Вкус хлеба
Издание второе, с изменениями и дополнениями
Александр Василега
© Александр Василега, 2022
ВКУС ХЛЕБА
ИЗДАНИЕ ВТОРОЕ
(с изменениями и дополнениями)
Об авторе
Александр Василега
Александр Василега родился в тысяча девятьсот пятьдесят шестом году в станице Ловлинской Краснодарского края, здесь же окончил десятилетку. Получив рабочую профессию, до призыва на военную службу работал слесарем-монтажником на стройке в городе Новороссийске.
Более тридцати лет своей жизни посвятил служению Отечеству в рядах Вооружённых Сил, сначала СССР, а затем Российской Федерации. Капитан 1 ранга в отставке. За образцовое исполнение воинского долга имеет более двадцати государственных и правительственных наград, Почётный радист Российской Федерации.
Много путешествует по России, изучает её историю и историю своей малой Родины. Приобретёнными знаниями щедро делится с читателями им изданы пятнадцать книг различной тематики.
Член Российского союза писателей, Член-корреспондент Петровской академии наук и искусств.
Предисловие
Необходимость второго издания книги «Вкус Хлеба» вызвана тем живым интересом, который проявили к ней мои земляки после её прочтения.
Этот интерес к истории своей малой Родины у людей был всегда, но удовлетворить его было непросто. Печатные издания по истории станицы отсутствовали, а имеющиеся в музее станицы записи, фотоматериалы, носили фрагментарный характер и не давали полной картины о том, как возникла станица, как она развивалась, кто из наших земляков положил на развитие станицы свои силы, здоровье, а порой, и свою жизнь. К сожалению, многие из них долгие годы оставались в забвении.
Название книги «Вкус Хлеба» выбрано неспроста, в него заложен глубокий смысл. К сожалению, в последнее время, мы перестали задумываться об истинной цене хлеба, стали забывать настоящий аромат и вкус свежеиспечённого хлеба. А ведь ХЛЕБ гениальное изобретение человечества. В мире мало ценностей, которые, как хлеб, ни на день, ни на час не теряли бы своего значения.
Так всё же, что такое настоящий вкус хлеба? Что для нас вкус, аромат ХЛЕБА? Наверное, мы не задумываемся об этом и воспринимаем их, как вкус и аромат обычных продуктов. А, тем не менее, вкус и аромат у хлеба непростой в нём и сладость, в нём и горечь, в нём и шум деревьев, и прохлада ветра. А ещё в нём соль от пота тружеников, вырастивших его, тепло и нежность рук пекаря, сомнения и надежды агронома, терпение учителя, выучившего и хлебороба, и пекаря, и агронома Да много ещё чьего труда в этой ароматной, с хрустящей корочкой, необыкновенно вкусной и полезной буханке кубанского хлеба.
Почитание хлеба началось давно. Древние земледельцы были убеждены, что «не пашня родит хлеб, а небо» и называли хлеб «небесным», «божественным». Самым большим грехом на Руси считалось уронить хотя бы одну крошку хлеба, ещё большим растоптать эту крошку ногами. Не из-за скупости, а из-за почтительного отношения к бесценному продукту. Хлебом и солью всегда встречали дорогих гостей. Хлеб вносят в дом на новоселье: «не красна изба углами, а красна пирогами». Краюху материнского хлеба брали с собой в дорогу «хлеб в пути не тягость». Именем хлеба клянутся: «Чтоб мне хлеба не видать».
ХЛЕБ это большая, трудоёмкая и очень уважаемая работа. Вот почему свою книгу о моих земляках я назвал именно так «Вкус Хлеба».
Когда была издана первая книга, то ко мне стали обращаться многие люди с благодарностью за сохранённую память, просили не останавливаться на этом и продолжать писать о наших земляках. Очень многие приносили в музей станицы, передавали лично мне материалы о своих родственниках, сослуживцах. Так появились документы о людях, которые не вошли в первую книгу, хотя они достойны того, чтобы о них знали и помнили наши земляки.
Второе издание книги «Вкус Хлеба» это не продолжение первого, а скорее, версия с уточнениями и дополнениями. В ней описаны события периода с мая тысяча девятьсот сорок пятого по декабрь тысяча девятьсот девяносто первого года.
Продолжение книги напишут наши потомки, потом уже после нас тогда, когда в этом возникнет потребность. А в том, что она возникнет, я нисколько не сомневаюсь, ибо человеку свойственно стремление к познанию истории своего рода и своей малой Родины.