Всего за 69 руб. Купить полную версию
В рационе кур мясных пород дрожжи могут составлять не более 3–7 % от общего объема корма (для молодняка – не более 3 %).
Белковые корма животного
происхождения
К таким кормам относятся отходы мясной и рыбной промышленности, а также молочные продукты.
Рыбная мука
Содержит до 70 % белка с оптимальным соотношением лизина и метионина. В рационе кур мясных пород рыбная мука может составлять не более 3–7 % от общего объема корма. За 2 недели до забоя рыбную муку из корма исключают, чтобы предотвратить рыбный запах мяса.
Мясная мука
Содержит более 60 % протеина высокого ка-чества и используется для сбалансирования рациона птицы по аминокислотному составу.
В рационе кур мясных пород мясная мука может составлять не более 3–7 % от общего объема корма (для молодняка – не более 1–5 %).
Дрожжи, как правило, вводят в рацион цып-лят, выращиваемых без выгулов.
Мясокостная мука
Этот белково-минеральный корм содержит до 50 % полноценного по лизину и дефицитного по метионину протеина.
В рационе кур мясных пород мясокостная мука может составлять не более 3–7 % от общего объе-ма корма (для молодняка – не более 1–5 %).
Кровяная мука
Содержит более 80 % дефицитного по метионину, глицину и изолейцину протеина.
В рационе кур мясных пород кровяная мука может составлять не более 2–3 % от общего объе-ма корма.
Перьевая мука
Содержит более 80 % богатого метионином и цистином протеина.
В рационе кур мясных пород перьевая мука может составлять не более 2–3 % от общего объе-ма корма.
Хорошим кормом для кур являются дождевые черви. Их можно разводить в «червятниках». Выкапывают яму глубиной около 50–60 см, кладут в нее навоз (лучше конский) слоем 5–10 см, а сверху – пласт перепревшего навоза. В него помещают для развода 10–20 крупных дождевых червей, сверху – два слоя навоза с червями на верхнем и т. д. до наполнения ямы.
Яму прикрывают влажной соломой. Периодически ее поливают водой. Через 1,5–2 месяца черви размножатся в большом количест-ве, их можно начать скармливать курам и даже запасать и на зиму.
Мука из криля
Содержит до 50 % протеина и используется в основном для откорма бройлеров в количестве 7–10 % от общего объема корма.
Утильное мясо
Это мясо павших от незаразных болезней сельскохозяйственных животных. В сыром виде скармливать его курам категорически запрещено, поскольку это приведет к возникновению расклева. Поэтому мясо предварительно отваривают, а затем пропускают через мясорубку и смешивают с влажными кормами.
В рационе кур мясных пород утильное мясо может составлять не более 10 % от общего объема корма.
Молочные продукты
Обрат (снятое молоко), сыворотка и другие молочные продукты имеют высокую биологичес-кую ценность. Они содержат легкоусвояемые минеральные вещества и витамины группы В, способствующие активному росту и развитию молодняка и высокой продуктивности взрослой птицы.
Молочные продукты в основном используются для приготовления влажных мешанок: взрослым курам – 40–50 г в день, цыплятам – 5–20 г в день (в зависимости от возраста).
Цельное молоко скармливают курам редко – в основном им дают снятое молоко, прос-токвашу, творог, пахтанье и сыворотку.
Комбикорма
Это смесь измельченных кормовых средств и различных добавок, обеспечивающих полноценное кормление кур.
Комбикорма производят в рассыпном, гранулированном виде, а также в виде крупы.
Стоит отметить, что биологически активные вещества лучше всего сохраняются в гранулах.
Изготавливают комбикорма по рецептам отдельно для каждой возрастной группы кур и в зависимости от физиологического состояния птицы. Все они обогащаются повышенным уровнем витаминов А, Е, В2, В6 и D3.
Витаминные корма и минеральные подкормки
Витаминные корма и минеральные подкормки необходимо включать в рацион мясных кур. Эти добавки благотворно влияют на рост и развитие молодняка, репродуктивные способности взрослых птиц, повышают иммунитет.
К витаминным кормам относят зелень, клубнеплоды, различные овощи, травяную муку, ветки деревьев и кустарников, сено и т. д.
К минеральным добавкам относятся мел, молотая ракушка, поваренная соль и др.
Витаминные корма
Витаминные корма составляют не менее 20 % от всего рациона кур мясных пород. Летом птицы, содержащиеся на выгулах, потребляют такие корма вволю.
Наибольшую ценность для кур представляют зеленые части молодых растений. В большом количестве можно использовать люцерну, клевер и горох в стадии бутонизации.
Травяная мука
Травяная мука – источник витаминов и каротиноидов, широко используется при производстве комбикормов. В состав рациона кур мясных пород ее вводят в количестве 3–5 % от общего объема корма.
Кормовая капуста
Кормовая капуста – отличный витаминный корм, который дают курам в нарезанном виде. Ее можно сохранять на грядках до самых заморозков, а всю зиму хранить в прохладном помещении.
Морковь
Морковь красных сортов – это источник витамина А, в котором куры особенно нуждаются осенью и зимой. Взрослым курам мясных пород ее скармливают в количестве 30 г на особь, цыплятам —15–20 г на голову.
Тыква с желтой мякотью является отличным источником витамина А. Кроме того, ее семена обладают глистогонными свойствами. Полезными для птицы являются также турнепс и топинамбур.
Картофель
Картофель – хороший углеводистый корм, который птицы поедают весьма охотно. Следует помнить, что ростки картофеля, позеленевшие клубни, а также воду, в которой варился картофель, давать курам не рекомендуется.
Свекла
Свекла содержит до 16 % сахара. Скармливают ее курам в сыром виде в количестве 50–60 % от общего объема корма.
Силос
Силос – идеальный витаминный корм в зимнее время года. По своим качествам он близок к зеленой массе тех растений, из которых изготовлен.
Сырьем для силоса могут служить:
• злаковые культуры;
• луговые растения;
• капустные листья;
• кукурузные листья;
• свекольная ботва;
• морковная ботва.
Сырье измельчают до размера 0,5 см, закладывают в полиэтиленовые мешки или другие емкос-ти, утрамбовывают. Для лучшего брожения в массу добавляют около 10 % сахарной свеклы или моркови. Мешки завязывают, другие емкости герметично закрывают.
Силосная масса созревает, то есть становится готовой к скармливанию через 1–1,5 месяца. Дают ее курам мясных пород из расчета 30–40 г на особь, как отдельно, так и в смеси с другими кормами.
Для кур подойдет силос только хорошего качества, приготовленный из не перестоявшихся растений. Самым лучшим считается богатый белком силос из бобовых культур (клевера, люцерны) и силос из ботвы сахарной свеклы, кукурузы. Его можно добавлять к влажным мешанкам или скармливать в смеси с отрубями или ячменной мукой.
Крапива двудомная
В молодых листьях крапивы витамина С больше, чем в плодах черной смородины, а содержание каротина выше, чем в облепихе и моркови. Кроме того, растение обладает противомикробными свойствами. Много в крапиве витаминов К, В1, В2 и таких микроэлементов, как кальций, железо и медь.
Добавляя растение в корм с ранней весны до глубокой осени, можно не задумываться о введении в рацион птиц специальных витаминных добавок.
Люцерна
Люцерна содержит целый ряд витаминов и минеральных веществ. Траву скашивают после первых заморозков и складывают на хранение в сарай или под навес. Огромный плюс такого корма в том, что он не портится в мерзлом состоянии: нужное количество люцерны можно просто оттаять, измельчить и давать курам как отдельно, так и в составе различных мешанок.
