Всего за 45 руб. Купить полную версию
Смородина
Смородина – многолетний ягодный кустарник семейства розоцветных, рода Ribes. Различают несколько разновидностей: черную, красную и белую смородину.
Все сорта и разновидности смородины произошли от четырех диких видов – смородины обыкновенной, смородины каменной, смородины красной и смородины черной.
Помимо них, на сегодняшний день существует более 100 видов дикой смородины, растущих в Азии, Северной Америке, Сибири, на Дальнем Востоке: золотистая, американская, альпийская, кроваво-красная, Мейера, Янчевского, бледно-цветковая, маньчжурская, моховка, дикуша, колорадская, сахалинская и т. д.
Все перечисленные разновидности существенно отличаются друг от друга. Одни из них представляют собой небольшие кустарники со стелющимися по земле ветвями, другие – мощные кусты высотой до 3 м. Смородина, выращиваемая садоводами, в основном представляет собой кустарники высотой 1–2,5 м. Продолжительность жизни куста в среднем составляет 20–25 лет. Однако заменять растения следует раньше: черную смородину – через 10–12 лет, белую и красную – через 12–15 лет.
Корневая система кустов смородины располагается на глубине 20–30 см в слое почвы. Корни растут при температуре 1–3 °C. Наиболее сильный рост наблюдается в мае-июне и сентябре-октябре. Период от начала весенней вегетации до распускания бутонов, как правило, составляет 30–40 дней. Следует учитывать, что цветение черной смородины происходит одновременно с развертыванием листьев, а красной – раньше. Цветки смородины мелкие, зеленоватого цвета, у некоторых сортов ярко окрашенные. Плод – многосемянная ягода черного, красного или белого цвета, в зависимости от сорта и вида. По форме ягоды могут быть круглыми или овальными массой 0,7–2 г. Ягоды некоторых сортов достигают веса 5 г.
...
У черной смородины плодоносящими являются молодые одно-и двухлетние побеги, которые живут в среднем 2–3 года. Побеги красной и белой плодоносящей смородины всегда многолетние.
Кроме ягод, находят свое применение и листья смородины. Их используют для лечения многих заболеваний, а также при консервировании овощей. Размножается смородина вегетативно. Из одревесневших черенков выращивают саженцы, которые в возрасте двух лет сажают в грунт.
Смородина – зимостойкая ягодная культура. Следует отметить, что красная и белая более приспособлены к низкой температуре, чем черная. Для нормального развития и плодоношения смородине требуется много влаги, однако участки земли с высоким уровнем грунтовых вод и болотистые почвы для нее непригодны. Красная и белая смородина могут выносить непродолжительную засуху.
Смородина требовательна к освещенности, поэтому не следует сажать ее в тени, поскольку из-за этого ухудшается плодоношение. Смородину нужно сажать на хорошо освещенных и прогреваемых солнцем участках.
Сорта и гибриды смородины
Сорта раннего срока созревания (10–15 июля)
Голубка
Куст средней высоты, среднераскидистый с темно-зелеными густыми листьями. Цветковые кисти длиной 5–6 см, ягоды расположены на одной стороне кисти. Ягоды средние (0,7 г), круглые, матово-черного цвета, кислые. Урожайность – 3–5 кг ягод с куста.
Сорт зимостойкий, устойчивый к вредителям и болезням.
Сеянец Голубки
Куст густой, среднерослый, слабораскидистый. Цветковые кисти длинные (до 8 см), густые, на них по 8 – 10 ягод. Ягоды крупные (1,5–2 г), кисло-сладкие. Урожайность – 5–6 кг ягод с куста.
Наследница
Куст среднераскидистый, средней высоты. Цветковые кисти средней длины, ягод на кисти до 13 штук. Ягоды крупные, кисло-сладкие. Урожайность сорта – 5–6 кг ягод с куста.
Сорт зимостойкий, может повреждаться почковым клещом.
Московская
Куст, как правило, раскидистый, средней высоты. На цветковых кистях средней длины до 13 ягод. Ягоды крупные (1–1,2 г), вкус сладкий. Урожайность – 2–4 кг ягод с куста. Сорт холодоустойчивый, подвержен поражению мучнистой росой, антракнозом.
Селеченская
Куст средний, на цветковой кисти до 8 – 12 ягод. Ягоды очень крупные (2,1 г, в отдельных случаях – 5,5 г), ароматные, сладкие.
Сорт устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и почковому клещу, требователен к органическим удобрениям (до 3–4 кг с куста).
Память Мичурина
Куст компактный, высокий. Ягоды средние (0,7 г), круглые, обладают кисло-сладким вкусом.
Сорта среднераннего созревания (20–25 июля)
Компактная
Свое название сорт получил из-за небольших размеров куста. Ягоды округлые, крупные (1–1,3 г). Урожайность – 2–3 кг ягоды с одного куста.
