Выхода два:
либо учить своими силами силами директоров магазинов, администраторов. Это более постоянные сотрудники, потратить один раз деньги научить их. А затем вменить им в обязанность обучать своих подчинённых;
либо абонентское обслуживание тренера-фрилансера, что позволит обучать тогда, когда это необходимо, обучать на должном уровне и по адекватной цене.
Пока вы решаете, на каком варианте остановится, поговорим о процессе обучения.
Довольно долго я работала с обувью. И вот как-то в командировке в магазине конкурентов, я стала рассказывать продавцу о том, что испанская колодка обычно шире итальянской, у них чаще используются колодки большей полноты. Очень удивилась, увидев у них испанскую обувь, ну и, к слову, пришлось.
Продавец меня спросила: «Откуда вы столько знаете про обувь?» Я, не отдавая себе отчета, ответила цитатой из фильма «Красотка»: «Это моя работа».
Да, уж. А ведь должно было быть с точностью до наоборот.
Приведённый пример лишний раз говорит о том, что продавцов обязательно надо учить товару.
Ещё одно важное замечание про обучение товару из личного опыта
За годы работы в обувных ретейлах узнала много интересного о том, какие существуют средства по уходу за обувью. О некоторых из них до этого не имела ни малейшего представления. А ещё поняла, что большинство людей не знает, как ухаживать за обувью, и не умеет этого делать.
А откуда они должны были это узнать? Кто им об этом рассказал? Максимум что делают люди помоют обувь под краном, высушат (в лучшем случаи) чаще просто сотрут влагу с башмака, и намажут кремом в цвет. Для обывателя это самый крутой способ ухода за обувью. Так что, задача продавца ещё и нести информацию в массы, обучать потребителей, как дольше сохранить любимую пару обуви в первозданном виде. А заодно и повысить продажи, предлагая дополнительный товар средства по уходу за обувью.
И всему этому продавцов надо учить!
Подведём небольшой итог: продавцы обязательно должны знать свой товар и уметь взаимодействовать с покупателем.
Уже упоминали, что первым должен быть тренинг-лекция «Welcome». Следующие два тренинга: «Товар» и «Этапы продаж». Это условные названия. Возможно, что тренингов по товару будет несколько, если очень большая линейка товаров и они из разных категорий, например, инструменты.
В идеале тренинг по товару должен быть не только теорией, но и разбавлен практикой. Продумайте какие задания и упражнения можно внести в тренинг, как его разбавить игровыми моментами, чтобы добавить драйва в тренинг, сделать его более увлекательным и интересным.
Также необходимы знания о процессе взаимодействия с покупателем во время продажи. Причём этапы продаж надо рассматривать именно с точки зрения стандартов обслуживания. Как вы назовёте этот тренинг: «Активные продажи» или «Стандарты обслуживания», возможно, «Правила работы с покупателем в торговом зале» это на ваш вкус.
Обучение, как товару, так и продажам уместнее всего проводить в формате тренинга.
Тренинг это минимум теории и максимум тренировки, то есть отработки в практических упражнениях. На тренинге формируется начальный навык. Именно поэтому тренинг один из наиболее эффективных способов обучения: краткосрочный и сразу же даёт начальные навыки.
Для того, чтобы эти навыки закрепились, сформировались и стал привычкой, необходим 21 день повторений. Учитывая, что чаще всего продавцы работают 2/2, 21 день повторений наступит для них через 42 календарных дня. То есть полтора месяца руководитель должен контролировать применение полученных на тренинге знаний и умений, чтобы они перешли в стойкие навыки.
Подведём итог:
Чтобы у компании были постоянные покупатели, должен быть высокий уровень профессионализма продавцов. Чтобы получить высокоэффективных продавцов их надо научить товару и взаимодействию с покупателем, а также разработать стандарты обслуживания покупателей.
Наиболее эффективный способ обучения тренинг, так как за короткий срок позволяет сформировать начальный навык, т. е. умение, и обучить сразу же группу до 16 человек.
Для того чтобы умения перешли в стойкие навыки необходима система наставничества доработка на рабочем месте. Стало быть, необходимо подготовить наставников обучить руководителей тому, как учить.
В крупных компаниях функции обучения выполняет штатный, внутренний тренер или отдел обучения.
Небольшим компаниям имеет смысл заключить контракт с тренером-фрилансером на абонентское обслуживание.