4) крапиву двудомную (7 г сухой измельченной травы залить стаканом кипятка, парить 15-20 минут, пить по 1 ст. л. 3 раза в день);
5) одуванчик (корни, трава) (6 г сухого измельченного сырья залить стаканом воды, кипятить в течение 10 минут, настаивать в течение 30 минут, принимать по 1 ст. л. 4 раза в день до еды);
6) цикорий (трава – в пищу в виде салатов, а корни (высушенные и размолотые) – как заменитель кофе).
Семейство брусничных. Брусника обыкновенная – листья, плоды. Голубика – листья, ягоды. Черника – листья, ягоды.
Семейство бурачниковых. Окопник лекарственный – корни.
Семейство гранатовых. Гранат дикий – плоды.
Семейство гречишных. Гречиха посевная – трава.
Семейство грушанковых. Зимолюбка зонтичная – трава.
Семейство губоцветных. Яснотка белая – листья, цветы.
Семейство диоскорейных. Диоскорея – корневища с корнем.
Семейство жимолостных. Бузина черная – цветки, листья, плоды, кора.
Семейство зверобойных. Зверобой обыкновенный – трава.
Семейство злаковых. Кукуруза – рыльце. Овес посевной – зерно, солома. Рис, рожь, ячмень – зерна.
Семейство зонтичных. Морковь посевная – корнеплоды. Сельдерей пахучий – корнеплоды.
Семейство кизиловых. Кизил лекарственный – ягоды, листья.
Семейство конскокаштановых. Конский каштан – желуди.
Семейство крапивных. Крапива двудомная.
Семейство кутровых. Раувольфия змеиная – корни.
Семейство лавровых. Корица китайская – кора. Коричник камфорный.
Семейство лилейных. Анемаррена асфоделиевая – корни, стебли. Купена лекарственная – корневища, корни. Лук репчатый – листья, луковицы. Спаржа лекарственная – корни. Чеснок – луковицы, листья.
Семейство лимонниковых. Лимонник китайский – плоды.
Семейство липовых. Липа крупнолистная. Липа мелколистная – цветы.
Семейство льновых. Лен посевной – семена.
Семейство лютиковых. Ломонос винограднолистный – цветки, листья, корни.
Семейство миртовых. Эвкалипт – листья.
Семейство маревых. Шпинат огородный – надземная часть.
Семейство норичниковых. Норичник – корни, свежие листья. Норичник узловатый – корни, свежие листья. Ремания китайская – корень, листья, цветы, плоды.
Семейство ореховых. Орех маньчжурский – скорлупа плодов. Орех грецкий – скорлупа плодов, листья.
Семейство ремнецветных. Омела белая – листья, стебли.
Семейство розоцветных. Ежевика сизая – плоды, листья. Земляника – плоды, листья. Малина – плоды, листья. Рябина обыкновенная – плоды, листья. Черноголовник колючий.
Семейство росяновых. Росянка круглолистная – все растение.
Семейство сложноцветных. Артишок – корни, листья, цветы, семена. Бородавник обыкновенный – листья. Девясил высокий – корневища, корни. Левзея сафлоровидная – корни. Салат огородный – свежее растение. Лопух большой – корни, стебли. Одуванчик обыкновенный – трава, корни. Серпуха овальная – трава, соцветия. Цикорий.
Семейство сосновых. Ель европейская – хвоя, кора.
Семейство тутовых. Инжир (смоковница, фиговое дерево) – соплодия. Конопля посевная – семена. Шелковица белая, черная – листья, корни, кора.
Семейство тыквенных. Арбуз (тыква) – мякоть. Момордика кохонхинская – листья, семена, корни. Кокцидия индийская – клубни.
Семейство хвощевых. Хвощ полевой – трава.
Семейство крестоцветных. Капуста огородная, полевая – мясистые листья.
Семейство подорожниковых. Частуха восточная – корневище, листья. Подорожник – корневище, листья.
Семейство щирицевых. Самоцвет двузубый – корни, листья, семена.
В. Г. Пашинский растительные средства, полезные при лечении сахарного диабета, разделил на следующие группы.
I. Растения общеукрепляющего типа действия. Они активируют и регулируют работу нервной и эндокринной систем – женьшень, золотой корень, элеутерококк, левзея, заманиха.
II. Растения, содержащие инсулинподобные и другие гормоноподобные вещества (девясил, крапива, пион уклоняющийся, лопух, одуванчик, лекарственный клевер).
III. Растения-"очистители", регуляторы обменных веществ (толокнянка, спорыш, зверобой, пырей ползучий, сушеница топяная, подорожник, липа, черника).
IV. Растения, содержащие легкоусвояемые сахара, за счет которых может уменьшиться общая потребность организма в инсулине (земляника, цикорий, кизил, ежевика, малина, груша, гранат, виноград).