Ленинградский великан
Сорт отличается высоким кустом, крупными листьями голубовато-зеленого цвета. На цветочных кистях – 5–6 ягод. Ягоды крупные (1,2–2,2 г), с тонкой кожицей, прочно держащиеся на кусте, обладают кисло-сладким вкусом. Урожайность – 2–4 кг ягод с одного куста.
Сорт зимостойкий, с высокой сопротивляемостью к антракнозу.
Сорта среднего срока созревания (25–30 июля)
Белорусская сладкая
Куст среднераскидистый, густой. Ягоды крупные (1,2 г), с плотной кожицей, обладают сладким вкусом. Урожайность – 2,5–3 кг ягод с одного куста.
Память Жучкову
Куст высокий, слабораскидистый, листья мелкие. На цветковой кисти – 7-14 ягод средней величины (0,8 г). Ягоды обладают кисло-сладким вкусом и прочно держатся на кусте. Урожайность – 2–5 кг ягод с куста. Сорт зимостойкий.
Дубровская
Куст слабораскидистый, листья морщинистые, ягоды крупные (1,2 г). Урожайность – до 3 кг ягод с одного куста. Сорт зимостойкий, практически не подвержен поражению почковым клещом.
Бредторп (Карельская)
Куст сильнораскидистый, шаровидной формы. Ягоды крупные (1–1,2 г), слегка сплюснутые, блестящие, кисло-сладкие. Урожайность – 3–5 кг ягод с одного куста.
Сорт морозоустойчив и практически не подвержен поражению мучнистой росой.
Поздние сорта (30 июля – 5 августа)
Измайловская
Куст густой, слабораскидистый, листья крупные, ягоды крупные (1,1 г), обладают сладким вкусом. Урожайность – 3–5 кг с куста. Сорт зимостойкий, довольно устойчив к болезням и вредителям.
Перун
Куст среднераскидистый, цветки красно-фиолетового цвета, ягоды крупные (2–4 г), обладают сладким вкусом. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу. Хорошо переносит засуху и заморозки.
Посадка
Размножение черной смородины
Смородина размножается укорененными черенками – саженцами. Саженцы лучше брать не у соседей, а покупать в специализированных магазинах, поскольку лишь в этом случае вы сможете быть уверены, что приобрели чистосортный здоровый материал для посадки.
Разумеется, впоследствии для обновления кустов и размножения смородины вы сможете заготавливать черенки самостоятельно, но исходный материал обязательно должен быть чистосортным.
Для размножения выберите однолетние побеги, хорошо вызревшие на 2–3 ветвях. Срезанные побеги разрежьте на черенки, длина каждого из которых должна составлять 15–18 см и иметь 5–6 почек. Самую верхнюю часть побега брать не стоит, поскольку она к этому времени недостаточно вызрела.
Если вы планируете посадку черенков весной, то сложите их в ящик и пересыпьте влажным песком (зимой – снегом) и храните до посадки в погребе или подвале.
Весной черенки замачивают на 3–5 дней в воде и затем высаживают во влажную почву как можно раньше, как только сойдет снег и немного прогреется почва. При этом следует учитывать, что приживаемость и выносливость черенков при весенней посадке хуже, чем при осенней.
Можно подготовить черенки другим способом. В марте наполните водой стеклянные банки и оберните их черной бумагой или тканью. Черенки поставьте в воду и регулярно меняйте ее. Как только на нижних концах черенков появятся корешки, добавьте в воду пригоршню земли. Затем ежедневно подсыпайте землю по одной горсти до тех пор, пока субстрат не превратиться в сметанообразную массу. Начиная со второй половины мая выносите укорененные черенки на свежий воздух. Уже в июне их можно будет высадить в грунт.
В том случае, если вы хотите размножить смородину быстрее, используйте черенки с одной или двумя почками. Для нарезки черенков выберите однолетний побег. Помните о том, что черенок вырезается из нижней и средней частей побега.
За 20–25 дней до посадки черенков в грунт укорените их, посадив в ящик, наполните ящик смесью песка и дерновой земли в равном соотношении.
Еще один способ укоренения черенков заключается в следующем: на поверхность земли, приготовленной для посадки, натягивают прозрачную или черную полиэтиленовую пленку. В черной пленке в тех местах, где будут находиться черенки, делают крестообразные надрезы. В прозрачной пленке их делать необязательно, поскольку она достаточно тонкая и ее может проколоть любой черенок.
Поверх пленки в почву высаживают черенки. Основным достоинством описанного способа укоренения является поддержание оптимальной влажности почвы.
Для того чтобы черенки лучше укоренялись, перед посадкой приготовьте 0,01 %-ный раствор гетероауксина, опустите в него концы черенков на 2–3 см и продержите 24 часа.