Питание в обоих случаях умеренное, без излишеств и близкое по составу, так как существует обмен продуктами. Почему же в горах живут значительно дольше, чем в долине?
Ведь это на самом деле существует. В то же время можно оправдать выводы, к которым пришли Мак-Карисон и М. Уокер. Исследователи строят свои гипотезы согласно логике информации, которой владеют. И в тот период, и сегодня концепции важности оптимального питания и физической активности для здоровья являются приоритетными.
И все же, можно ли объективно оценивать резкое замедление старения (фраза только приблизительно отражает процессы), если по существу неизвестны его ключевые механизмы?
Но вернемся вновь к таблице 1. Не зря в нее включены данные о долгожителях равнинной Полтавской области. Почему же такая разница? Читатель получил достаточно сведений, чтобы прийти к выводу: ответ нужно искать в условиях, которые создаются в горах. Какие же это условия, почему и как? Вопросы не простые, ответы не однозначные. Для их понимания требуется немало новой информации.
А пока, уважаемый Читатель, завяжите узелок на память о том, что в горах можно жить значительно дольше. И не обес-судьте, если ответ на вопрос "почему" появится несколько позднее.
В океане
Океан называют колыбелью жизни. Поэтому вполне обоснованны были надежды отыскать и там долгожителей. Долгожитель номер один - большая морская черепаха, достойна самого пристального внимания. Продолжительность жизни 150-200 лет. Сегодня это идеальный эталон долгожительства, к которому может стремиться человек. Человек ограничен физиологией, но не разумом. Это дает надежду на процесс. Возможно, и по состоянию здоровья "Ахилл догонит черепаху". Но это еще за горизонтом.
Читатель вправе возразить: подумаешь черепаха, она такая медлительная. Корректно ли сравнивать с ней человека? По двигательной активности большая морская черепаха не уступает человеку. Черепахи такие же неутомимые труженики, как и долгожители гор хунзы. Достаточно сказать, что ежегодно эти морские существа совершают путешествия по 2000-4000 километров для кладки яиц. А это даже по сухопутным меркам огромная работа.
Долгожителем номер два можно назвать белую акулу. Почему белую акулу? Для наглядности. С этой акулой знаком каждый, кто смотрел американский сериал "Челюсти". Исследователи считают, что белая акула растет до 30 лет. Рост человека прекращается до 25 лет. Следовательно, человек и акула имеют примерно одинаковую календарную продолжительность жизни.
Но жизненный ресурс акулы на целый порядок превосходит человека. Понаблюдайте, насколько динамична и стремительна она! Какой прекрасный зверь! Она развивает фантастическую мощность, перемещаясь в воде с огромной скоростью. Эффективность и скорость обменных процессов у акулы превосходит таковые у человека в десятки раз. В физиологическом плане за календарный срок акула проживает несколько жизней самых выдающихся долгожителей земли.
Объективно с такой меркой к долгожителям можно отнести дельфинов, китов и других морских существ, проживающих несколько жизненных ресурсов человека. Если на суше царь природы лидирует как долгожитель, то в океане ему нужно побороться за место в первой десятке.
Но есть еще один важный феномен, который отличает обитателей океана от живущих на суше. Например, акула не болеет раком и другими болезнями. Практически не болеют раком морские черепахи, киты и дельфины. Заметим, что все без исключения обитатели суши, в том числе и насекомые, подвержены этому грозному недугу.
Таким образом океан поставил еще две загадки:
1. Почему жизнь морских существ продолжительнее, чем у обитателей суши?
2.