Как мы влияем на наш возраст (или можем влиять)
Процесс старения, несомненно, естественный процесс, во многом связанный на физическом уровне с пределом деления клеток, а также воспалением. Как правило, при этом видны признаки износа организма, это мы можем заметить не только на примере друзей и родственников, но также и на самих себе. Однако мы слишком упрощаем себе задачу, когда просто игнорируем эти знания. Этим процессам способствует то, что со временем, то есть с возрастом, а не из-за возраста, мелкие и крупные проблемы суммируются. Так мы расходуем актив, который мы положили на счет здоровья и благополучия.
К семи факторам формулы молодости также принадлежит, как вы уже знаете, и питание. На эту тему вы найдете подробную информацию во второй части книги. Сейчас я хочу коротко и быстро на примере нашего пищевого поведения подчеркнуть, что с возрастом мы должны проанализировать наши привычки и скорректировать их. С детьми все понятно. Всем ясно, что для роста им необходимо гармоничное особое питание. Но многие не знают, что тело взрослого, так называемого «выросшего человека», тоже меняется, и к тому же в зависимости от того, как им пользуются.
Учитывая это, логично, что с возрастом нашему телу нужно другое питание, не такое, как в молодости. И стоит уделить этому особое внимание. Мы можем, в зависимости от нашего образа жизни, например, иметь меньшую или большую мышечную массу и количество жира. Сердечно-сосудистая система, сила рук и функционирование легких (в зависимости от физического состояния тела) могут на протяжении жизни либо ухудшаться, либо улучшаться.
Это и есть область изучения эпигенетики. Эпигенетика изучает, какое влияние оказывает окружающий мир и наш стиль жизни на наши гены. Существуют свидетельства, что, например, климатическая зона, в которой мы живем, оказывает влияние на наши гены. Исследования показывают, что гены меняются в зависимости от нашего стиля мышления и поведения, а также в зависимости от того, что или как мы думаем, чувствуем или делаем (Lipton, 2016; Church, 2007, 2018 и 2020). Своим поведением мы также определяем, какую наследственную информацию передадим своим детям.
Это касается в равной степени как молодых, так и пожилых. Если мы обращаем внимание на индивидуальные потребности и возможности нашего организма, то сможем обеспечить соответствующую возрасту поддержку. А также мы можем замедлить износ, помешать ему и частично обратить вспять процессы старения.
Связанные с возрастом болезни появляются из-за суммирования последствий нашего повседневного нездорового поведения. Возможно, для вас это звучит странно. Я не пытаюсь осуждать «нездоровое поведение», а скорее описываю неизбежное отклонение от идеального состояния.
Стопроцентное здоровье остается недостижимым идеалом, потому что никто не может полностью выполнить все требования и постоянно придерживаться их. Однако знание о существующих рычагах и установках несомненно укажет нам путь к нашей цели: здоровью и оптимальному благополучию. Не устану повторять: знания творят чудеса!
Как благополучие позволяет нам стареть медленнее и более здоровым образом
Здоровье и благополучие связаны с возрастом это подтверждают некоторые исследования (например, Böhm, Tesch-Römer и Ziese, 2009). В рамках так называемого отчета о здоровье земель было установлено, что «с возрастом проблемы со здоровьем становятся заметнее, при этом увеличивается число сложных случаев» (Böhm и др., 2009: 31).
С 1999 года микроперепись предоставляет впечатляющие и неизменные цифры, которые это подтверждают: из людей, достигнувших 75 лет или старше, каждый четвертый болеет или вследствие несчастного случая получил травму (Böhm и др., 2009: 31, GBE Gesundheitsberichterstattung des Bundes o. J.).
Вот что нужно запомнить из статистических данных федерального ведомства: пусть даже это касается четверти возрастной группы, в действительности это лишь часть жалоб, которые могли бы озвучить люди в возрасте от 65 лет, например, болезни, касающиеся опорно-двигательного аппарата, мышц, костей и суставов. Подагра, ревматизм, артроз и остеопороз, прежде всего, касаются боли в спине, однако часто становятся хроническими. К другим болезням можно отнести заболевания сердечно-сосудистой системы, которые выявляют у людей в возрасте от 65 лет: сердечная недостаточность, стенокардия и инфаркт мозга являются самым частыми причинами лечения в стационаре людей из этой возрастной группы (GBE Gesundheitsberichterstattungdes Bundes o. J.).