Сроки созревания. Для средней полосы России не подходят поздние сорта, зато они вызревают в Черноземье. Если огородник планирует всё лето питаться собственной картошкой, а затем запастись ею на зиму, имеет смысл приобрести несколько сортов с разными сроками созревания.
Типы почв, предпочтительные для данного сорта. К примеру, сорт Адретта плохо растёт на глинистых почвах.
Качество клубней. Они должны быть твёрдыми, примерно одинаковыми по форме и весу, без повреждений, гнили и признаков поражения заболеваниями или вредителями. Нужно присмотреться, нет ли на кожуре крапинок ризоктониоза. Нельзя покупать вялые, сморщенные картофелины.
Количество глазков. Чем их больше, тем лучше.
Отсутствие ростков. Не рекомендуется приобретать проросший картофель, так как при транспортировке побеги сломаются. Нельзя покупать клубни с заранее обломанными ростками: урожайность из-за этого значительно снизится.
Урожайность. При прочих равных условиях одни сорта урожайнее других.
Устойчивость к погодным условиям, в основном к засухе и высоким температурам в период вегетации.
Устойчивость к болезням и вредителям. Зачастую у сортов отечественной селекции выше сопротивляемость к заболеваниям, а у импортных к поражению картофельной нематодой.
Отсутствие карантинных заболеваний в местности, где выращен картофель.
Вкусовые качества, количество крахмала, каротина (его больше в сортах с жёлтой мякотью), разваристость.
Способность сохраняться до весны (лежкость).
Наличие сертификата соответствия или свидетельства.
Обработка клубней перед посадкой
Обработка картофеля до посадки один из способов повышения урожайности, применяемый не только фермерскими хозяйствами, но и дачниками-любителями. У этого метода есть как преимущества, так и недостатки, касающиеся перенасыщения картошки химическими веществами.
Предпосадочная обработка клубней решает следующие задачи:
1. Обеззараживание. Защищает картошку от грибковых и бактериальных заболеваний, снижает активность вредителей. Процедуру выполняют перед проращиванием или за пару дней (часов) до посадки. В этом случае специальные препараты, например «Фитоспорин», можно заменить народными средствами, которые легко приготовить в домашних условиях.
Обработка картошки марганцовкой: пророщенные клубни залить раствором (1 г марганцовки на 1 л воды) и выдержать 2030 минут. Дополнительно мокрые клубни можно обвалять в древесной золе. После высыхания семенной материал готов к посадке.
Обеззараживание медным купоросом:
вода 10 л;
медный купорос 1 спичечный коробок;
марганцовка 1 г.
Применение: сделать раствор в неметаллической посуде (в стеклянной, деревянной или эмалированной), замочить клубни на 12 минуты перед посадкой (предпочтительный метод) или опрыскать в полиэтиленовой плёнке. Перед высадкой просушить. Спустя 23 дня после обработки можно дополнительно использовать стимуляторы роста.
Обработка картофеля золой. Кроме обеззараживания, насыщает клубень калием.
Состав:
древесная зола 1 кг;
вода 10 л.
Применение: картофель окунуть в раствор золы в сетке или корзине. Перед посадкой просушить. Альтернативный метод обработать почву, всыпая в одну ямку по 2 ст. л. золы.
Обработка смесью удобрений. Делается перед проращиванием.
Состав:
мочевина 40 г;
суперфосфат 60 г;
борная кислота 10 г;
медный купорос 5 г;
марганцовка 1 г;
горячая вода (7080° C) 10 л.
Применение: смешать все компоненты в эмалированной ёмкости, после остывания до комнатной температуры опустить клубни, выдержать 2030 минут, вынуть. Картофель готов к проращиванию.
2. Стимуляция роста. Проникнув в тайну клетки, учёные обнаружили, что растениями можно буквально «управлять изнутри». Оказалось, что у картофеля есть гормоны, отвечающие за рост и деление клеток, интенсивность цветения и клубнеобразования. Засуха, похолодание или болезнь заставляют растение испытать настоящий стресс, из-за чего замедляется его развитие. Однако специальные препараты стимуляторы роста картофеля помогают кусту преодолеть последствия сложной ситуации, а заодно и повысить его устойчивость к насекомым-паразитам и патогенным микроорганизмам.