На следующий год наши друзья поехать за грибами не смогли. Снарядившись, своей троицей отправились в этот самый лес. На этот раз поехали в субботу во второй половине дня, с ночевой. В те годы суббота была рабочей. Доехали без приключений. Выбрали в лесу место у старого кострища. Поставили палатку. Саша принёс сучьев, установил таган и разжег костер Зоя и Саша стали готовить ужин. Я решил пройти осмотреть окрест. Удалившись вглубь леса, вышел к поляне. Мне эта поляна показалась, какой то, не обычной, остановившись, я увидел, под лучами еще высоко стоявшего, уставшего солнца, заливавшего своим светом огромную поляну с изумрудной травой с редкими белыми и синими цветами и посередине огромным развесистым кустом увешенным, поспевающими гроздями ягод боярышника. Всё это завораживало. Мелькнула мысль: "Нужно позвать своих". Как вдруг обратил внимание на тёмные куски разбросанные по всей поляне. Подумалось: "Ну… коровы, загадили такую красоту". Направился к боярышнику, и когда приблизился к одной из кучек, остановился, не веря своим глазам, гриб, огромный с тарелку, коричневый гриб с блестящей гладкой шляпкой, какой там шляпкой, настоящей шляпой. Присел, подумал: "Красавец, только наверняка гнилой". Потрогал центр шляпы пальцем, плотная, тугая, с трудом срезал, очень низкий и ножом было трудно подобраться, чтобы не повредить края шляпки. И какая же радость, гриб целёхонький. Бегом от гриба к грибу, складывать то не куда. Снял рубашку, уложил срезанные, а вон еще три. Подошёл к следующему, а с ним, рядком меньше каждый другого три братца. С трудом донёс свою добычу к палатке. Все были в восторге. А следующий день до полудня набрали две корзинки, в основном поддубовики, но не мало, попалось и белого гриба. Дома, когда жарили, грибной аромат заполнил не толь всю квартиру, но и благоухал на лесничной площадки подъезда. Законсервированных и сушеных грибов, хватило на всю зиму. Близким и друзей гостинцами порадовали.
Вторая половина лета едим с женой за лекарственными травами. На сороковом километре сворачиваем влево на грунтовку, собственно это направление, проложенное по пашне. Примерно через километр предстоит преодолеть крутой подъём в гору. Теперь мы едем на копейке, с приобретением машины наши возможности путешествовать резко возросли. При подъезде к подъёму увидели растущие по обочине дороги шампиньоны. Оставить их без внимания не хватило сил. Остановились, стали собирать, а они как будто специально для нас выросли все свеженькие, такие красавцы. Набрали большую корзину. Решаю ехать в объезд горы, это несколько дольше, с грибами преодолеть этот подъём становится ещё проблематичней. Объезжая гору выехали на дорогу, идущую через огромный луг, что это за белые шарики кругом? Все грибы собрать было не под силу. Сбирали, пока были силы. Дома рассказали соседям кто-то из них, потом благодарили за удачную поездку.
Весна. В посадках ещё не везде сошёл снег, а в прошлогодней, пожухлой траве, то тут, то там торчат сморчки и строчки. Строчки, своими конусными коричневатого цвета шляпками попадаются по одному, а то совершенно неожиданно целым рядками. Сморчки же попадались гораздо реже и всё по одному. Собирать эти грибы, это, пожалуй, настоящая экзотика. А вот, когда на дворе стаял далеко не весь снег, угощать гостей, свежими, жареными грибами, удовольствие особое.
Лето выдалось на радость урожайным. Ехали по грунтовой дороге через поля с поспевающей пшеницей, кукурузой, за кукурузой раскинулось ярко желтое поле подсолнуха. Дальше дорога на подъём через луг с редко встречающимися кустарниками Придорожной смородиной увешенной кистями не дозрелых ягод. В стороне от дороги, раскидистые кусты боярышника, богато украшенного гроздьями поспевающих плодов. Подъезжая к лесу, встречаем заросли с еще зелеными плодами торна. Редкий разно лиственный лес постепенно сменяется березовой рощей. Поднявшись на небольшую возвышенность, выезжаем к большой поляне с редко растущими берёзками. Останавливаемся, и сразу видим, сплошные заросли лесной малины, обычно её называют земляникой. Приходится ползать на коленках обирая ягоды, с густо растущих плодоносов. Мы предполагали обнаружить много земляники, но чтобы столько! Уже через полтора, два часа тара предназначенная для ягод была заполнена. Перекусили, чуток отдохнули и поехали домой. Проезжая мимо березой рощи решили поискать подберезовичков, благо время не поджимало. Грибов, которых ожидали, не обнаружили, но зато свинушки размером один к одному, как калиброванные, такие упругие молоденькие росли семьями и рядочками, срезать, неожиданно обнаруженное это чудо природы, было большим азартным удовольствием. Наполнили две корзинки и ещё обнаруженный в багажнике не большой мешок. Домой приехали, довольные и усталые.
