При появлении первых признаков коккомикоза растения вовремя опрыскивают цинебом.
Сеянцы выкапывают в начале октября, листья ошмыгивают, верхушку срезают, оставляя стебель длиной 20–25 см. Стандартные сеянцы высаживают в питомник на расстоянии 15–20 см в ряду и 70 см междурядье и обильно поливают. Слаборослые сеянцы выбраковывают.
Окулировку черешни можно проводить с конца июня и в течение июля. За 7–10 дней до окулировки питомник поливают или начинают её через несколько дней после обильного выпадения осадков. При окулировке черешни на сеянцы вишни лучше проводить её в ранние утренние часы, когда влажность воздуха обычно бывает около 60 % (рис. 5).
Разрыва во времени между процессами окулировки и обвязки не должно быть более 2–3 мин., потому что у сеянцев открытые ткани на воздухе быстро окисляются, буреют.
Окулируя черешню в Т-образный разрез, нельзя затрагивать древесину подвоя, иначе щиток заплывет клеем и погибнет, что сокращает выход саженцев до 10–15 %. Выполняя все вышеперечисленные условия, можно ежегодно получать до 70 % саженцев от числа высаженных подвоев.
Сеянцы черешни устойчивы к сухому воздуху и лучше выполнять окулировку в утренние и вечерние часы. Окулируют в Т-образный разрез коры или "вприклад", щитком длиной до 1,5–2 см. Прививать глазок желательно в корневую шейку, чтобы в будущем не было приштамбовой поросли. Привитую почку плёнкой не обвязывать, а оставлять свободной. Через месяц после прививки плёночную обвязку снимают.
При окулировке черешни щиток перед самой зимой можно окучить почвой или укрыть опилками. Однако раннее окучивание, когда щитки недостаточно подготовились к зиме, может привести к выпреванию их зимой.
При поздней окулировке, когда кора перестает отставать, щитки плохо обрастают каллусом, создается видимость приживаемости, но зимой многие окулировки погибают. При ранней окулировке на черешневом подвое могут преждевременно прорасти прижившиеся глазки, но бывает очень редко. В этом случае побег надо прищипнуть, тогда он выдержит зиму, а весной прорастёт.
После перезимовки, в середине апреля, надземную часть подвоя (сеянца) удаляют до привитого глазка. Подвои с неприжившимися окулировками перепрививают черенком черешни способом "копулировка без язычка" с оставлением на черенке двух почек или же окулировкой "вприклад". Прививка "копулировкой с язычком" может вызвать камедетечение.
Черенки для весенней прививки заготавливают в начале зимы и хранят до прививки в холодном месте в опилках. Хранение при плюсовой температуре губит черенки - внешне нормальные, но не приживаются.
На развивающихся саженцах летом 2–3 раза раз поросль подвоя и боковые побеги (1–2 шт.), образовавшиеся в нижней части штамба черешни (ниже 20–25 см), удаляют на кольцо без оставления пеньков.
У однолетнего саженеца черешни прищипывают верхушку центрального проводника при достижении высоты 70–75 см, срезая на высоте 55–60 см, с целью образования боковых побегов на заданной высоте. К осени однолетние саженцы черешни образуют полноценные кроны с 3–4 боковыми побегами. Такое кронирование приводит к тому, что у 80–85 % однолетних саженцев образуются полноценные кроны. Саженцы, не кронируемые в первый год роста в питомнике, после посадки в сад теряют год на формирование кроны и позже вступают в плодоношение.
На территории Центрального Черноземья саженцы черешни нельзя высаживать в сад осенью, потому, что у однолеток недостаточно вызрела древесина и они менее морозостойки. До весны саженцы надо хранить в подвале, присыпав корни влажными опилками или песком, защитив их от мышей.
Подготовка почвы и посадка черешни
Многие районы Центрального Черноземья по своим почвенным условиям пригодны для зимостойких сортов черешни в приусадебном садоводстве. Необходимо избегать посадок только на почвах с плотными подпочвами, не использовать засоленных почв и участков, где грунтовые воды стоят ближе 2 м от поверхности почвы.
Для черешни следует отводить ровные места или пологие склоны. В северных районах лучшими склонами являются южные, как более теплые.
При выборе места для черешневых насаждений следует отдать предпочтение возвышенным местам, обеспеченным хорошим воздушным дренажем. Для хорошего роста насаждений почва должна быть достаточно рыхлой, проницаемой для воздуха и воды, и в то же время способной удерживать достаточный запас влаги в верхних слоях и в подпочве.
