Юлия Полюшко - Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 стр 4.

Шрифт
Фон

1.7 При исполнении служебных обязанностей администратор гостиницы должен находиться в установленной форменной одежде, иметь опрятный внешний вид, быть вежливым и внимательным с гостями, соблюдать стандарт поведения для сотрудников гостиницы, правила техники безопасности и охраны труда.

1.8 Администратор гостиницы является материально-ответственным лицом и несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим законодательством и внутренними правилами несения материальной ответственности.

1.9 В своей работе администратор гостиницы руководствуется:

 Локальными актами и организационно-распорядительными документами гостиницы;

 Правилами внутреннего трудового распорядка;

 Правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;

 Указами, приказами, решениями и поручениями непосредственного руководителя;

 Настоящей должностной инструкцией.

1.10 Администратор гостиницы должен знать:

1.10.1 Общие знания работника гостиницы:

 Безопасные приемы выполнения работ;

 Правила оказания первой помощи пострадавшим;

 Правила внутреннего трудового распорядка;

 Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

 Правила и методы организации обслуживания гостей;

 Виды оказываемых услуг;

 Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;

 Порядок вызова и номера аварийных служб;

 Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;

 Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;

 Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.

1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:

 Правила предоставления гостиничных услуг в РФ;

 Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы;

 Структуру управления гостиницей;

 Правила приема и хранения личных вещей гостей;

 Лимиты остатков кассовой наличности, установленной для гостиницы, правила обеспечения их сохранности;

 Правила учета, хранения и доставки по назначению корреспонденции, пакетов, посылок и иных предметов;

 Типовые инструкции по эксплуатации пассажирских и грузовых лифтов;

 Порядок проверки и использования звуковой сигнализации и двусторонней переговорной связи;

 Перечень оказываемых на гостевой стоянке основных и дополнительных услуг;

 Правила прописки и выписки граждан;

 Порядок подготовки различного рода справок;

 Правила оформления багажа и ручной клади.

 Нормативные, методические и другие руководящие материалы по вопросам гостиничного обслуживания;

 Прейскуранты и тарифы на номера, места и предоставляемые гостям услуги;

 Порядок оформления и правильность ведения всей эксплуатационной документации.

1.11 Администратор гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.

1.12 Администратор гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

1.13 На время отсутствия администратора гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

1.14 Администратор гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.

2. Должностные обязанности

Администратор гостиницы:

2.1 Обеспечивает эффективное и культурное обслуживание гостей, создание для них комфортных условий.

2.2 Контролирует своевременную подготовку номеров к приему гостей, соблюдение чистоты в гостинице, регулярную смену белья в номерах, сохранность имущества и оборудования.

2.3 Информирует гостей об оказании дополнительных платных услуг, принимает заказы и контролирует их выполнение.

2.4 Дает устные справки, касающиеся услуг гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и других объектов культуры и отдыха.

2.5 Принимает и оформляет необходимые документы.

2.6 Осуществляет контроль за исполнением персоналом указаний руководства гостиницы.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3