонкой кишки приводит к ухудшению пищеварения, возникновению гастрита. Негативно лишний вес сказывается и на работе печени: накопление избыточного жира в таком важном органе приводит к желчнокаменной болезни и холециститу.
Ожирение нарушает деятельность эндокринной системы, что влечет за собой потерю чувствительности к инсулину. И если с пищей поступает большое количество углеводов, то может развиться сахарный диабет II типа. Также страдает и половая система: более половины мужчин с ожирением имеют в ней серьезные нарушения.
Последние исследования показали, что ожирение может стать причиной слабоумия, как из-за нарушения кровоснабжения мозга (вызванного проблемами с сердцем и сосудами), так и из-за вещества лептина, вырабатываемого жировыми клетками и напрямую воздействующего на мозговые ткани.
Рассмотрим наиболее распространенные заболевания, риск возникновения которых увеличивается при ожирении.
Аллергия
Термином «аллергия» обозначается повышенная чувствительность организма к тому или иному веществу аллергену. Аллергеном могут быть и сезонные раздражители (пыльца растений, запахи и т. п.), которые действуют на организм человека, например, в период цветения растений. Кроме того, появилось множество синтетических раздражителей, аллергенов, завезенных из разных стран с продуктами, промышленными изделиями. В качестве факторов, способствующих появлению аллергии, медики называют ухудшение экологической обстановки, стрессы, бесконтрольное употребление антибиотиков и других лекарственных средств, малоподвижный образ жизни, неумеренное, неправильное питание, употребление большого количества сладостей, рафинированных или ненатуральных продуктов и воздействие солнечной радиации.