Эта каша рекомендуется при ожирении, как лечебное средство. Эта же каша рекомендуется в качестве лечебного средства при заболеваниях печени, сердечно сосудистой и нервной систем, почек, при сахарном диабете. Но с другой стороны она рекомендована для людей, занимающихся физическим трудом, для людей, перенесших тяжелую операцию, как общеукрепляющее средство.
Короче, это лекарство, и надо отнестись к каше как к очень ценному целебному средству, со всем уважением.
То есть на каждый завтрак вы съедаете тарелку лекарства – гречневую кашу.
Как ее (да и любую другую кашу) готовить? Фокус в том, что ее готовить не надо, он готовится сама.
Вечером берете термос, засыпаете туда гречневой крупы, наливаете кипятка в пропорции 1:3. Утром каша готова. Посолить и добавить масла по вкусу можно прямо в тарелку. Я вас уверяю, что самая вкусная гречневая каша может быть приготовлена только таким путем.
Второе важное правило питания – кушайте кедровые орешки. Много приходит вопросов по поводу БАД (пищевых добавок). Люди готовы тратить по 300—1000 рублей в месяц, чтобы пропить какой-нибудь очередной волшебный курс. А ведь все гораздо проще. Каждая часть кедра обладает очень высокой фитонцидностью. За сутки 1 Га кедрового леса выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу. По мнению исследователей, этого количества фитонцидов достаточно, чтобы в большом городе обезвредить все болезнетворные микробы. Б.П.Токин в своих работах утверждает, что в кедровых лесах воздух практически стерилен – 200—300 бактериальных клеток в 1куб м. Тогда как по медицинским нормам даже для операционных помещений допускается в 1 куб м. воздуха 500—1000 непатогенных микробов.
Внимание, пауэрлифтеры и качки! В 100г ядер кедровых орешков содержится суточная доза аминокислот для взрослого человека. Теперь, понятно, как надо набирать массу? Съедаете хотя бы по 40-50г ядер кедровых орешков в день – и масса попрет, почти как на анаболиках.
Это же касается и всех тех, кто считает себя очень худым, как мужчин, так и женщин.
Тем, же кто хочет похудеть нужно принимать хотя бы по 10г ядер кедровых орешков в день и принимать настойку из кедровых орешков со скорлупой.
Настойка делается так – толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрывать орешки на 5-6 см), настаивают 7 дней, отжимают и процеживают. Принимают по 1ст ложке 3 раза в день в течение 2 месяцев.
Впрочем, тем, кто хочет набрать массу, эта настойка тоже поможет – она лечит нарушения обмена веществ, так же полезна при суставном ревматизме, подагре, авитаминозе.
В заключение этой главы хочу поделиться одним физиологическим методом похудения, основанном на грамотном питании. Этот метод активно использовался нашими предками и именно на его основе была разработана система 1-2 постов в неделю.
Проводились эксперименты на курсантах (просто у курсантов можно было легко измерить и калорийность пищи, и уровень истраченных калорий). Ученые, проводившие эксперимент (Теппермен Дж, Теппермен Х.), пришли к неожиданному выводу: оказывает затраты энергии восполняются организмом не день в день, а только через сутки. Т.е. например, курсант в понедельник хорошо поработал, истратил много энергии. В этот день он не испытывает потребности восполнить эту энергию. Собственно, он может вообще весь день не есть и ничего страшного не произойдет. На следующий день (во вторник) он тоже не испытывает потребности восстановить запасы энергии, потраченной в понедельник. А вот в среду (т е. через сутки) – он съедает именно столько пищи, сколько было потрачено энергии ПОЗАВЧЕРА.
Это как раз и объясняет наличие постов в среду: как известно «понедельник – день тяжелый».