V. Растения, богатые витаминами, органическими кислотами и другими полезными веществами, повышающие защитные силы организма (шиповник, рябина, брусника).
VI. Огородные и крупяные культуры – источники витаминов, легкоусвояемых сахаров, органических кислот, способные регулировать обменные процессы (бобовые культуры, свекла красная, черемша, лук посевной, чеснок, салат огородный, картофель, морковь посевная, капуста, тыква, сельдерей, шпинат, овес, ячмень.
Механизмы антидиабетического действия многих лекарственных растений, к сожалению, не выяснены. Некоторые из них экзотичны, не произрастают в наших регионах, обладают слабым гипогликемическим действием.
Сборы растений, рекомендуемые для лечения сахарного диабета
В клинической практике не все сахароснижающие лекарственные растения применяются достаточно широко. Приведу некоторые из сборов, употребляемых в терапии сахарного диабета, они помогут снизить уровень сахара в крови и у вас появиться возможность уменьшить дозу инсулинсодержащих препаратов.
1. Требуется: листья черники 1 ст. л., трава галеги лекарственной 1 ст. л., листья крапивы двудомной 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить 300 мл кипятка. Прокипятить 15 минут, настоять 5 минут, процедить.
Применение: по 2–3 ст. л. настоя 3–4 раза в день перед едой за 20 минут.
2. Требуется: листья черники 1 ст. л., листья одуванчика 1 ст. л., трава галеги лекарственной 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить 300 мл кипятка, прокипятить 5 минут, процедить.
Применение: по 0,5 стакана 2–3 раза в день перед едой за 20 минут.
3. Требуется: листья черники 1 ст. л., листья брусники 1 ст. л., листья одуванчика лекарственного 1 ст. л., трава галеги лекарственной 2 ст. л., крапива двудомная 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить 300 мл кипятка, прокипятить 5 минут, процедить.
Применение: по 0,5 стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.
4. Требуется: трава галеги лекарственной 1 ст. л., стручки фасоли 1 ст. л., листья черники 1 ст. л., корень одуванчика 1 ст. л., листья крапивы 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, настоять 30 минут.
Применение: 3–4 раза в день по 1/3 стакана настоя перед едой.
5. Требуется: листья подорожника большого 1 ст. л., листья черники 1 ст. л., листья крапивы двудомной 1 ст. л., листья одуванчика лекарственного 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, кипятить 2–3 минут, настоять 10-15 минут, процедить. Применение: по 0,5 стакана за 20 минут до еды 3–4 раза в день.
6. Требуется: трава хвоща полевого 1 ст. л., трава горца птичьего 1 ст. л., трава земляники 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, кипятить 3–5 минут, настаивать 10-15 минут, процедить. Применение: по 1 ст. л. за 20-30 минут до еды 3–4 раза в день.
7. Требуется: трава хвоща полевого 1 ст. л., трава хвоща птичьего 1 ст. л., крапива двудомная 1 ст. л., пастушья сумка обыкновенная 1 ст. л.
Способ приготовления и применения по рецепту сбора 6.
8. Требуется: листья брусники 2 ст. л., листья черники 2 ст. л., трава галеги лекарственной 2 ст. л., кора крушины 1 ст. л., листья березы 1 ст. л.
Приготовление: Кору крушины измельчить и кипятить 20 минут, а остальные части сбора залить 300 мл кипятка, кипятить 3 минуты, затем смешать.
Применение: по 1/3 стакана в день перед едой.
9. Требуется: листья ореха грецкого 1 ст. л., листья мяты перечной 1 ст. л., трава горца птичьего 1 ст. л., трава галеги лекарственной 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, кипятить 2–3 минуты, процедить.
Применение: по 1/3 стакана 3 раза в день до еды за 15-20 минут.
10. Требуется: листья одуванчика лекарственного 1 ст. л., листья цикория обыкновенного 1 ст. л., крапива двудомная 1 ст. л., трава галеги лекарственной 1 ст. л., листья ореха грецкого 1 ст. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить 2 стаканами воды (400 мл), кипятить 2–3 минуты, настоять 5–10 минут, процедить. Применение: по 2–3 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
11. Требуется: листья черники 5–6 ст. л., стручки фасоли 50 г, трава галеги 5–6 ст. л., листья мяты 5–6 ст. л. Приготовление: 2 ст. л. сбора залить 0,5 л крутого кипятка и настоять 30 минут, процедить.
Применение: по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
12. Требуется: листья земляники 1 дес. л., листья цикория обыкновенного 1 ст. л., трава горца птичьего 1 ч. л., листья одуванчика 1 дес. л.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, кипятить 3–5 минут, настоять в течение 1 часа, процедить. Применение: по 1/3 стакана в день до еды.
13. Требуется: листья одуванчика 1 ст. л., листья ежевики 1 дес. л., листья мяты перечной 1 ч. л., листья смородины черной 1 дес. л.