Лучшими почвами для черешни следует считать суглинистые и легкоглинистые серые, тёмно-серые лесные почвы. Благоприятные почвы - типичные, выщелоченные и обыкновенные чернозёмы того же гранулометрического состава. Малопригодны почвы с большим содержанием карбонатов и совсем непригодны почвы с признаками солонцеватости и заболоченности.
Под посадку черешневых насаждений можно использовать и обыкновенные карбонатные чернозёмы с хорошими водно-физическими свойствами, с небольшим содержанием извести (1–2 %) при условии, если посадочный материал привит на антипке. Черешня, привитая на вишне обыкновенной, на таких почвах страдает от хлора.
Участок, отведённый под посадку черешни, должен быть защищён от действия господствующих и холодных северных и северо-восточных ветров насаждениями или строениями.
При выращивании черешни подготовка почвы и посадка саженцев имеют важное значение. Проводить её следует в намеченный срок, т. к. качество выполнения мероприятий оказывает большое и продолжительное влияние на приживаемость деревьев и стабильное плодоношение.
На участке, выделенном под посадку черешни, осенью проводят вспашку или перекопку почвы на глубину 30 см.
Посадку черешни рекомендуется проводить только весной в самые ранние сроки. В таком случае саженцы черешни хорошо приживаются, лучше перезимовывают в первый год после посадки, меньше страдают от воздушной засухи и высоких температур воздуха. У поздно посаженных деревьев черешни при наступлении жаркой погоды нередко наблюдается усыхание появившихся молодых листочков, несмотря на своевременные поливы. Приживаемость саженцев в таком случае будет очень низкой.
Для того чтобы провести раннюю посадку, все подготовительные работы (разбивка участка, копка ям) необходимо сделать с осени.
Черешню в условиях ЦЧР рекомендуется высаживать на расстоянии 5×4 м. Слаборослые сорта черешни и сорта с узкопирамидальной формой кроны, привитые на вишне обыкновенной, сажают на расстоянии 5×3 м.
Практически все сорта черешни самобесплодные, т. е. не способны опыляться собственной пыльцой. Иногда на участке могут появиться сорта, не способные опыляться раннее посаженными сортами, что снижает урожайность. Чтобы избежать бесплодия, на одном участке необходимо иметь взаимно опыляющихся два-четыре сорта, с целью повышения урожайности и продления срока потребления плодов в свежем виде.
Под посадку черешни копают ямы шириной 80 см и глубиной 50–60 см. В каждую яму вносят 10–15 кг перегноя, 300–400 г суперфосфата и 50 г хлористого калия. У деревьев черешни от прибавления к навозу суперфосфата и калийной соли заметно увеличивается общая длина корней при совершенно незначительном повышении веса корней. Суммарная длина тонких и средних корней превышает на 81 % длину корней после внесения навоза.
Перед тем как внести удобрения в посадочную яму, их тщательно перемешивают с землей. Половину смеси насыпают на дно ямы, а половину подсыпают непосредственно к корням при посадке дерева. До посадки саженцы хранят зимой в прикопке или подвале.
Ранней весной, когда почва позволяет выполнить работу, высаживают саженцы черешни в сад. Перед посадкой их внимательно осматривают, а поврежденные грызунами и поломанные отбраковывают, больные, загнившие, оборванные и засохшие корни обрезают острым ножом. На здоровых корнях подрезают только концы, которые могут мешать при посадке.
При транспортировке и выгрузке саженцев их следует защищать от подсушивания мелких корней (надеть на корни полиэтиленовый пакет или временно прикопать), ранений, обламывания почек, а также повреждений от сдавливания.
При посадке перепутанные корни расправляют, заполняют землёй все пустоты между разветвлениями корней, уплотняют землю выше корней. После засыпки землей всех корней саженца его корневая шейка (место прививки) должна быть на 2–3 см выше уровня почвы. У правильно посаженных саженцев после оседания земли в посадочной яме корневая шейка должна находиться на уровне почвы.
После посадки вокруг саженца делают лунку и обильно поливают (20–30 л/дер.). После полива поверхность почвы вокруг деревца присыпают сухой землей или мульчируют навозом. При сухой погоде весной высаженные деревца поливают с интервалом две недели, в летние месяцы полив проводят ежемесячно, особенно важен августовский полив (вторая декада месяца).
Если зимой были морозы до –30 °C и после года роста в саду молодые деревца подмерзли, их необходимо срезать на обратный рост. Уже на второй год роста в саду при хорошем уходе черешня существенно повышает морозостойкость, молодые деревья могут выдержать самые суровые зимы.