В оживлённом квартале Шанценфиртель.
Севернее улицы Фельдштрассе (Feldstraße) надземный пешеходный переход над пролегающей здесь по поверхности земли 3-й линией метро ведёт из квартала Каролиненфиртель к Старой бычьей бойне (Alte RinderSchlachthalle) p, зданию, раньше принадлежавшему соседней с ним скотобойне. Теперь это многофункциональный культурный центр. Театрально-музыкальный кабачок "Knust", переехавший сюда из Сити, считается культовым заведением. А кроме него, здесь оборудованы рабочие помещения и выставочные залы для главного отделения "Schlumper", объединения художников-инвалидов.
Двор, примыкающий к зданию, используется как открытая сценическая площадка для различных целей. На другой стороне его замыкает простой и современный корпус Дома музыки "Каростар" (Karostar Musikhaus), где обитают молодые творческие фирмы, работающие в музыкальной индустрии Гамбурга.
Сама скотобойня, лежащая к северу отсюда, теперь сильно сократилась в размерах. Ещё севернее, по ту сторону железнодорожных путей, на холме в одичавшем парке возвышается мощная кирпичная водонапорная башня 1910 года. В XVII веке здесь был устроен звёздчатый шанец, внешний земляной бастион для защиты городского вала. Сама башня теперь оказалась ядром нового отеля "Mövenpick", который распространился и на часть окружающего Штерншанценпарка (Sternschanzenpark). Строительства гостиничного комплекса сократило площадь зелёной зоны, из-за чего с местными жителями велись ожесточённые баталии.
"Шанце" – так в народе называют квартал Шанценфиртель (Schanzenviertel). Это жилой и промышленный район с видавшими виды столетними домами, с фабричными задворками – скорее рабочий квартал по духу. Но понемногу отдельные здания в нём модернизируют по высшему разряду. И, как показывает пример Фортепианной фабрики (Pianoforte-Fabrik) (81) на улице Шультерблатт, 58, из них получается вполне подходящая среда обитания, например, для редакций различных СМИ. А вслед за этим развивается и сфера обслуживания, появляются разные нестандартные магазины и рестораны.
Смешение стилей – от лёгкой распущенности до убойной элегантности – особенно даёт себя знать на оживлённой главной улице квартала, Шультер-блатт (Schulterblatt, нем. "Лопатка") (82). Такое странное название улица получила от кабака "У лопатки" ("Beim Schulterblatt"), хозяином которого был китобой, осевший здесь примерно в 1700 году. Вместо вывески над заведением висела лопаточная кость кита.
Вокруг Шультерблатта и Аймс-бюттлер-Штрассе (Eimsbüttler Straße) с XVIII века начал складываться развлекательный квартал: уже тогда горожане и моряки тянулись сюда в театры, игровые залы и рестораны. Сейчас тут целая батарея модных баров, на выходных везде полно народу, а в тёплые летние вечера Шультерблатт превращается в почти средиземноморский бульвар.
По адресу Шультерблатт, 71 находится здание бывшего "Концертного дома Флора" (Concerthaus Flora), сооружённого в конце XIX века, где до 1953 года был кинотеатр. Этот дом в Гамбурге называют "Красная Флора" (Rote Flora) (83). Соседи отчаянно боролись против его сноса (к слову сказать, успешно), потому что на этом месте планировалось построить новый Театр мюзикла. Сегодня "Красная Флора" – это многофункциональный культурный центр, где регулярно проводятся концерты и вечера танцев. Частенько он становится пунктом сбора демонстрантов политической оппозиции.
А для нового Театра мюзикла в 1990 году, наконец, нашли место: немного в стороне от Шультерблат-та, напротив станции городской железной дороги Хольстенштрассе (Holstenstraße). С 1990 года "Новая Флора" (Neue Flora) (84) уже осчастливила миллионы зрителей спектаклями "Призрак оперы", "Танец вампиров" и "Грязные танцы". А с 2008 года над её сценой раскачивается "Тарзан".
Санкт-Паули и Репербан
К воротам порта
Хотя ни один из бастионов бывшего городского вала Гамбурга не сохранился, но следы по крайней мере одного из них прекрасно видны на местности. Это бастион Каспарус (Caspa-rus), на остатках которого в 1906 году был воздвигнут памятник Бисмарку (85) работы Гуго Ледерера. С гигантского цоколя вильгельмовских времён огромная статуя рейхсканцлера, подобно Роланду, взирает на запад, в сторону порта, опершись руками на меч. Правда, силуэт статуи постепенно теряется за высокими деревьями Старого парка на Эльбе, да и на фоне небоскрёбов растущего рядом квартала Гамбурга "Hafenkrone" (см. ниже) памятник кажется не таким уж большим.
