Слоеная жидкость
Опыты с различными по плотности жидкостями любят проводить не только дети. Взрослые тоже экспериментируют со всевозможными напитками, создавая новые оригинальные коктейли. Впрочем, мы с вами обойдемся подручными материалами.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• подсолнечное масло;
• подкрашенная в любой цвет вода (воспользуйтесь пищевым красителем);
• сироп (сладкая вода).
В одну емкость (лучше взять высокий узкий стакан, в котором все слои проявятся отчетливо) по очереди влейте масло, воду и сироп. Порядок, в котором вы будете наливать жидкости, непринципиален. В любом случае у вас получится "коктейль" с такой последовательностью: на дне окажется сироп (у него самая большая плотность); средний слой – окрашенная вода; наверху – масло.
Зеленая яичница
Трудно представить, что зеленую яичницу можно есть, не опасаясь за свое здоровье. Однако это вполне реально, в чем вы сами убедитесь, проделав следующий опыт.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• сок краснокочанной капусты (его можно выжать самостоятельно или поискать в магазинах);
• яйцо;
• соль по вкусу.
Приступаем к опыту.
1 Разбейте яйцо, аккуратно отделите желток от белка. В белок добавьте капустный сок. При этом помните о закономерности: если перемешать ингредиенты тщательно и интенсивно, то в результате белок станет ярко-зеленым (когда вы начнете его жарить); если же перемешать их слегка, то при готовке белок получится бело-зеленым.
2 Как только вы перемешаете ингредиенты, добавьте немного соли и вылейте белок на разогретую сковороду.
3 Ровно по центру положите желток и жарьте яйцо до готовности.
Оригинальное блюдо готово. Теперь вы вместе с юным кулинаром можете удивить домашних полезной для здоровья зеленой яичницей!
Секрет заключается в соке краснокочанной капусты. Если смешать его с сильной кислотой, то получится ярко-розовый оттенок. А вот в щелочной среде сок становится зеленым, придавая такой же цвет ингредиентам, с которыми его смешивают.
Самодельный перископ
Подводный перископ и сам по себе интересный прибор. А теперь представьте, сколько эмоций вызовет собственное производство перископа! Тем более что для этого не надо приобретать специальное оборудование или производить сложные расчеты.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• коробка из-под цветных карандашей (оптимально подойдет коробка на шесть цветов);
• два небольших зеркала, по форме напоминающих коробку;
• скотч и ножницы;
• нож для картона или бумаги;
• линейка, карандаш.
Приступаем к сборке домашнего перископа.
1 Отмерьте с каждой стороны коробки по 3 см и разрежьте ее с обеих сторон.
2 Согните края под прямым углом и зафиксируйте их скотчем.
3 Им же закрепите с обеих сторон зеркала так, чтобы отражающая поверхность была обращена к коробке.
Ваш перископ готов. Испробуйте его, повернув вертикально и посмотрев в нижнее окошко. Если все сделано правильно, вы увидите предметы, находящиеся на верхнем уровне.
Запуск воздушной ракеты
Перед тем как приступать к изготовлению стартового комплекса для ракеты, подготовьте все необходимые материалы и позовите на помощь юного конструктора.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• воздушный шарик;
• пластиковая трубочка для сока;
• плотная нить, скотч, ножницы.
Дальше действуйте следующим образом.
1 Надуйте шарик и плотно зажмите отверстие рукой, чтобы он не сдулся.
2 В это время пусть ребенок проденет нитку в трубочку и прикрепит один конец нити к какому-нибудь предмету, а другой продолжит держать в руке.
3 Трубочку с нитью прикрепите к шарику с помощью скотча, не фиксируя саму нить.
4 Отпустите шарик.
Перед вами "настоящая ракета", летящая от одного конца нити к другой. Причем дистанцию и траекторию полета вы можете выбрать по своему усмотрению.
Невидимые нити
Удивить ребенка невидимыми чернилами вам уже удалось. Настала очередь невидимых нитей, которые волшебным образом будут удерживать легкий предмет.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• легкое колечко из проволоки (вес колечка или другого предмета, который вы выберете, должен быть совсем маленьким; это обязательное условие опыта!);
• нитки, ножницы;
• спички;
• насыщенный раствор соли.
Что нужно сделать?
1 Подготовив насыщенный раствор соли, смочите в нем нитку несколько раз. Просушите нитку и еще раз окуните в соленый раствор. Как только она высохнет и приобретет своеобразную упругость, можно приступать непосредственно к опыту.
2 Возьмите "соленую" нить (на вид она ничем не отличается от обычной), подвесьте на нее проволочное колечко и аккуратно подожгите нитку. Когда огонь дойдет до конца нити, колечко останется висеть!
Позаботьтесь о том, чтобы при проведении опыта в помещении не было сквозняков, окна были закрыты и никто не создавал активного движения.
Секрет фокуса в том, что, после того как нитка сгорает, остается тонкий, едва заметный шнурок золы. Он образуется благодаря осевшей на нити соли. Чем плотнее ее слой, тем крепче шнурок.
Энергетический лимон
Вы пробовали добывать энергию из фруктов? Удивительно, но факт: лимон может стать источником энергии для небольшой лампочки. Не верите? Проверьте сами вместе с детьми.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• лимон (или несколько лимонов для повторного опыта);
• кусок медной изолированной проволоки длиной примерно 10 см;
• стальная канцелярская скрепка;
• лампочка от карманного фонарика.
Приступаем к опыту.
1 Предварительно зачистите концы медной проволоки примерно на 2–3 см.
2 Разрежьте проволоку на два одинаковых отрезка.
3 В лимон вставьте скрепку приблизительно на половину длины.
4 Возьмите один отрезок проволоки и прикрутите его к скрепке.
5 Второй отрезок воткните в лимон, предварительно проделав в нем дырку иголкой, на расстоянии 1–1,5 см от скрепки.
6 После этого оба свободных конца проволоки приложите к контактам лампочки.
И вот вам чудо: лампочка должна загореться!
Если свет не появился, рекомендую использовать несколько лимонов, соединив их между собой.
Пузырьки на батарейках
Сейчас мы с вами научимся контролировать пузырьки с помощью батарейки.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• стакан с насыщенным раствором соли;
• батарейка от карманного фонарика (она должна быть квадратной и с четко обозначенной полярностью "+" и "-");
• кусок медной проволоки длиной 10–15 см.
Теперь проделайте следующее.
1 Тщательно зачистите концы медной проволоки наждачной бумагой примерно на 5–7 см.
2 Разрежьте проволоку на два равных куска и подсоедините их к полюсам батарейки.
3 Как только проволока окажется подключена к полюсам батарейки, свободные ее концы опустите в стакан с соленым раствором.
В стакане мгновенно начнут образовываться пузырьки. И чем дольше держать заряженную проволоку в воде, тем активнее будет бурление.
Повелитель воды
Еще один опыт со статическим электричеством. На этот раз вы будете управлять водой!
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
• простая школьная линейка или пластмассовая расческа-гребень;
• кусок сухой шерстяной или шелковой ткани;
• кран с водой.
Как и в опыте с воздушным шариком, необходимо накопить статическое электричество на подготовленной "волшебной палочке" (линейке или расческе).
1 Активно потрите предмет о ткань или расчесывайте сухие волосы в течение нескольких минут.
2 Поднесите предмет к небольшой струе воды, не касаясь ее.
Внимательно следите за поведением воды. Она начнет послушно выгибаться дугой, повинуясь вашим движениям. Кстати, чем более сильный заряд статического электричества вам удастся накопить на предмете, тем гибче будет струя воды.