Фрукты этого дерева содержат крошечные черные семена, которых обычно называют просто черным семенем или черным тмином, нигеллой, цветком фенхеля и римским кориандром. Однако его не следует путать с обычным тмином (Cumin cyminum), который принадлежит к совершенно другому семейству растений. Любое упоминание черного семени или черного тмина в этом разделе относится конкретно к Nigella sativa.
Какие ценные компоненты содержит масло черного тмина?
В составе масла черного тмина в высокой концентрации содержатся: эфиры и полиненасыщенные жирные кислоты; витамины С, К, Е и группы В; фолиевая кислота; органические кислоты; дубильные вещества; флавоноиды; цинк; калий; кальций; магний.
Масло черного тмина отличное профилактическое средство от инфекций
Какое действие оказывает на организм масло черного тмина?
Масло черного тмина ускоряет обменные процессы в организме: нормализует работу органов пищеварительной системы; стимулирует кровообращение; очищает печень и желчные протоки; ускоряет отток желчи; оказывает мягкий слабительный и мочегонный эффект; стимулирует иммунитет; провоцирует выработку пищевых ферментов для полноценного переваривания пищи; снижает аппетит; выводит из организма шлаки и токсины.
Как укрепить иммунитет с помощью масла черного тмина?
Сегодня, как никогда ранее, все задумались о важности укрепления иммунитета
Полезные свойства масла черного тмина
Преимущества масла черного тмина заключаются в том, что он эффективен для при лечении практически всех болезней, в частности, таких как:
1. Болезни дыхательных путей (При пневмонии, астме, кашле и разных формах бронхита хорошо зарекомендовали себя сеансы растирания маслом на ночь. Для этого лучше использовать его смесь с другим маслом-основой (например, оливковым или льняным) в пропорции 1:5. При ларингите эффективны полоскания горла специальным составом трижды в сутки в стакане теплой воды нужно растворить 10 капель масла и 5 грамм соли).
2. Астма (Вареный экстракт семян тмина улучшает астматические симптомы, уменьшая частоту симптомов астмы, хрипов и улучшая здоровье легких при лечении в течение 3 месяцев, наряду с приемом дополнительных лекарств и ингаляторов. Тимохинон в масле черного тмина помогает в лечении астмы, уменьшая воспаления и расслабляя мышцы дыхательных путей. Одно исследование на 80 взрослых людях с астмой показало, что прием 500 мг капсул масла черного тмина 2 раза в день в течение 4 недель значительно улучшил контроль над астмой. Аналогичным образом оно помогает и при лечении бронхита. Рекомендуется также вдыхать пары масла черного тмина, а также четверть чайной ложки держать под языком 10 минут. Утром и вечером выпивать (желательно натощак) по 1 ч. л. Полезно делать массаж груди и спины маслом черного тмина и ингаляцию: 1 ст. л. на 1 литр воды).
3. Сахарный диабет (Масло черного тмина используют для уменьшения симптомов диабета, таких как высокий уровень сахара в крови и резистентность к инсулину при диабете 2 типа. Однако внезапные падения уровня сахара в крови могут быть опасны для людей с диабетом, поэтому тем, кто уже принимает лекарства от диабета, следует обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать масло черного тмина. Масло черного тмина помогает снизить как глюкозу крови, так и липиды крови. При сахарном диабете рекомендуется: полстакана черных семян тмина перемешать с таким же количеством семян растения кресс-водяной и добавить 2/3 стакана кожуры граната в молотом виде. Привести в состояние порошка в блендере. Готовый состав принимать по утрам вместе с маслом черного тмина в течение 30 дней. Дозировка: 1,5 ч.л. порошка плюс 1 ч.л. масла).
4. Гипертония (Исследования показали, что прием экстракта черного тмина в течение двух месяцев, снижает высокое кровяное давление у людей, у которых кровяное давление слегка повышено и снижает «плохой» холестерин испытуемая группа получала либо 100 мг, либо 200 мг экстракта 2 раза в день. Дело в том, что высокое кровяное давление и высокий уровень общего и ЛПНП (плохого) холестерина являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний).