Под вечер протапливалась печка, заодно в ней варится ужин, греется вода для помывки посуды, мыл я её по вечерам. Поужинав, прибирался, еще раз проверял светомаскировку и садился отдыхать. Просмотр фильмов на ноутбуке, книги на планшете, у меня для досуга были даже игры-стрелялки. Но утомившееся за день тело требовало покоя и сна. Проверив еще раз печку на предмет непотухших углей, сходив в туалет, ложился на кровать и быстро засыпал. Как видитеничего необычного в существовании выживанца нет. Да и не надо мне никаких сюпризов.
Раз в два дня я включал в пристройке электрогенератор, заряжая все гаджеты и аккумуляторы. Обычно на это дело хватало часа три, много энергии я не тратил. Лампы применял светодиодные, ноутбук включал ненадолго, электроинструментом сейчас пользовался относительно редко. Даже на батарейках экономил, ставил в фонари аккумуляторы «Энелоп», они отлично держат уровень заряда.
Чем питался? Да разным, кое-что из собственных запасов, которых, по моему скромному мнению, должно было хватить минимум года на тричетыре. Тут уже дело даже не в самой питательности и калорийности продуктов, а в сохранении баланса минералов и витаминов в организме, особенно зимой. Цинга и прочие подобные болячкивещь очень неприятная. Поэтому диета из тушенки и макарон отметалась сразу. Раскладку я подготавливал заранее и на десять дней зараз, иногда внося в неё коррективы, поэтому и в погреб залезать часто не требовалось. Вот типичный пример моего питания той осенью.
1 день.
Завтраковсянка быстроразвивающаяся, мелкие хлопья. Чай, галеты, джем.
Обедсуп с тонкими макаронами, овощами и тушенкой. Кисель из концентрата.
Ужингречневая каша с рыбными консервами и овощным салатом. Салат получался разный, в основном из того, что нашлось в соседних погребах, то есть капуста, морковка, зелень. Иногда открывал консервированный. Чай на травах. Собрать и высушить листья малины, смородины и прочих растений не особо хлопотно. Организм же скажет за это большое спасибо.
2 день.
Завтраккаша рисовая на сухом молоке, Чай, сушки, джем.
Обедтот же, я варил его сразу на два дня, изменяя иногда общей раскладке по воскресеньям или по случаю хорошего улова, тогда варилась уха.
Ужинспагетти с соусом, который я готовил из томат-пасты, овощей и приправ. Чай на травах.
3 день.
Завтраковсянка из крупных хлопьев. Кофе, печенье, джем.
Обедсуп из фасоли с овощами. Компот из сухофруктов со свежими ягодами. Кое-что удалось собрать на деревенских кустах, та же красная смородина долго стоит. А также я насушил несколько корзин рябины и калины, отличный набор витамина С!
Ужинкартофель отварной с рыбой, свежей или консервированной. Чай на травах.
4 день.
Завтраккаша из гречневых хлопьев. Варил по утрам из фабричных пачек, чтобы не терять времени. Сроки хранения на самые высокие, но зато удобно. Чай, сушки, джем. Поздно понял, что мог наготовить впрок всякого варенья, но был занят другими делами.
Обедтот же.
Ужинпшеничная каша из полтавской крупы с консервированной ветчиной. Ветчина могла заменяться на консервы из птицы, паштет или шпик. Все это было, разумеется, только высшего качества. Чай на травах.
5 день.
Завтракснова овсянка из мелких хлопьев, со сгущенным молоком. С ним же свежесваренный кофе, я его варил в турке, растворимый хранился больше на всякий пожарный случай, когда совсем нет времени.
Обедсуп с сушеными грибами и перловкой. Грибы нашел у деда Миколы. Компот из консервированных персиков. Поначалу с супом использовал вяленый хлеб, затем в ход пошли сухари. Пекарем я был неважным, даже блины толком пожарить не мог. Минус мне.
Ужинзапеченные в печке овощи с овощным салатом. Печь в этом плане очень удобна, сунул чугунок и забыл. Заодно и дом отапливается, вода греется.
6 день.
Завтраккаша из пятизлаковых хлопьев. Чай, пряники, джем.
Обедтот же. Иногда к супу я делал салат или доставал банки с готовыми.
Ужинрис с овощами, в индийском стиле, рыбные консервы, кроме рыбы в запасе имелись также кальмары, морская капуста и мидии. Чай на травах.
