Преподаватели кафедры обучают студентов по направлениям подготовки бакалавров, специалистов, магистров на всех факультетах университета. На экономическом и учетно-финансовом факультетах кафедра ведет занятия по фундаментальным теоретико-экономическим дисциплинам по следующим направлениям подготовки бакалавров: «Экономика», «Бизнес-информатика», «Прикладная информатика», «Менеджмент»; бакалавров-специалистов «Экономическая безопасность». Ведутся также занятия с магистрами по следующим программам: «Менеджмент», «Экономика», «Финансы и кредит», «Прикладная информатика», «Государственное и муниципальное управление»
С 2004 г. при кафедре политической экономии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, профессором Р. С. Гайсиным, создан и активно продолжает работать студенческое научное общество «Звезды экономики». Функционирует сайт СНО «Звезды экономики» (http://rgaueconomics.ru).
С самого начала своей деятельности общество поставило задачу развивать студенческое научное творчество новаторскими неформальными методами. Главное при реализации этой задачи сделать так, чтобы это направление студенческой жизни стало более привлекательным, полезным, интересным; чтобы каждый член общества смог бы самореализоваться и самоутвердиться в различных направлениях научно-общественной деятельности; чтобы можно было попробовать свои силы и способности в сфере студенческого творчества в области экономики, наладить творческое научное сотрудничество студентов, как в рамках университета, так и в межвузовских, межгосударственных масштабах. При этом речь шла о преодолении формального отношения к организации и проведению этой работы.
Наряду с такими традиционными направлениями деятельности студенческих научных кружков, как подготовка рефератов, докладов, выступлений на конференциях члены СНО «Звезды экономики» ищут и развивают новые подходы к организации студенческой научно-общественной деятельности. Особо интересными и перспективными являются проводимые в рамках деятельности общества следующие формы и методы работы СНО:
«круглые столы», семинары, посвященные обсуждению актуальных социально-экономических проблем с приглашением ученых, специалистов в обсуждаемой области;
внутривузовские и межвузовские научные конференции по актуальным экономическим проблемам;
подготовка и публикация студенческих научных статей в университетском и межвузовских научных сборниках;
создание и организация работы сайта СНО «Звезды экономики» (http://rgaueconomics.ru);
организация на сайте конкурса студенческих научных статей;
формирование на страницах сайта межвузовского студенческого научного электронного журнала;
проведение внутривузовских и межвузовских конкурсов и олимпиад по экономике, истории экономических учений и другим экономическим дисциплинам (в том числе дистанционных с использованием сайта СНО «Звезды экономики»);
работа над студенческими научными разработками, бизнес-проектами совместно и под методическим руководством преподавателей кафедры политической экономии и руководителей, специалистов предприятий;
проведение на базе студенческого кейс-клуба разбора и решения кейсов, тренингов, круглых столов, семинаров с целью приобретения навыков разработки исследовательских и внедренческих проектов, направленных на выработку необходимых личностных и деловых качеств, которые помогут студентам успешно презентовать свое предпринимательское творчество на различных конкурсах инновационных проектов, турнирах и чемпионатах кейс-клубов;
создание в перспективе специальных фондов для финансирования студенческих исследовательских проектов.
Ежегодно СНО организовывает работу студенческой научной конференции при кафедре политической экономии. Мероприятие масштабное, представительное. Работают две секции: секция студентов ИЭиУ АПК, секция студентов неэкономических направлений РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева. Тексты выступлений дипломантов конференции публикуются в виде статей в студенческом научном сборнике Университета. Члены СНО выходят на межвузовские и зарубежные связи.
Команда студентов СНО «Звезды экономики» ежегодно принимает участие в Межвузовской олимпиаде по истории экономических учений, которая проводится в Государственном университете управления. Команда заняла призовые места по ряду номинаций. Такие же олимпиады, под руководством преподавателей кафедры политической экономии Г. К. Джанчаровой и Н. В. Арзамасцевой, проводятся в РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева.