Борис Вельберг - Рвать когти стр 26.

 (Матвей): кто здесь плазу держит?

 чаво?  удивился высокий.

 (Матвей): ну, кто главный?

 нет здесь такого иди себе, хороший человек.

на том и расстались заглянул Матвей в какую-то забегаловку поел вкусно очень вкусно помнят свою кухню соблюдают увидел хозяина за прилавком про кюльчётай5 покалякали про манты плов поинтересовался невзначай, кто здесь всё держит тот не ответил только невразумительно помотал головой у грузчиков на площади решил узнать те опять к Нурсултану послали туда же за угол наверно, он там и взаправду сидел но Матвея туда не пускали по какой-то причине видно, что не свой.