Дмитрий Карамелькин
Повар Бульбарах. Шоколадные овечки пастуха Шумимуля
Вступление
Давным-давно жил-был Бульбарах самый необыкновенный повар на свете.
Необыкновенным он был не только потому, что мастерски готовил: от одного лишь запаха, доносившегося из его кухни, в наслаждении закатывались глаза, от крохотного кусочка во рту язык выплясывал польки и тарантеллы, а сытый, туго набитый живот урчал от непередаваемого наслаждения!
Дело было ещё в том, что блюда Бульбараха обладали особыми свойствами: печёные яблоки на подносе светились, как лампочки, жареный индюк кланялся и танцевал, из горшочков с кашей раздавались весёлые песенки, а торты и пирожные летали по воздуху!
В это невозможно было поверить! Всякий, едва завидев такие чудеса, тут же восклицал:
Бульбарах великий маг и чародей!
Может, и вы так думаете? А вот и нет пухлый румяный повар вовсе не был волшебником. Он просто-напросто знал особые рецепты, такие, каких не найти ни в одной кулинарной книге.
Но где же он их взял? Во время своих фантастических приключений!
Каждую субботу в полдень Бульбарах широко раскрывал двери уютной харчевни на углу тесной улицы и зазывал посетителей. Тотчас к нему сбегалась шумная толпа. Ведь все знали: в такой час Бульбарах будет угощать бесплатно. И рассказывать захватывающие истории
от которых еда становится ещё вкуснее!
1.Званый ужин
Знаете, как сделать самую лучшую на свете шоколадную глазурь?
В далёкой чудесной стране, на зелёных живописных лугах, пасутся особые овечки. От носа до кончика хвоста они сплошь состоят из шоколада вкусного и ароматного. Если состричь шёрстку этих волшебных животных, смешать с молоком, сахаром и сливочным маслом, то получится нежная и воздушная глазурь как будто шоколадное облачко. С такой глазурью любой, даже самый простой пирог, может стать эталоном кулинарного искусства!
Не верите? Тогда послушайте историю о шоколадных овечках пастуха Шумиму́ля правдивую и поучительную
Однажды тётушка Кексуния, моя давняя знакомая, открыла собственную маленькую пекарню. По этому поводу она решила устроить званый ужин. Событие предстояло грандиозное к ней на торжество должно было приехать не меньше сотни человек. Всем, от простых крестьян до знатных господ, хотелось оценить кулинарное мастерство Кексунии!
Тётушка, желая угодить гостям, придумала что-то особенное. И обратилась ко мне с просьбой:
Дорогой Бульбарах! сказала она. Принеси для меня немного шерсти шоколадных овечек пастуха Шумимуля! Я сделаю из неё глазурь, украшу праздничные кексы. И благодаря этому мой званый ужин получится незабываемым!
Тётушку Кексунию я знал с раннего детства: добрая и весёлая, она всегда баловала меня, прощала дерзкие шалости, в трудную минуту без промедления готова была прийти на помощь. А до чего же замечательная у неё получалась выпечка и описать нельзя!
Я очень уважал тётушку Кексунию. И потому охотно согласился:
Обещаю: к званому ужину целый моток чудесной шерсти будет в твоей пекарне!
В тот же день, отложив все свои дела и снарядив повозку, я без промедления отправился в путешествие.
Путь предстоял неблизкий пастух Шумимуль (о нём я расскажу чуть позже) и его волшебное стадо находились в долине среди высоких скалистых гор, снежные вершины которых едва виднелись вдалеке. Но моя повозка молнией летела вперёд. Я ехал полем-лесом, лесом-полем, полем-лесом обгоняя ветер и к вечеру следующего дня добрался до заветной цели.
В долине, скрытой густым туманом, и правда паслось видимо-невидимо маленьких овец. Все они были сплошь шоколадными, а их пушистая шёрстка выглядела такой воздушной и аппетитной, что у меня невольно потекли слюнки.
Посреди долины стояла необъятных размеров овчарня, возле которой меня и встретил пастух Шумимуль важный, хмурый карлик. Его повсюду сопровождали четыре шоколадных барана, уж до того грозных и упитанных видом своим напоминавших свирепых быков!
Что тебе нужно? проворчал Шумимуль, окинув меня брезгливым взглядом.
Немного шерсти овечек, чтобы сделать из них бесподобную глазурь! робко ответил я.
Шумимуль пренебрежительно усмехнулся:
Хм, шоколадная шерсть нынче дорога сундук золота за штуку! Есть у тебя столько денег?
Я немного растерялся откуда мне было взять такие богатства?!