В уголке природы второй младшей группы рекомендуется иметь (примерный перечень): аквариум с рыбками (1–2 золотые рыбки, карасик); клетку с птицами (канарейка), кролики (их приносят на время наблюдения); комнатные растения (4–5 видов неприхотливых растений (по 2–3 экземпляра), например, фикус, примула, бегония, герань коралловая, бальзамин, колеус, имеющие ярко выраженные характерные признаки (толстый ствол, крупные листья)); овощи и фрукты (огурец, помидор, морковь, капуста, яблоко); осенние листья для букетов; срезанные ветки деревьев и кустарников в воде; календарь погоды; наглядный иллюстративный материал: набор картинок с изображением животных (собака, кошка, корова, лошадь, заяц, лиса, медведь и др.); книги с иллюстрациями, на которых изображены животные; набор картинок с изображением птиц (курица, утка, голубь, воробей, синица, снегирь); альбомы "Времена года"; дидактические игры; материал для проведения элементарных опытов (песок, сосуд с водой, формочки для песка, снега и льда); материал для развития трудовых навыков: природный и бросовый материал для ручного труда – шишки, веточки, желуди, флакончики, крышки; инвентарь: лейки для полива комнатных растений, маленькие деревянные лопатки для уборки снега, пластмассовые ведерки, мерные ложки для корма.
Развитие трудовых умений и навыков при ознакомлении с природными явлениями
На прогулке дети выполняют трудовые поручения под руководством взрослого или вместе с ним, при этом воспитатель должен поощрять трудовые действия детей, развивая у них желание трудиться. Можно организовать коллективный труд или труд по подгруппам. Следует учить детей трудиться рядом, не мешая друг другу.
При наличии в детском саду огорода покажите детям, как делают грядки. Предложите им взять в руки семена и внимательно их рассмотреть. Обратите внимание на то, что у луковицы есть верхушка, корешки (у гороха есть ростки). Покажите, как нужно правильно сажать луковицу (горох) в землю.
Закрепляйте знания детей об овощах и фруктах, растущих в вашей местности. Учите отличать их по вкусу и внешнему виду.
В середине весны можно понаблюдать с ребятами за всходами гороха, редиса, лука, подсолнечника. Работе детей на огороде должны предшествовать наблюдения за трудом взрослых и старших детей. Педагог должен поощрять желание детей помогать взрослым.
В осенний период предложите детям собрать листья в кучу, собрать крупные семена растений, выдернуть морковь.
Прочитайте детям стихотворение О. Поляковой "В огороде":
Бродит Оля в огороде,
А морковки не находит,
Лишь зеленая трава…
– Это, Олечка, ботва.
Ты за эту за ботву,
За зеленую траву,
Посильнее дерни,
Посмотри на корни!
Объясните детям, что такое ботва моркови. Спросите, почему Оля не увидела морковь сразу.
Привлекайте ребят к сбору и рассматриванию цветущих растений на клумбе. Обратите внимание детей на красоту осенних деревьев. Формируйте умение радоваться красоте окружающей природы, бережно относиться к растениям.
Понаблюдайте за птицами на участке. Объясните, как можно помочь птицам в холодный период. Предложите детям насыпать корм в кормушку. Если есть возможность, покажите детям снегиря, понаблюдайте, как он клюет ягоды рябины.
В зимнее время года вместе с детьми расчистите дорожки от снега, счистите снег со скамеек. Во время возведения снежных построек дети могут понаблюдать за работой взрослых, подвезти для построек снег на санках, украсить постройки (льдинками, печатками). Научите детей делать из снега комья для лепки снеговика; мастерить снежные торты, пирожки, маленьких снеговиков. Формируйте желание самостоятельно лепить колобки из снега.
Труд в природе должен быть посильным и интересным для детей. Их по-прежнему интересует сам процесс деятельности, но внимание неустойчиво, поэтому выполняемая ими работа не может быть длительной и многообразной.
В уголке природы воспитатель работает в присутствии детей и дает им индивидуальные поручения, состоящие из несложных действий (под присмотром взрослого взять корм, покормить животное, полить цветок из лейки и др.)* Педагог показывает детям, как нужно выполнять различные действия, а дети сразу же повторяют за ним. Необходимо учить их правильно держать лейку, лить воду осторожно и аккуратно, протирать широкие плотные листья влажной тряпочкой.
Важно формировать у детей желание помогать взрослому в уходе за животными и растениями: насыпать корм в кормушку, наливать воду в поилку, насыпать песок в клетку. В процессе ухода за комнатными растениями учите детей рассматривать растения и отличать их по внешнему виду. Для закрепления знаний о комнатных растениях проведите дидактические игры: "Найди такое же", "Угадай по описанию", "Что изменилось?", "Найди пару", "Найди растение с большими и маленькими листьями". Развивайте интерес детей к посадке растений: в их присутствии пересаживайте комнатные растения, комментируя свои действия. К концу года можно организовывать обмывание растений.
