Марька с сожалением отложила чипсы и пошла на улицу посмотреть как дела у её храброго рыцаря. Всё-таки Женьку было жалко, если вдруг тонкая душа поэта не выдержала столкновения с реальностью и он свалился в обморок, хотелось бы узнать об этом вовремя и спасти.
Жека, ты там живой? поинтересовалась девушка, высовываясь из двери.
И полный энтузиазма. раздалось сверху. Даже план действий уже наметил.
Ага, я тоже. пробурчала Марьяна. Нет, Марька вовсе не собиралась портит блюдо специально, оно всегда прекрасно справлялось с этим само.
Девушка вошла на кухню и оглядела поле деятельности.
Да, чистоплотность мне только снится. пробормотала она. В кошмарных снах.
На самом деле во всём, что касается порядка в доме, Марьяша была ужасной пофигисткой. Ну громоздится в раковине гора посудыне воняет? Вот и замечательно! Будет настроениекогда-нибудь помою. Ну валяются вещи везде, где не попадяи что с того? Каким-то неведомым окружающим образом, Марья прекрасно ориентировалась в своём бедламе и всегда знала где и что у неё лежит.
Вот и сейчас кухня быстренько покорилась перед решительной хозяйкой.
Глава 6
Сделаю пюре и котлеты. отчиталась Марька в голосовом сообщении подругам. Вроде не сложно.
Яйца в фарш добавь обязательно. принёсся совет от заботливой Глафиры.
И следить за сковородкой тоже. добавила ехидная Даринка.
А если спалишь всё-таки дом, Женьку с крыши спасти не забудь. подвела итог Гелка.
Девчонки были в своём репертуаре. Не обращая внимания на групповой сарказм, Марьяша взялась за дело. Быстро почистила картошкуо, это она умела в совершенстве, Гелка бы, конечно, прибила за не вырезанные толком глазки, но пофиг, в пюре особо никто не заметит, мелко порезала, залила водой и поставила вариться. Наступил черёд самого сложногосделать фарш. То, что свиной нужно смешивать с куриным, Марьяна знала, этому её научила умная Глашка, вот только что же туда добавлять ещё?
Искать рецепт было лень. «Пофиг, импровизируем!»махнула рукой Марья и сыпанула щедрую щепотку соли в мясную жижу.
Так, что там дальше? улыбнулась она. А дальше был перецтоже щедро, но уже чуть меньше, после того, как её отбивные можно было использовать место растопки для костра, Марьяша со специями была осторожна.
Нужно было что-то ещёкакая-то каша, вот только какая Марья почему-то забыла. Гречка, рис, манка?..
У меня же целый запас перловки! обрадовалась девушка и полезла в стол.
На первых порах, когда она только начала жить одна, друзья очень переживали и помогали всем, чем только могли. Знали, что пофигистичная, творческая Марька запросто может прожить неделю на одних чипсах, поэтому в первую очередь заботились о её холодильнике. Мишка превзошёл всехприпёр полугодовой запас круп и тушёнки, самого лёгкого, что, по его мнению, можно приготовить. Остальные каши потихоньку расходились, а вот нелюбимая перловка лежала мёртвым грузом, так почему бы не пустить её в полезное дело?
Марьяша достала пакет, отрезала ножницами верх и, чуть не засыпав всю кухню перловыми зернами, сыпанула кашу в фарш.
Возможно переборщила, но девушка предпочитала сейчас об этом не думать.
Ещё нужны яйца, не зря Глафира о них напомнила. Без яиц котлеты будут разваливаться, а это конец всему.
Почему-то именно в этот момент в Марье проснулся внутренний еврей и, видимо устав от щедрости, она достала из холодильника всего пару штук. Вбила их, перемешала, мысленно перекрестилась, а потом стала пытаться лепить котлеты. Котлеты лепиться отчего-то отказывались, упорно разваливались прямо у неё в руках и никак не соглашаясь становиться симпатичными кругленькими лепёшками, как это было, когда за дело принимались хозяйственные Гела или Глаша. Марька вспылила и бахнула ещё пару яиц. Результат тот же.
Нет, так дело не пойдёт. пробурчала она и достала из холодильника все, что были, что б наверняка. Вот только лучше совсем не стало.
Ну и чем я перед вами провинилась? не выдержала и стала ругаться на продукты Марьянка. Ну почему у всех остальных вы получаетесь, а у меня нет?
