Теплякова Лариса Юрьевна - От Берлина до Белека. Советы опытной путешественницы стр 34.

Книгу можно купить на ЛитРес.
Всего за 59.9 руб. Купить полную версию
Шрифт
Фон

* * *

Все эти обстоятельства показались мне очень странными и противоречивыми, но я не смею судить о них, потому что все, что связано с иконами – из области религиозных таинств. Монастырь же считается одним из самых богатых. Монахов в нем немного, будто бы порядка 25 человек. Все они очень образованные люди, с учеными степенями, и их редко можно застать в обители. Святые отцы разъезжают по миру с чтением лекций по богословию и истории православия. В монастыре работают служки и послушники.

Совет от автора! Если вы решите посетить кипрские монастыри, то надевайте одежду, закрывающую тело. Вас не пустят в святые места в шортах и майках. Вам настоятельно предложат надеть длинные, темные, бесформенные фланелевые халаты, которыми многие туристы уже пользовались до вас. Это негигиенично, а фотографироваться в таком облачении на фоне роскошных фресок неуместно. При входе в монастырь Киккос дежурит полиция и досматривает каждого посетителя.

Светские развлечения

Очень впечатлило нас водно-огненное шоу, которое проводится в городе Протарасе. Специально для просмотра этого грандиозного представления, сопровождающегося прекрасной, волнующей музыкой, съезжаются люди со всех курортов. Зал для зрителей устроен как ресторан под открытым небом, работающий по принципу шведского стола. В стоимость входного билета включено угощение. Дополнительно оплачиваются только спиртные напитки.

В окрестностях Лимассола есть аквапарк.

Очень красива городская набережная, на которой всегда действует выставка современной скульптуры. С этой набережной можно полюбоваться лайнерами, прибывающими в порт и сделать незабываемые снимки.

Торговый центр в Лимассоле всего один. В основном в городе работают небольшие бутики и лавки – их много. Прямо на улицах ходят зазывалы, приглашающие туристов посмотреть меховые изделия. Магазинов меха немало, но на жаре около 30–35 градусов по Цельсию у меня не возникли мечты о шубе.

В ювелирных бутиках всегда работают русскоговорящие продавцы-консультанты. Изделия разнообразны и очень изящны. Вас усадят в удобное кресло и помогут неторопливо выбрать подходящее украшение.

* * *

На улицах Лимассола очень много цветущих деревьев, и глядя на них, удивляешься, как киприотам удается обеспечивать их существование. К каждому деревцу подведена тонкая трубочка, по которой периодически подается вода. Видя это, невольно проникаешься уважением к местным труженикам.

Самые вальяжные и самоуверенные существа на Кипре – разношерстные кошки. Их немало, они не пугливы и добродушны. Прохаживаются эти животные стайками, где им вздумается, лежат на газонах и точат свои коготки о стволы пальм. Впрочем, кошки на то и кошки, чтобы гулять, где хочется, по своей воле. Им не требуются визы, пропуска и билеты.

Drink wine for better life!

Наша поездка на остров Кипр была приурочена к Фестивалю виноделов, который ежегодно проходит в Лимассоле. Нам не раз увлекательно рассказывали об этом самобытном празднике, но всегда лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Винный фестиваль возник в 1961 году как небольшая вечеринка виноделов под открытым небом – по случаю сбора богатого урожая. Постепенно незначительное торжество разрослось до масштабов крупного праздника и обрело широкую популярность.

Фестиваль вина и виноделия длится 10–12 дней, начиная с 29 или 30 августа – такова традиция. Ворота Муниципального парка Лимассола открываются для посетителей в 20–00 вечера, но ощущение праздника возникает раньше, и оно буквально растекается по городским кварталам.

Завершаются вечерние массовые гуляния в 23–00. Гости покидают Муниципальный парк с достоинством, не создавая проблем. Все будто бы навеселе, а пьяных не было!

Как только спадает дневная жара и первые сумерки опускаются на город, на улицах становятся слышны притягательные мелодии кипрских песнопений. Появляются большие кибитки виноделов, ведомые тракторами и сопровождаемые музыкой. На телеге, увитой зеленью – бочонок внушительных размеров, наполненный вином. Возница в национальном костюме радушно приглашает всех жителей и гостей города на Фестиваль и предлагает для начала испить вина. Всем желающим он щедро наливает полный пластиковый стакан из своей большой бочки.

Озорной дух праздника проникает во все уголки. Устоять невозможно! Заслышав музыку, люди выходят на улицы, прогуливаются по тротуарам, пьют вино и приветствуют друг друга поднятыми стаканами. Веселье овладевает всеми.