В конце зимы малыши могут посадить лук. Каждый ребенок сажает свою луковицу в ящик с землей. Воспитатель должен рассказать и показать всю последовательность посадки лука. Дети под руководством педагога следят за ростом зеленого лука, осторожно поливают его и срезают выросшие зеленые листья. Ранней весной можно провести посев крупных семян бобов и фасоли.
Формируйте у детей желание наблюдать за животными и растениями. В уголке природы покажите им обитателей аквариума – рыбок и улиток. Понаблюдайте за тем, как рыбки плавают в воде, а улитки передвигаются по стенкам аквариума и по растениям.
Следует помнить, что малыши очень эмоциональны, внимание у них непроизвольное и неустойчивое, интересы постоянно переключаются с одного объекта на другой.
Опытническая деятельность
Детей этого возраста продолжают учить наблюдать, анализировать и делать элементарные выводы об окружающем мире. Проводят опыты со снегом, с песком, с камнями, с веточками деревьев, с осенними листочками, с водой, со льдом.
Детей учат находить отличительные особенности живых и неживых объектов, сходства и различия между ними.
Зимой продолжайте знакомить детей со свойствами снега (лепить снежные колобки лучше из липкого снега, колобки из сухого снега рассыпаются). Покажите, как из снега с помощью формочек можно делать различные фигурки, с помощью печатки-тычка – наносить на снег различные узоры, лепить снежные колобки и т. д. Летом продолжайте учить детей лепить и делать фигурки из песка.
В процессе игр с песком и водой закрепляйте знания детей об их свойствах; расскажите им о значении воды для человека, животных и растений.
Средняя группа (от четырех до пяти лет)
У детей пятого года жизни следует поддерживать интерес к явлениям природы, формировать умение взаимодействовать с окружающим миром.
Детей учат делать элементарные выводы, делиться полученными впечатлениями от общения с природой, выражать отношение к миру природы в рассказах и продуктивных видах деятельности.
Знакомство детей с природой и экологическое воспитание продолжаются на занятиях, во время экскурсий, наблюдений, опытнической деятельности, подвижных, дидактических и сюжетно-ролевых игр. В процессе игр-драматизаций дети учатся имитировать движения животных, оценивать поведение животных – сказочных персонажей.
Организуя деятельность детей, следует указывать на необходимость выполнения определенных правил по отношению к сверстникам и взрослым. Важно помочь детям увидеть зависимость организации жизни всей группы от поведения каждого ребенка.
Необходимо учить детей слушать и слышать речь окружающих, правильно пользоваться громкостью с учетом условий общения, употреблять вежливые слова. Воспитатель должен поощрять доброжелательный тон ребенка в общении с окружающими людьми.
Приучая детей к порядку, воспитывая бережное отношение к вещам, следует обращать их внимание на то, что в создание каждой вещи вложен труд людей. (Например, если ребенок плохо вымыл руки, оставив на полотенце грязные разводы, – это неуважение к труду прачки и т. д.).
В процессе приема пищи, проветривания групповой комнаты, формирования культурно-гигиенических навыков следует объяснять детям целесообразность процедур, учить самостоятельно делать элементарные выводы.
Во время занятий и игровой деятельности объясните детям, какую важную роль для здоровья человека играет питание; подведите их к пониманию того, что есть нужно не только то, что нравится, но и то, что полезно для роста и развития.
В этом возрасте дети продолжают учиться называть такие явления природы, как снегопад, радуга, листопад и др., отличать и называть деревья, кустарники и травянистые растения. Следует уточнять и обогащать их представления о многообразии растительного и животного мира.
Закрепляйте знания детей о домашних животных (кошка, собака, корова, лошадь), уточнять, какую пользу они приносят человеку; формируйте желание ухаживать за животными, заботиться о них.
Наблюдайте с детьми за животными, учите любоваться их красотой, силой и ловкостью; расскажите о том, что домашние животные преданы своим хозяевам, человек должен уметь содержать животных в домашних условиях. Продолжайте учить детей узнавать и правильно называть животных и их детенышей. Ребенок пятого года жизни способен выделять строение тела животного и называть цвет окраса (например, у лошади есть голова, четыре ноги, хвост; на голове – уши, глаза; тело покрыто шерстью; окрас – серый).
Приведем примерный конспект занятия "Знакомство с кроликом породы русский горностаевый". Цель занятия – расширять знания детей о животных. Учить выделять условия, необходимые для жизни кролика. Показать взаимосвязи и взаимозависимости в природе.