А ещё какие должности существуют в этом царстве-государстве? уже совсем по-взрослому спрашивает Горка.
Есть пчёлы-разведчицы. Они обследуют цветы, находят те, которые со сладким нектаром, и сообщают рабочим пчёлам. А те его собирают. Есть пчёлы-солдаты, которые защищают своё семейство от врагов. И можете себе представить, дед Аким поднимает вверх палец правой руки, даже есть пчёлы санитары. Они очищают улей от погибших собратьев.
А почему они погибают?
Как почему? Естественно: от болезней и конца отведённого им срока жизни. Век этих удивительных созданий недолог. Увы! дед Аким раскидывает в сторону руки, три-пять годочков.
Мало, вздыхает Горка.
Да, маловато. Но зато они помогают людям дольше жить. Мёд ценнейший продукт, помогающий бороться с очень многими недугами. Лекари разных стран мира употребляют его для лечения уже на протяжении двух тысяч лет.
Ого! качает головой Горка.
Мёд входит в составную часть так называемого «элексира молодости». Слышали о таком?
Нет.
Вот вы бы хотели долго быть молодым?
Не знаю, Горка пожимает плечиками.
Да, действительно, чего это я? спохватывается дед Аким. Вам ещё рано об этом думать, хотя заботиться о здоровье надо с младых ногтей.
Горка разглядывает ногти на пальцах своих рук.
Младые? иронично спрашивает дед Аким.
Кажется, да.
Так вот, каждый день натощак утром надо выпивать смесь, состоящую из ложечки лимонного сока, жидкого мёда и столовой ложки растительного масла. Запомните?
Горка молча кивает головой.
Вот почему я в добром здравии и хорошем настроении.
Дед Аким и Горка облачаются в специальные костюмы, сшитые из белой льняной ткани-двунитки, с капюшонами и сетками для лиц, защищающих от проникновения и укуса пчёл. Надевают перчатки. Для Горки костюм великоват, поэтому приходится подсучивать и подвязывать бечёвкой рукава и штаны.
Дед Аким разжигает дымарь-сосуд, похожий на чайник с носиком и мехом для подачи воздуха, поддерживающего горение углей.
Горка берёт дымарь, пыхает синеватым дымком.
А это зачем?
Когда забираешь рамки с мёдом, то пчёлки очень сердятся. А дым их успокаивает.
При входе в огород Горка видит несколько деревянных ящиков, стоящих рядком на четырёх ножках с крышами.
Дед Аким подводит Горку к одному из них.
Вот там внутри пчёлки и живут.
А как они туда попадают?
Через дверь, которая называется летком.
Горка осматривает стенки улья, отыскивая привычный квадратик миниатюрной дверцы. Не находит.
Вот видишь внизу узенькую планку?
Она называется прилётной доской. А над нею небольшое отверстие, это и есть пчелиная дверь. Возвращаясь после сбора нектара, пчёлка садится на эту досточку и забирается через отверстие в домик. Всё просто.
А куда она откладывает нектар?
Внутри помещения есть рамки.
Аким Акимыч пыхает дымком из дымаря и откидывает крышу домика.
Смотрите, на этих рамках пчёлы строят из воска шестигранные ячейки соты, куда и откладывают нектар. Это сладкий сок, который пчёлки собирают с цветов. Они приносят его и выливают в соты пчеле-сборщице. Та проглатывает нектар, выпускает его, снова проглатывает. И так 240 раз. Можете себе представить, какой это труд!
Горка пытается представить, глотая слюну.
А зачем?
В её желудочке и происходят процессы создания мёда. Потом она помещает свой сладкий «полуфабрикат» в ячейку-соту. Пчёлы-помощницы переносят ещё жидкий полунектар-полумёд из одной ячейки в другую и трепещут над ними крылышками, нагоняя ветерок, чтобы состав загустел. Этот процесс называется выпариванием. Причём, ещё будучи в желудочке пчелы, нектар насыщается ферментами, витаминами и веществами, которые уничтожают болезнетворные микробы. Вот почему мёд может сохраняться свежим многие годы. Разве это не чудо?
Ничего себе, работёнка! удивляется Горка.
Ещё какая! Чтобы приготовить сто граммов мёда, пчела-сборщица должна взять нектар примерно у миллиона цветов! И доставить в улей, если он находится в полутора километрах от пасеки, пятнадцать тысяч нош! А иногда пчёлы летают на расстояние до восьми километров, тогда их путь туда и обратно составляет более сорока шести километров. Каково! А ещё пчёлки дают такое ценное лекарственное сырьё как прополис. Это такое смолистое вещество, которое они собирают с разных растений, прежде всего древесных почек.