• наблюдение за трудом взрослых (помощник воспитателя, шофер, дворник, строители и т. п.);
• наблюдение за жизнью улицы (автомобили, стройка, прохожие, новогоднее убранство улицы и т. п.).
В ходе каждого из видов наблюдений решаются конкретные воспитательные и образовательные задачи: обогащение детей знаниями об окружающем, развитие памяти, мышления, наблюдательности, внимания, речи, воспитание нравственных качеств, формирование любви к родной природе, бережного отношения к ней, чувства прекрасного.
Естественно, на одной прогулке невозможно решить весь комплекс перечисленных задач. Выйдя на прогулку, воспитатель должен определиться с объектом наблюдения. Внимание детей крайне неустойчиво. Кроме того, на улице много отвлекающих факторов, которые могут появиться самым неожиданным образом (например, на территорию детского сада въехала продуктовая машина), поэтому к наблюдению нужно привлекать небольшую группу малышей, не занятых интересным делом (до 1 года 6 месяцев – 1 года 7 месяцев – 3–4 человека, старше 1 года 8 месяцев – 5–8 человек, к 3 годам – до 10 человек).
Наблюдение обычно носит кратковременный характер(3–5 минут). В процессе планомерной работы продолжительность некоторых видов наблюдений увеличивается до 7 минут (кормление зимующих птиц).
Для детей младше трех лет характерно чувственное познание действительности и наглядно-действенное мышление, поэтому кратковременность наблюдения не исключает его действенного характера. Например, первое знакомство с тем или иным животным (котенок, цыпленок и т. п.) должно строиться таким образом, чтобы каждый ребенок мог как можно ближе подойти к нему. При этом малыш учится под руководством взрослого бережно относиться к живому существу, заботиться о нем. При знакомстве с растительным миром внимание детей в первую очередь нужно обращать на самое яркое, впечатляющее (цвет, форма). Можно предложить малышам бережно прикоснуться к цветку, понюхать его, попробовать на вкус овощи или фрукты, вдохнуть их аромат; потрогать шишку и желудь, ощутить весовые различия камешка и желудя, температурные различия снежка и матерчатого шарика и т. п. Включение системы анализаторов в процесс познания способствуют обогащению личного опыта каждого малыша. Благодаря систематической работе к трем годам дети могут делать такие обобщения: "Ворона, голубь и воробей – это птицы", "Ромашка, мак и колокольчик – это цветы"; рассказать, кто из животных бегает, летает, плавает, ползает.
Интерес детей к окружающему миру должны поддерживать и родители. Например, по дороге домой они могут уточнить знания малыша о видах транспорта, цветах проезжающих мимо машин, праздничном убранстве города, витрин и др.
Дети с интересом наблюдают за миром взрослых, их взаимоотношениями. Воспитатели и родители постепенно знакомят малышей с разными профессиями: охранник, дворник, продавец и др.
Некоторую трудность для детей представляют наблюдения за сезонными явлениями. В связи с этим целесообразно готовить малышей к тому, что они увидят на прогулке. Подготовительную работу нужно начинать во время сборов на прогулку. Например, воспитатель обращает внимание детей второго года жизни на то, во что они одеты, объясняет, почему на них сапоги, плащи, куртки, перчатки. ("На улице холодно, дождливо".) При выходе на участок взрослый обращает внимание детей на лужи, мокрые скамейки, вместе с малышами наблюдает, во что одеты прохожие, уточняет, что одежда детей и взрослых подобрана по погодным условиям.
При сборах на прогулку детей третьего года жизни взрослый подготавливает их восприятие к освоению такого сложного понятия, как время года: "Что мы надели? Почему? Потому что на улице холодно, сыро, идет дождь, потому что пришла осень". На участке вместе с детьми воспитатель рассматривает желтые листья, мокрые скамейки, лужи, отмечает, что не слышно птиц.
Воспитатель не спешит, не навязывает детям объект для наблюдения. Он дает им возможность оглядеться, самим увидеть необычное (например, распустившийся цветок на клумбе) и только потом организует наблюдение. Часто при выходе на прогулку дети находят себе какое-нибудь интересное занятие, например, начинают кататься с горки. Воспитатель не должен нарушать самостоятельное проявление активности малышей. Наблюдение следует организовать позже.
Для закрепления и уточнения знаний, полученных в ходе того или иного наблюдения, следует предлагать детям дидактические задания с использованием природного материала, например, можно попросить выполнить простое поручение (набрать шишек или желудей), игровое упражнение ("Раз, два, три – к дереву (к елке) беги!"), определить цвет предмета (собрать осенние листья красного цвета). В ходе выполнения такого рода заданий происходит дальнейшее накопление детьми чувственного опыта, обогащение представлений об окружающем мире, развитие мышления, речи.
