Были бы витязи - начали бы носами крутить. Мы - воины! Храбрецы и герои! Соль земли и перец нации!
Я не возражаю. Но если укреплённого лагеря не будет, то все "герои" рискуют скоро стать мёртвыми. А землекопов из числа "подлого сословия", или "посошной рати" по Ивану Грозному - у меня нет.
Мы - больше трёх дней ждать не можем. Провиант кончится, придётся уходить.
***
Тут есть подробности. Насчёт - кто как кушает.
Герберштейн в конце первой четверти 16 века восхищался "бережливости и воздержанности" русских дворян в походе.
"Тот, у кого есть шесть лошадей, а иногда и больше, пользуется в качестве вьючной только одной из них, на которой везет необходимое для жизни".
Такое удивительно для европейца в эту эпоху: западный рыцарь имеет много больше "необходимого для жизни", тащит в поход нескольких вьючных лошадей.
"...толченое просо в мешке длиной в две-три пяди, восемь-десять фунтов соленой свинины; в мешке и соль, если он богат, смешанная с перцем... каждый носит с собой топор, огниво, котелки... если он попадет туда, где не найдется ни плодов, ни чесноку, ни луку, ни дичи, то разводит огонь, наполняет чан водой, бросает в него полную ложку проса, добавляет соли и варит; довольствуясь такой пищей, живут и господин, и рабы... Если же господин пожелает роскошного пира, то он прибавляет маленький кусочек свинины...
Если же у них есть плоды, чеснок или лук, то они легко обходятся без всего остального".
Русские дворяне в боевом походе - сплошь веганы? - Ну, типа... Нищета правящего на Руси сословия (дворянства) бьёт европейца по глазам.
Второе - кони:
"Лошади их держат голову низко; они весьма неприхотливы и выносливы".
Чтобы конь был "вынослив" под одоспешенным всадником - его кормить надо. Не травой, а зерном. Про четверть пуда в день строевому коню - я уже...
Иначе происходит то, о чём написано: "у кого есть шесть лошадей...". Одна - вьючная. А по остальным пяти - хозяин непрерывно перепрыгивает.
Сходно воюют и половцы: "каждый ведёт с собой в поход 10-12 лошадей".
"Травяные кони". Скачут, но не тянут.
У меня - не племенное ополчение, как у степняков, не дворянское ополчение Василия Третьего, о которой пишет Гербертштейн. У меня - регулярные отряды. В которых очень мало нестроевых. И, соответственно, минимум вьючных лошадей. Это здорово в бою, на марше - малая команда более подвижна, легче управляема.
Наполеон, после возвращения с Эльбы, командовал относительно небольшой армией и радовался: "Я нашёл свои итальянские сапоги!". Радовался - до самого Ватерлоо.
Отсутствие обозов означает "подножный корм".
Собственно, и большие средневековые армии, содержащие толпы прислуги. ведут себя также - грабят местное население. Переходя, временами, к просто тотальному истреблению.
После взятия Антиохии, страдая от недостатка провианта, отряды графа Тулузского двинулись на юго-восток, к Марре. Боэмунд Антиохийский не хотел уступать сопернику эту важную крепость и поспешил вслед за ним. Осада крепости продолжалась две недели. Город был взят одновременно с разных сторон - норманнами и провансальцами (11 декабря 1098 г.). Его беспощадно разграбили, а население уничтожили.