Вид на долину Эльбы
От бывшего бастиона Альбертус (Bastion Albertus) открывается широкая панорама порта и Эльбы. Теперь на этом холме стоит молодёжная турбаза "Auf dem Stintfang", и при ней есть две красивые террасы с парковыми скамейками, откуда можно понаблюдать за портом. Эти смотровые террасы (86) расположены над станцией метро и городской железной дороги Ландунгс-брюкен (Landungsbrücken), и со станции на них можно подняться по боковым лестницам.
В "Винограднике" на крутом южном склоне бывшего бастиона устроено более 50 штакетников с лозой сортов "Белый Регент" и "Красный Феникс". Го д за годом они приносят урожай, из которого виноградарь Ф. Курле в городе Штутгарт-Ульбах со знанием дела выжимает сок. Конечный результат, 50 бутылок знаменитого редкостного вина "Stintfang Cuvée", каждый год преподносят в подарок самым заслуженным гражданам Гамбурга.
По поводу оживлённого судоходства на Эльбе уместно привести пару сухих цифр. Ширина долины Эльбы в этом месте равна 7 км. Она едва возвышается над уровнем моря, а местами лежит даже ниже него. Без плотин, приливных защитных стенок и искусственно насыпанных территорий в долине Эльбы невозможно было бы ни жить, ни строить порты. Дважды в день прилив поднимается вверх по Эльбе, на максимуме уровень воды достигает в среднем 2,10 м над ординаром. При отливе воды Эльбы устремляются в сторону Северного моря, до которого отсюда примерно 110 км. Уровень воды при отливе в среднем составляет 1,50 м ниже ординара: разница (амплитуда) равна 3,60 м. Эти максимальные и минимальные значения лишь изредка совпадают с фактическими каждодневными показателями уровня воды: ветры и грозы, сизигийные и квадратурные приливы приводят к значительным отклонениям. При строительстве защитных сооружений в Гамбурге для перестраховки исходят из предельных показателей: 7,30 м выше ординара и 3,50 ниже – разница получается больше 10 метров!
Для судов с большой осадкой фарватеры при малой воде должны иметь глубину 13,50 м. Поскольку размеры новых кораблей всё время увеличиваются, экскаваторы в будущем углубят фарватеры ещё на один метр. Это, конечно, отразится и на экологии всего речного бассейна.
Почти вся перевалка грузов в Гамбургском порту сосредоточена южнее Северной Эльбы. Портовые сооружения тянутся на многие километры вниз по течению и к югу в долину Эльбы. Вдали виднеется множество огромных перегрузочных терминалов для контейнеров.
День рождения порта
Когда в порт заходят огромные океанские лайнеры, вроде круизного гиганта "Queen Mary 2", или когда какой-нибудь исполин совершает сложные манёвры, заходя в док "Эльба 17" (28), гамбуржцы специально приходят на берега Эльбы "поглядеть на корабли". Но раз в год, в начале мая, для такого выхода есть особый повод: День рождения порта. День порта – это ежегодный народный праздник с большим гуляньем: сотни тысяч людей толпятся на улицах и мостах, в небо взлетают фейерверки, в порт заходят старинные парусники, на крохотные понтоны на реке приземляются парашютисты, а портовые буксиры, сильные как лошади и здоровенные как быки, даже танцуют на Эльбе настоящий балет…
Новый "Портовый венец" Гамбурга
Выше пристаней Ландунгсбрюкен в Санкт-Паули, по ту сторону Хафенштрассе, можно подняться по ступенькам лестницы или по крутой тропинке на высокий берег, к пешеходной аллее "Zur Erholung" ("Для отдыха"). Вид отсюда на долину Эльбы просто роскошный. Дорога с панорамным обзором проходит мимо южного фасада гостиницы Hotel Hafen Hamburg, мимо управления морской метеослужбы и клиники тропических болезней.
Территория к северу от этих солидных зданий, бывший пивоваренный завод "Bavaria St. Pauli Brauerei" (87), в наши дни совершенно изменила свой облик и превратилась в жилой квартал, доминантами которого служат три высотных дома примерно по 20 этажей каждый. С восточной стороны стоят гигантские бизнес-центры, Atlantic-Haus и Astra-Turm, а с западной – 65-метровый Hotel Empire Riverside известного архитектора Дэвида Чипперфилда. Из бара "20up" на 21-м этаже гостиницы, открытого с 18 до 2 часов, открывается поистине грандиозная панорама порта. У подножия этой высотной троицы, прозванной "Портовым венцом" ("Hafenkrone"), появилось почти 300 жилых домов. Всего здесь построено 55 000 м² новых площадей под офисы, магазины и заведения общепита.