Как попасть на фестиваль

В Лимассоле существует общественный транспорт, представлен он одним автобусным маршрутом – № 30. Работают на городских автобусах только местные жители, и ведут себя эти люди с большим достоинством. Если туристу неведомо, где состоится праздник, на какой остановке следует выходить – достаточно сказать водителю: "Wine festival!". Киприот понимающе кивнет и объявит требуемую остановку. Впрочем, в этом месте выйдут почти все пассажиры.

…Выпив кипрского вина, уже не удивляешься, что автобус подъезжает с непривычной стороны. На обратном пути водитель громко объявляет названия отелей, чтобы пассажиры не заблудились. Веселые и довольные туристы прощаются друг с другом и с водителем. Пора и честь знать. Как поется в известной застольной песне, "бывайте здоровы, живите богато, а мы уезжаем до дому, до хаты"!

Что почем на фестивале

Муниципальный парк Лимассола находится в самом центре города. Входной билет стоит 9–10 евро, но как только вы минуете ворота, так сразу сможете обменять билет на бутылку вина по вашему выбору. Эта первая бутылка – подарок вам. Она укупорена фабричным способом, и ее лучше забрать с собой. А вот для того чтобы пробовать разливное вино, необходимо приобрести стаканчик или пластиковую бутылочку с оригинальной фестивальной символикой. На это уйдет 1–2 евро. Теперь вы оснащены и можете с полным правом пробовать продукцию винодельческих хозяйств.

Девиз фестиваля

На аллеях парка представлено все, чем гордятся виноделы Кипра. Дегустация напитков совершается в удивительной аутентичной атмосфере национальных песнопений, танцев и застолий. Труженики щедро угощают гостей фестиваля молодым вином и делятся своим искрящимся жизнелюбием. Радушие местных жителей и мягкая теплота кипрской ночи творят чудеса. Можно запросто забыть обо всем, что тяготило и заботило в недавнем прошлом. Нет толчеи, суеты – все приветливы, улыбчивы и расслаблены. Стираются расовые и имущественные различия между людьми со всего света – ведь это праздник общения, дружелюбия, новых знакомств. Drink wine for better life! Таким был девиз фестиваля в тот год.

Цвет фестиваля

Основной цвет фестиваля – белый. Скатерти на столах, чехлы на всех стульях, рубахи виноделов – все сияет торжественной белизной. Виноделы и виноградари – очень уважаемые люди. Они ценят труд и славят природу родных мест хоровым пением. Хор виноделов выступает каждый вечер, и множество людей подолгу слушают их в восхищении.

В один из дней мы приехали в парк в полдень. В это время уже происходила подготовка к вечернему действу. Служащие в рабочих комбинезонах увозили мусор, поливали дорожки водой, расставляли столы и меняли чехлы на стульях на свежие, ослепительно белые. Меня очень удивила эта щепетильная особенность – трогательная белизна в оформлении. В этом ощущалось уважение как к себе, так и к многочисленным посетителям.

Отжим сока "вножную"

На фестивале ежедневно выступают артисты, все концертные номера указаны в программном буклете. Главное развлечение для посетителей – отжим виноградного сока старым, добрым способом – ногами. Для этого нужно снять обувь, ополоснуть ноги в воде и забраться в огромный деревянный чан, куда подсыпают виноград. Очень весело мять сочные, упругие ягоды под зажигательную народную мелодию вместе с киприотами! Именно в это время получаются самые колоритные снимки на память!

Вина и закуски

Знание сортов винограда, марок вина и умение умеренно потреблять само вино без ущерба для своего здоровья и окружающих считается на Кипре хорошим тоном. Самое популярное вино на острове называется коммандария. Оно десертное, сладкое, густое и насыщенное. Существует легенда, что именно это вино пили Иисус и его ученики во время Тайной Вечери.

Чтобы лучше оценить вкус вина, его принято закусывать овечьим сыром. А вообще в дни фестиваля можно попробовать немало самых разных национальных блюд.

Кипрская кухня вкусная и здоровая. Она унаследовала средиземноморские, южно-европейские и восточные традиции, но все же в ней больше греческих мотивов. На фестивале предлагают аппетитные мясные угощения – сувлаки и сувлу.

Сувлаки – шашлычок из мелких кусочков мяса (баранина, свинина, курица) на коротких шампурах. Сувла – крупные куски мяса, нанизанные на шампур и приготовленные на мангале.

Очень хороша с вином мусака – запеканка из мясного фарша, баклажанов, цуккини и картофеля. Картофель на Кипре, как я уже говорила, необычайно вкусен даже сам по себе – отварной или запеченный.

Сладкоежки тоже останутся довольны. На фестивале всегда большой выбор кондитерской выпечки, орехов, лукума.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3