Полагаю печень и сердце нужно изжарить сейчас, подал голос Мартин, опаливая дрофу над костром.
Поступайте как знаете!
Я установил у очага рогули для вертела, в роли которого выступила толстая хворостина.
Какой божественный аромат, не правда ли? Последние пару дней я только и мечтал о куске горячего, истекающего сочным жиром, мяса!
Честно сказать, Мартин, плоды баобаба мне уже порядком надоели, вчерашним вечером я в серьёз подумывал отведать филе павиана.
Боже мой, так эти ваши раны
Да, герр Мартин! Вчера я столкнулся с небольшой стаей и мне стоило большого труда их выгнать. Вожак меня немного покусал, но в итоге его шкура оказалась у меня.
Павианы известны своими свирепым нравом, как вы с ними справились в одиночку?
Долгая история, расскажу как-нибудь в другой раз. Как там мясо?
Почти готово, ещё немного и можно приступать.
А ведь я ни разу не проболел эту дичь. У нас это деликатес. Через раз браконьеры доставляют его в дорогие рестораны.
О! У нас дрофа частый гость. По вкусу как индейка, только подстрелить её непростая задача! Птица очень пуглива. Держите, он протянул мне кусочек печени. Я сделал всё, что вы просили и даже скрутил ниток.
Это как нельзя кстати, с верёвками у меня полный завал.
Готово! Мартин снял добычу с вертела и шустро разрезал на несколько частей.
Не утерпев, я схватил истекающий жиром кусок грудки и впился в неё зубами. Сочное, нежное мясо, в меру прожаренное, фазан и индейка в одном флаконе!
Не увлекайтесь! От жирной пищи, всякое может случиться.
Не стоит беспокоиться, у меня желудок лужёный. Случалось, голодал и больше, тем более по дороге я подкреплялся заболонью и бушменским рисом
Каким рисом?
Он недовольно поморщился и махнул рукой.
Греховная еда. Яйца термитов, которые готтентоты употребляют заодно с жареной саранчой и личинками жуков.
Умяв добрую часть птицы, мы сидели и пили из скорлупок напиток по вкусу похожий на цикорий, из порошка жаренных семян баобаба.
Немного горьковат, но бодрит не хуже кофе. Неправда ли?
Полностью согласен, но ещё больше мне пришлись по вкусу запечённые ростки дум в глине. Вкус не хуже, чем у французской спаржи.
Герр Ярослав, я жду объяснений.
Сначала я должен прочесть ваши записи, а вы займитесь обустройством места для сна, свой тюфяк я вам не отдам!
Посмотрим, что он тут написал. Неплохо так постарался три таблички, заполненные каллиграфическим почерком. Интересно, как он научился так здорово писать на русском?! Краткие строки биографии. Родился с отцом занимался строительством ветряных мельниц окончил академию с отличием дипломированный инженер имеет патенты компания Damen машины тройного расширения для голландских верфей инженер компании Барренс и сыновья паровые молоты. Для XIX века ценный специалист. Интересно, каким ветром его занесло на другой конец света, в Трансвааль? Впрочем, подробности я узнаю позже.
Всё, что я вам расскажу, покажется невероятным. Полагаю, многому вы не поверите, но я обещаю вам найти доказательства, даже если я ни в чём не смогу убедить, вы сами скоро всё увидите.
Что же я должен увидеть? заинтересованно спросил Мартин.
Всё что необходимо, ни больше ни меньше. Ещё раз прошу, отнестись к моему рассказу как можно сдержаннее. Вы ведь образованный человек, окончили с отличием Королевскую инженерную академию, вращались в научных кругах Голландии и Англии. Сдаётся, вы немного переигрываете со своей религиозностью.
Последние двенадцать лет, тяжело вздохнул он, я прожил среди буров, к тому же моя жена очень религиозна. Среда формирует человека, а я уже не тот весёлый и взбаламученный студент, что был раньше.
Многое из того, что я вам расскажу, идёт вразрез с христианским учением, но вполне объяснимо с точки зрения науки.
Да хватит прелюдий, говорите же по делу, чёрт побери, я не кисейная барышня, чтобы шарахаться от каждого слова в обморок.
Хорошо. Вот вы инженер, специалист, вы сможете объяснить готеннготу принцип действия паровой машины с помощью формул и законов механики?
Ха, ха, ха, показушно рассмеялся он. Да они даже не ведут счёт времени, а зулусы и гереро считают по пальцам одной руки. Те из них, кто видел пароходы или паровозы в Кейптауне, на полном серьёзе утверждают, что их толкают злые духи. Откровенно говоря, герр Ярослав, я многим бурам этого не смогу объяснить. Дремучие люди, ничем не лучше луддитов, разрушавших прядильные станки.