7 день.
Завтраковсянка из крупных хлопьев с сухим молоком. Кофе, кексы, джем.
Обедсуп гороховый с консервированным шпиком. Поначалу у меня еще было копченое мясо и колбасы. Сыровяленые я отложил в дальний угол, как заначку. Они отлично заменяют консервы, их можно в походе настругать в кашу и будет очень вкусно и сытно. Сок в фабричном пакете. Много их приобрести не получилось, натуральные очень уж дороги, а воду с концентратами покупать нет смысла.
Ужинкартофель жаренный с салом. Не самое полезное блюдо, но иногда можно себя побаловать. Овощной салат. Чай на травах.
8 день.
Завтракхлопья гречневые. Чай зеленый, печенье, пастила.
Обедтот же. Я могу и несколько дней подряд есть одно и то же, не привередлив, но если позволяют условия, то лучше питание всё-таки разнообразить. Это залог нашего здоровья.
Ужинмакароны в сливочном соусе, соус готовился на сухом молоке. Овощной салат или морская капуста, Чай на травах.
9 день.
Завтраккаша рисовая на сухом молоке. Чай зеленый, пряники, пастила.
Обедсуп с овощами, лапшой и тушёнкой. Компот из сухофруктов.
Ужинкаша гречневая с консервами на выбор. Чай на травах.
10 день.
ЗавтракХлопья из пяти злаков на молоке. Кофе, печенье, джем.
Обедтот же.
Ужинфасоль консервированная с консервированной же ветчиной или колбасой. Овощной салат. Чай на травах.
В субботу после баньки я позволял себе в умеренном количестве спиртное и немного деликатесов. Колбаса, сыр, каперсы, маслины, морепродукты. По желанию можно было вскрыть что-то из найденных в деревенских погребах запасов или консервированных фруктов. Ощущение небольшого праздника также важны для самочувствия и психологического спокойствия, как и физическая зарядка. Иногда я даже мог подольше поваляться после обеда или чуть позже встать утром. Распорядок дня отнюдь не означает введение «тюремного режима», но за годы фриланса я привык к постоянной самодисциплине. А она, кстати, залог выживания. Опустишь рукиготовься к смерти. Аксиома, однако. Посему и обязательное бритье по утрам, чистка зубов, мытьё на ночь ног.
И отношение к спиртному у меня вполне спокойное, могу выпить, а могу неделями не притрагиваться. Сейчас я позволяю себе стакан другой и не только по субботам, но и как настроение ляжет. После рыбалки, промерзнув на стылом осеннем ветру, приятно тяпнуть грамм сто настоечки, или в обед выпить бокал хорошего вина. Так неспешно текли неделя за неделей, оставляя позади только некие зарубки в памяти.
Но жизнь вносит в, казалось бы, устоявшийся распорядок собственные коррективы.
Глава 5Мародёрка
Именно так доморощенные сюрвейверы называют добычу ништяков, то есть полезных в выживании вещей и запасов. Выживатель не может обойтись без них, это даже не обсуждается. Рано или поздно придется заняться этим неблагодарным делом, отбирая ресурсы у почившего человечества. Земля по утрам уже начала прихватываться ночными заморозками, дороги подсохли, и я решился на первый выезд. Километрах в десяти выше по течению на острове находился относительно большой посёлок, некогда центральная усадьба местного совхоза. Там же располагался конечный пункт рейсового речного маршрута из города и причал для парома.
Заведя «Ниву», прицеп уже был готов с вечера, я закинул на заднее сиденье рюкзак с перекусом и вещами, поставил в крепление ружье, еще раз взглянул на небо и тронулся в путь. Дорога пролегала по разбитой и давно не ремонтированной грунтовке. С развалом большого государства маленькие населенные пункты в кондовой части России остались предоставлены сами себе, у нынешних правителей в чести были национальные республики. Да и ладно, зато супостат к нам не пройдет!
Наконец, впереди показались крайние избы, посёлок же в целом выглядел запущенным. Коровники, здания машинной станции, хозяйственные постройки встречали завалившимися крышами, взирали на постапокалиптический мир зевами открытых окон, щеголяли отколупанной штукатуркой и ощущением безнадежной запущенности. Ближе к центру начали попадаться относительно свежие постройки, яркие домики под сайдингом или солидные бревенчатые коттеджи. Рядом с большими городами такие посёлки оживали только дачниками.