Вот и в очередной раз пришла осень. Не помню, как начался разговор, на работе между сотрудниками о грибах, только многие сожалели, что поехать хочется коллективом, да не на чем. Я пообещал, договорится с начальником транспортного отдела о выделении нам автобуса. При разговоре с этим самым начальником присутствовал водитель автобуса, который изъявил желание поехать за грибами. Осталось теперь уговорить главного бухгалтера. Разговор с ним получился не простой. Главный бухгалтер, Артем Владимирович, увидев поданное мной заявление, прореагировал в обычной своей манере, проворчав: "Этого того. Опять ты придумал, этого того". В общем, поговорили с ним о природе о грибах и подл конец он спросил:
– Моих бухгалтеров возьмёшь?
Ну разве можно было отказать. В восемь часов подъехал я к месту встречи, а там девять работников бухгалтерии и только двое наших. В общем, получилось так, как получилось. Поехали в сторону Пензы. Дорогой выяснилось, что ни кто не знает, куда нужно ехать, в какой лес. Я обратил внимание на дубраву, примерно в километре от дороги. Свернули, По бездорожью подъехали к лесу, выгрузились и сразу разошлись. Войдя в лес, я сначала не понял, что это, всё пространство, было покрыто грибами. Первое, что пришло на ум: "Так хороший гриб расти не может". Нагнулся, срезал гриб. Мама моя, да это настоящий опенок, этот гриб я знал хорошо. Стал было собирать, как увидел ещё одно чудо, опята плотной короной окружили основания, почти всех деревьев. Срезать приходилось, воткнув нож в такую корону и проводя его вокруг ствола дерева, после чего собирая охапками складывать в корзины. Как не уговаривал и как не объяснял всем, что это самый настоящий опенок, мне не верили. Артём Владимирович набрал маленький мешочек. На пробу. Походив по лесу, грибники стали подтягиваться к автобусу. К этому времени я набрал три мешка опят.
На следующий год поехал с женой на ниве в этот лес, но, увы, не смог его найти. Жена говорит:
– Вон налево, кажется осиновый лес, давай посмотрим, может подосиники там есть. Свернул. Подъехали к редкому, но большому по площади осиновому лесу. Жена сразу пошла вглубь леса, я же стал возиться в багажнике. Слышу, Зоя кричит:
– Иди скорее, посмотри что тут.
Взяв корзинку, поспешил на её призыв. Действительно зрелище, скажу я вам не просто удивительное, но и веселое. Редкий лес был как будто раскрашен яркими красными шляпками подосиников. Ровные по размеру их красные шляпки на высоких ножках виднелись, на сколько видели глаза. Набрали большую корзину. В отличном настроении возвращались домой.
Года два в лес не выезжали, не до этого было, строили дом на купленном, в Чардыме участке с видом на Волгу. Хлопот было выше крыши. Строительный материал в те времена не покупали, а доставали. Знакомства, блат, взятки. Иначе было не приобрести нужный для стройки материал.
И вот выбрались. Поехали с Зоей за лекарственными травами, прежние ссоры закончились. Проезжая мимо большого оврага, мне, ни с того ни с чего захотелось посмотреть нет ли там каких грибов. Глубина оврага не меньше пятнадцати метров и склон достаточно крутой поросший большей частью дубовыми деревьями. Спускаясь по склону, увидели, что он усеян белыми шариками. Сначала подумалось, что это шампиньоны, но они в таких условиях не растут. Оказалось это молоденькие, нежненькие зонтики. На дне оврага было немало уже распустившихся зонтиков. Откровенно, было жалко срезать эти шарики, но азарт грибника победил. Вскоре две корзинки были наполнены грибами.
Эх! И вкуснота жареные в сметане эти беленькие шарики.
Как-то подвозил по пути, в Чардым односельчанина, который рассказал мне, о сосновых посадках, в которых полно маслят. Нашёл я эти посадки километрах в тридцати от Чардыма. Это были сосенки полтора, два метра высотой посаженные рядами, с разнотравьем между ними. Маслята стали попадаться как то не охотно, редко и большей частью тронутые червоточинами. Но потом, где то через пол часа сначала одиночные, такие крепкие, под самыми соснами, а потом рядками и целыми семьями, рядом с сосёнками в траве. Какое это удовольствие увидеть светло коричневые блестящие шляпки. Срезанный грибок чистенький снизу светло-желтенький с толстенькой ножкой. А когда попадается около большого гриба, плотная семейка молоденьких грибочков с мокрой скользкой шляпкой. Эти моменты запоминаются навсегда. Однако большее удовлетворение получаешь в поисках рыжиков. Этот красивый, вкусный и к тому же лечебный гриб может найти не каждый грибник. Дело в том, что в своём большинстве рыжик прячется под покровом листопада, под слоем старой хвои. Нужен натренированный, как говорится, глаз, что бы увидеть чуть приподнятый покров под деревьями. При срезании рыжик выделяет капли розового сока. Рыжик, рыжик, сколько радости ты доставляешь, когда находишься. Какая это закуска при правильной засолке ей нет равной. А рыжик жареный, чувствуете этот неповторимый, аромат? А пирожки с рыжиком, вы ели, что-либо вкуснее? Попрошествии многих лет, теперь, когда силы уже не те и за рулем находиться не позволяет зрение, воспоминания о походах за грибами в те далёкие годы радуют и молодят душу.