не процеживая, слить в трёхлитровую банку,
повторить пп. 2 и 3,
добавить полстакана закваски,
добавить воды до плечиков банки, перемешать содержимое, накрыть тряпочкой или крышкой с дыркой и поставить в тёмное место при комнатной температуре.
Квас готовится ровно сутки.
На следующий день содержимое банки процедить и разлить по бутылкам.
Употреблять не более одного стакана за один приём.
Квас имеет весьма приличный градус, поэтому детям его давать не следует.
Брожение кваса в холодильнике не прекращается. Уже через неделю он будет настолько газированным, что открыть бутылку, не вылив половину содержимого с пеной, не удастся. Поэтому имейте под рукой чистую кастрюлю, в которую будете сливать бурно убегающую пену.
Весенняя история
Они познакомились в ночь с 23 на 24 апреля, на Vega-party в клубе «Таттва». Он был сражен красотой её ног, которые были настолько стройны и открыты, насколько это вообще возможно. Пышная фигура ставила под сомнение её причастность к сыроедению, но ради такой красоты он готов был простить ей все самые страшные грехи, даже блюдоманию.
В танце, под размеренную энто музыку, они быстро нашли общий язык. Их тела тоже хорошо поняли друг друга и слились в едином ритме он ни разу не наступил ей на ногу. Руки его машинально сползали на её выразительные ягодицы.
Было видно, что ей нравится такая бесцеремонность, но она хорошо играла роль приличной девушки и с возмущённой улыбкой шлёпала парня по рукам.
Молодой человек с радостью почувствовал, что юная дива озабочена не только правильным питанием и духовным ростом, и счёл возможным пригласить её после party к себе домой, благо родители уехали на дачу.
Девушка легко, со второго раза, приняла предложение.
В 6 часов утра, немного утомленные, но возбужденные от предчувствия чего-то необычного, они поехали к парню на хату.
Дома он решил проявить галантность и не стал в первые же минуты пытаться стянуть с девушки её мини-шорты.
Они прошли в его комнату. Весьма опрятное жилище носки под стулом не валяются, подоконники украшает зелень ростков пшеницы, на стенах постеры: «За трезвую Россию!», «Мясоеды убийцы и трупоеды!» и красочный плакат от Гринпис.
Юноша быстро накрыл на стол. Накануне он приобрёл в интернет-магазине И-МНЕ продукты от Ё-Маззая конфету из сухофруктов «Мания величия» и хвойный коктейль «Ёлы-Палы», а в магазине Siroedov квашу, той же торговой марки.
Продуктовый набор как нельзя кстати подходил к романтическому завтраку. В аннотации к конфете было написано, что её филигранно подобранный состав стимулирует выработку эндорфинов и способствует расположению лиц противоположного пола. Тому же способствует и сладкий коктейль на основе кваши. А вот «Ёлы-Палы» является афродизиаком, так что потребность в «Виагре» отпадает сама собой.
Молодые люди кушали и беседовали. У них было много общего, и поддерживать разговор не составляло труда. Однако их внутренний монолог не всегда соответствовал тому, что они говорили друг другу.
Внутренние монологи я буду отмечать цифрами: 1 монолог девушки, 2 юноши.
Было уже светло, на парня накатил застарелый комплекс он начал стесняться. В темноте клуба он был более раскован, а под яркими лучами солнца ему стало казаться, что он делает что-то не так, и это «не так» ясно видит бдительное око его внутреннего цензора.
2 как бы мне её не спугнуть и поаккуратней уложить?
А ты давно сыроедишь?
Уже три недели. Сбросила 2 килограмма 30 грамм. Думаю через месяц перейти на СМЕ. А ты?
Уже год. А перед этим 3 года был вегетарианцем.
Ну и как ощущения?
1 Интересно, когда же он начнет проявлять активность? Может у меня косяк какой в одежде? Или причёска разлохматилась? Или веду себя не так?
Ощущения классные: лёгкость в теле, ясность мысли, никакого насморка во время эпидемий.
А тебя не ломало? Мне иногда так хочется жареной картошки и сдобных булочек.
До сих пор временами колбасит. Но это пройдёт, когда организм и сознание полностью очистятся.
А ты читал книжку «Полноценная и счастливая жизнь на СМЕ???!!! Это возможно!»?
1 Блин, какую же я несу фигню. Он подумает, что я только на еде и заморочена.
Конечно, читал.
Возникла пауза. Молчание начало затягиваться и угнетать. Девушка нашлась первой, «Напомни мне, пожалуйста, сколько энзимов в организме человека?»