Вместе с тем следует подчеркнуть, что выполнение того или иного предложенного взрослым действия не должно быть самоцелью. Для детей большое значение имеет уверенность в том, что их усилия не пропадут даром. Конечный результат должен быть понятен и интересен малышам. Так из собранных детьми шишек воспитатель может выложить на влажном песке всевозможные узоры, привлекая к этой деятельности всех желающих; из пестрых осенних листьев сделать каждому малышу шапочку или пояс, выложить разноцветный ковер и т. п.
Непосредственные действия с доступным и интересным природным материалом, совместные со взрослым исследовательские действия способствуют конкретизации представлений о свойствах и качествах предметов (снег и лед – холодные, но снег мягкий, а лед твердый и др.).
Детям нравится экспериментировать. Взрослый может предложить им понаблюдать: что случится, если льдинку положить на асфальт, залитый солнечным светом; что в луже поплывет, а что утонет (камешек, ватка, перышко, песок и др.). При этом воспитатель не спешит с ответом, а ждет, пока выскажутся все желающие.
Наблюдения можно закончить дидактической игрой ("Угадай, что я вложу в твои ладошки: шишку или желудь (палочку или травинку)?", "Определи по запаху, что лежит под крышкой: лимон или огурец?").
Детям третьего года жизни предлагают первые трудовые поручения. Например, завершая наблюдение за кроликом, можно предложить малышам принести ему травы и воды.
В силу свойственной детям активности они не могут оставаться в стороне от интересующих их дел и с удовольствием включаются в совместную со взрослым деятельность: помогают подметать веранду, собирать листья, убирать снег и др.
Первые элементарные трудовые действия детей третьего года жизни имеют огромное образовательное и воспитательное значение. Активные действия с природным материалом обогащают их чувственный опыт. Дети приносят снег или песок (влажный или сухой), ощущая их весовые различия, могут сами удостовериться, можно ли соорудить постройку из сухого песка и т. п. Они учатся действовать различными орудиями труда, стремятся помочь взрослым. У них совершенствуется ориентировка в окружающем, развивается речь, мышление, память. Дети запоминают, где стоят лопатки и ведерки, где можно набрать песок, куда его необходимо отнести и что с ним можно сделать.
Дети учатся соотносить свои действия с действиями сверстников, начинают высказываться по поводу совместных действий, давать советы товарищу. При выполнении трудовых действий под воздействием взрослого они учатся бережно относиться к природе, заботиться о живых существах.
Воспитатель продумывает заранее, какие трудовые поручения будут выполнять дети, какие трудовые навыки осваивать, какими средствами они достигнут результат; определяет место действия, подбирает необходимый инвентарь.
Дети младше 1 года 6 месяцев могут выполнить несложные поручения: принести ведерки, поставить на место веники. Дети старше 1 года 6 месяцев способны выполнять сложные задания, состоящие из двух этапов: собрать листья и отнести их на веранду, взять на прогулку крошки хлеба и вместе со взрослым покормить птиц и др. Дети третьего года жизни по предложению воспитателя могут взять в специально оборудованном уголке труда (около веранды) ведерки и лопатки, чтобы вместе со взрослым включиться в трудовой процесс.
Мотивация действий детей должна быть разнообразной. Это поддерживает их активность и интерес к деятельности ("Закончим лепить медведя и начнем с ним играть", "Принесем снег, чтобы соорудить снежную клумбу с разноцветными льдинками-цветами или сделаем горку для катания кукол". "Принесем угощение для зимующих птиц" и т. д.). Но познавательная мотивация является ведущей в любом виде деятельности детей. Она питает их активность. Этому способствуют также и разнообразные действия, которыми дети овладевают с большим интересом: они учатся сгребать снег для сооружения клумбы, расчищать дорожку от снега, чтобы устроить перебежки; приносить снег, чтобы слепить жирафа и т. д.
Действия детей еще несовершенны, характеризуются отсутствием целесообразности, поэтому первые трудовые задания представляют собой индивидуальные поручения каждому ребенку подгруппы, состоящей из 3–4 человек. Взрослый все время находится рядом, чтобы показать, как правильно пользоваться инвентарем, при необходимости оказать помощь. По мере закрепления того или иного навыка число детей в подгруппе постепенно увеличивается до 6–8 человек. Возрастает и сложность трудового задания, которое теперь уже может состоять из 3–4 этапов: взяли необходимый инвентарь, пошли к месту, где будут производиться трудовые действия, выполнили их, отнесли груз (четко фиксированный по весу) в назначенное место, а затем вернули инвентарь в уголок труда. Усложняются и приемы руководства детской деятельностью: напоминания, указания, советы, одобрение, похвала.