В 60-е годы водку стали экспортировать за рубеж. Но было сложно продавать дешёвое химическое соединение дорого. Необходимо было придать ценности товару. Вот и родился миф об исконности, древности, поколениях. На самом деле водке в том виде, в котором мы её знаем, чуть более 100 лет.
Миф 3. Алкоголь снижает депрессию.
Мало кто знает, как эволюционировал ГОСТ. До 1972 года этиловый спирт имел такое обозначение легко воспламеняющаяся бесцветная жидкость с характерным запахом, относящаяся к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы.
Но в этом же 1972 году всё изменилось. Определение немного сократилось и приняло следующий вид: этиловый спирт это легковоспламеняющаяся бесцветная жидкость с характерным запахом. Продолжение фразы о том, что это наркотик, почему-то решили опустить. Но это ещё не всё. В 1993 году появилось новое, иное разъяснение: этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость. То есть менее, чем за 50 лет спирт из наркотика, вызывающего паралич, превратился в пищу.
Возникает резонный вопрос. Что изменилось с 1972года формула этилового сприта или человеческий организм? ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) даёт такое определение наркотикам: химический агент, вызывающий ступор, кому или нечувствительность к боли. По-моему, алкоголь очень подходит под это определение.
Почему человеку хорошо, когда он выпивает? В организме выделяется дофамин, гормон, который расслабляет человека и повышает настроение. Поэтому алкоголь часто относят к антидепрессантам, но это крайне неверно. Эффект от него очень кратковременный. Впоследствии организм адаптируется к выработке гормона, и его требуется всё больше для достижения такого же эффекта, как ранее. Повышение дозы ведёт к зависимости и разрушению личности. А у представителей северных народов эта зависимость возникает намного быстрее, чем у южан. Дело в ферменте, который называется алкогольдегидрогеназа. Его задача состоит в расщеплении продуктов алкоголя. И чем севернее народ, тем этого фермента у него меньше. Поэтому представители Чукотки, Коми, коренных народностей Якутии вообще не приспособлены к употреблению алкоголя.
Исходя из вышесказанного можно сделать один вывод, что алкоголь самый что ни на есть депрессант.
Миф 4. Можно пить «культурно», «умеренно», и малые дозы алкоголя безвредны, а иногда даже полезны.
Наверное это самый распространённый миф. Про «культуру питья» слышал каждый из нас. Этот миф существует и поддерживается благодаря средствам массовой информации. Вспомните предновогодние дни, когда по федеральным каналам рассказывают, как правильно «бухать». За сколько времени и что именно нужно съесть, и с какой периодичностью заливать в себя яд. У большинства людей, привыкших верить «телику», складывается впечатление, что «культурно выпивать» это норма и не возникает даже мысли о том, что в этом механизме что-то не так. «Культурное», «умеренное» употребление спиртного самый коварный термин. Достаточно призвать людей пить в умеренных дозах и сказать, что это безвредно, и они охотно последуют такому совету. Пропаганда возможности такого потребления алкогольных напитков наносит огромный вред всему обществу, в частности сознанию молодого поколения.
«Культурно» выпивающий человек также разрушает своё здоровье, как и пьющий «не культурно», только чуть медленнее. Диким является сам факт «культурного употребления» алкоголя: как можно культурно отравляться веществом, которое является ядом в любых дозах?! Это то же самое, что и культурное битьё головой об стену, или культурное поедание песка. Да, многие мне возразят. Также алкоголь может быть вкусным и приятным, но это нисколько не меняет его сути. В действительности совсем не важно, какой именно спиртной напиток употребляет человек, существенно только одно сколько при этом алкоголя в перерасчёте на чистый спирт поступает в его организм.
Главной расплатой за «умеренное» употребление алкогольных изделий и пропаганду этой возможности является ухудшение здоровья будущих поколений и вовлечение их в порочный круг отравления алкоголем со всеми вытекающими последствиями.
Миф 5. С помощью алкоголя можно быстро согреться.
Почему алкогольные напитки называют горячительными? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. «Ну он же горит» скажут многие. «Если человек замёрз, что может быть лучше 100 грамм? Это самое лучшее лекарство» продолжат другие. Признаться, в этом утверждении есть малая доля правды. Дело в том, что принятые при переохлаждении человека 50 граммов водки или коньяка способствуют краткосрочному улучшению. Алкоголь расширяет сосуды и нормализует кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы усиливают кровоток в коже, которая краснеет. Появляется приятное чувство тепла. Но это ощущение очень обманчиво ведь в этом случае усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать ещё больше. Самый коварный момент в подобного рода процедурах состоит в том, что у человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия. Сначала он остывает и для согревания нужно принять изрядную дозу алкоголя. После этого он перестаёт чувствовать обморожение, но тело продолжает стынуть. Поэтому согревающий эффект от спиртного это очередная рекламная акция и максимум, что он согревает это желудок в момент употребления.