Марьяна, душа моя, что случилось? это ж надо было Женьке заглянуть на кухню именно в тот самый момент, когда Маря так отчаянно выясняла отношения с фаршем.
Всё в порядке! отмахнулась девушка покраснев. Ты что там, уже сдался, в общагу пойдёшь?
Не отступать и не сдаваться! бодро процитировал чьи-то слова Евгений и едва заметно улыбнулся, глядя в раскрасневшееся личико. Улыбка получилась удивительно нежная, Марьку будто теплой волной омыло от взгляда на нее. Телефон разрядился, сейчас портативку возьму и снова на крышу. Уже наметились улучшения. отчитался Женя.
Ага, ага. пробурчала Марьяна. Ни шагу без телефона ступить не можем.
Впрочем, злилась Марья не на друга, а на себя. Это ж надо было ему вломиться в самый неподходящий момент. И что он о неё подумал? Стоит, как дура, и на фарш кричит.
Досада придала Марьке сил и у неё даже получилось слепить что-то наподобие однородного кругляша. Стараясь не дышать на своё творение, девушка положила его на сковородку и быстренько накрыла крышкой.
«Тут главное вовремя зажарить, даже если фарш разваливается, то в поджаренном виде это будет не так явно»пронеслись в голове мудрые слова Ангелины, которая тоже любила всё делать на тяп-ляп.
Но похоже сегодня кухонные боги были не на Марьиной стороне. Стоило девушке отвернуться и взять в руки телефон, как о себе напомнила картошка. Да как она это сделала! С бурным шипением вода подняла крышку и хлынула на плиту.
Да тудыт растудыт! выругалась Марьяша, мгновение соображая за что хвататься.
Сбросив оторопь, девушка выключила газ, кинула в лужу бумажное полотенце и потыкала вилкой упругие клубни. Нет, ещё не готово, нужно устранять последствия и варить дальше.
Чертыхаясь на все лады, Марька быстро вытерла воду бумажным полотенцем, подожгла конфорки и продолжила свой персональный челендж. Картошка вела себя прилично, булькала себе в кастрюли и не доставляла нерадивой хозяйке хлопот, а вот котлеты этими самыми котлетами становиться отказывались наотрез. Фарш, даже несмотря на то, что его уже пытались поджарить, упорно разваливался, будто не было в него вбита почти десятка яиц.
Марька, ты дома? дверь распахнулась и в кухню вошла красавица-Даринка. Разумеется, постучаться она не удосужилась, в их компании как-то было принято вламываться друг к другу без стука, всё равно все почти родные.
Ты знаешь, у тебя даже аппетитно пахнет. похвалила Даря, скидывая на пол сумку и заплетая длинные до талии иссиня-чёрные волосы в косу. Слушай, а чего к тебе Женька затесался? Дариша сверкнула на подругу любопытными глазищами.
Глава 7
Ну разумеется в их коллективе ничего личного ни у кого не было. Сболтнула Гела про Евгения в общем чатике, теперь все знают что он у неё. Впрочем, легко сдаваться Марьяна не собиралась. Даря конечно была подругой, но сейчас совершенно не хотелось говорить с неё о чём-то серьёзном. Да что там с неё, ни с кем не хотелось!
Пришёл человек мне крышу починить, что б нет? Марька только пожала плечами.
Действительно, он же периодически к тебе с инструментами забегает. ехидно улыбнулась Дариша, но развивать тему не стала. Умная Дарька прекрасно видела в каком состоянии находится Марья и, на правах штатного психолога коллектива, решила сгладить углы.
Как дела на учёбе? улыбнулась она.
Нормально! Марьяна только махнула рукой. О том, что просидела там ровно половину пары Марька говорить не хотела, поэтому просто перевела тему. У тебя как?
Тоже! Дарина оседлала стул и стала с любопытством наблюдать за тем, как Марьяша упорно пытается придать фаршу котлетный вид. Дарька была любопытная, словно кошка, но предпочитала это не демонстрироватьпросто стараламь подмечать мельчайшие детали и уже из них делать выводы обо всем интересненьком. Просидели две пары, потом сбежали с девчонками отмечать в кафешку. как ни в чем не бывало защебетала девушка. Весело было, все про каникулы рассказывали. Кто на море был, кто в горах, одни мы упорно готовились к Гелкиной свадьбе.