• укропу как ценной огородной культуре не наносится никакого ущерба - наоборот, на изолированной грядке легче организуется "укропный конвейер";
• огородник избавляется от нервного ожидания всходов укропа весной;
• укропная грядка может быть сделана перманентной;
• эта грядка избавлена от прополки как таковой (в том числе - и из–за заметной аллелопатичности укропа).
1.4. "Сеялка" для сева вразброс
ВТ: По–видимому, самое время рассказать о технике, позволяющей сделать сев вразброс забавой. Берём ПЭТ-бутылку, переворачиваем её вверх дном, и в верхней точке каждого выступа на дне делаем отверстие, диаметр которого должен быть чуть меньше двух поперечников, намеченных к высеву семян. Размер отверстий подбирается эмпирически.
Технически эта операция исполняется так. Иглой, шилом или гвоздём (желательно горячим) прокалываются отверстия заведомо меньшего, чем нужно, диаметра, а потом надфилем или просто ржавым гвоздём шабрятся - будто шомполом чистят ружейный ствол, - и "сеялки" испытываются. Семена должны свободно выпадать при потряхивании бутылки, но - по одному из каждого отверстия.
Ясно, что таких "сеялок" нужно столько, сколько групп семян разного калибра предполагается посеять. К примеру, одна общая "сеялка" будет у редьки, редиса, дайкона, другая, с меньшими отверстиями - у капусты, рапса, горчицы, третья - у сурепки, четвёртая - у амаранта, пятая - у чернушки, шестая - у свёклы… Слава Богу, пластиковые бутылки - не дефицит.
А при севе нужно насыпать семена в "их" бутылку, завинтить крышку и ходить вдоль грядок, потряхивая "сеялкой". Хочешь сеять гуще - иди медленнее и встряхивай бутылку чаще, хочешь реже - иди быстрее и встряхивай бутылку менее энергично (словно засыпай на ходу). Визуальный контроль - отличный, два семени выпасть одновременно и лечь рядом практически не могут, так что сгустки исключены. Если замечена прогалина, над нею можно тряхнуть "сеялку" ещё разок–другой. Остается прикрыть семена (боронованием или припалыванием).
Сев на самом деле превращается в забаву, совершенно не сравнимую с утомительным севом щепотью в рядки, формирование которых тоже требует немалых усилий и времени.
БА: Рассказ на лекциях об этих сеялках неизменно вызывает живой интерес слушателей. И их легко понять.
С годами утрачивается эластичность пальчиков, "щепоть" становится всё более "грубым", не очень подходящим для тонкой работы орудием, и перекладывание заботы о равномерном севе со ставших трудноуправляемыми пальцев на бутылки, над которыми время не властно, - весьма привлекательно.
Огородники трудно расстаются с разными традициями - даже очевидно никчёмными. Но если рядовому севу суждено поступиться местом севу вразброс, то, на мой взгляд, не последнюю роль в этом сыграют сеялки Гридчина. Того, кто пару раз тряхнул этой сеялкой, уже не заставишь работать щепотью. А того, кто хотя бы один сезон прожил без прорывки всходов, - снова поставить на колени.
"Лучше умереть стоя, чем жить на коленях!" - сказала в своё время легендарная Ибарурри. Применительно к севу можно было бы, перефразируя её, сказать: "Лучше забавляться стоя, чем работать на коленях!".
1.5. Имитация сева в рядки
ВТ: Зачастую сев, особенно в конце лета, приходится на засушливое время. И здесь пригодился бы один "плюсик", который есть у рядового сева. Точнее, всё–таки дефект, но в сухую пору он - с "плюсиком": часть семян проваливается в самый низ ровиков, на твёрдое ложе, поближе к влаге, и шансы взойти своевременно у этой части семян существенно выше, чем у прочих.
Этот "плюсик" легко смоделировать таким приёмом. По подготовленной грядке через 15- 20 см носком малого плоскореза прорезаются борозды глубиной 3–4 см и с помощью бутылки–сеялки сеются вразброс (не обращая внимания на борозды) семена. Затем грядка боронуется граблями поперёк процарапанных бороздок. При этом часть семян скатывается в бороздки и надёжно всходит даже в засушливую пору. Получается как бы рядовой сев.
Описанная имитация рядового сева более уместна, вообще говоря, для сидератов. Смысл этой уловки - в разбросе сроков всходов, в принуждении части семян к более ранним всходам. В случае же с овощами эта игра сроками нежелательна: по понятным агротехническим соображениям для овощей выше ценятся выровненные всходы. Хотя нетрудно представить себе ситуацию, когда огороднику хочется растянуть сроки созревания урожая - в этом случае ценны именно разновременные всходы.
1.6. Припалывание семян плоскорезом Фокина
БА: Плоскорез Фокина позволяет припалывать семена, стоя в полный рост. Вполне возможно, что это наши преклонные годы заставляют высоко ценить всякую возможность лишний раз не нагнуться. Впрочем, уверен, что и людям более молодым не доставляет радости позиция, о которой говорят "Простояла весь день буквой Г".
Выше можно было встретить предложения, позволяющие "заменить" букву Г латинской (или украинской) буквой I. Возьмём хотя бы бутылки–сеялки. Если прицельный сев щепотью поневоле сгибает сеятеля, притягивает его к земле, к бороздкам и канавкам, то потряхивать на ходу бутылкой можно (и нужно), выпрямившись во весь рост.
О плоскорезе Фокина написано немало (в том числе, и самим Владимиром Васильевичем). Подробно, обстоятельно. И если я осмеливаюсь кинуть свои 5 копеек, то только потому, что становится обидно за изумительное орудие, когда вижу, что им работают как сапкой. Большей дискредитации и даже опошления креативной идеи В. В. Фокина не придумаешь. Так что этот пункт - не столько "уловка", сколько напоминание о том, что плоскорезом вообще нужно работать стоя.
Владимир Васильевич подчеркивал, что он стал думать над новым орудием в недобрую послеинфарктную годину, когда ему непосильны были обычные огородные орудия - лопата, сапка, грабли, когда неприемлемо было само согбенное положение, в котором "шуруют" этими орудиями. Можно сказать, что плоскорез был изобретён, прежде всего, чтобы "выпрямить" земледельца. Но стоит только взять плоскорез в руки, как сапку, и всё - спина согнулась!
Невозможно поднять свободный конец черенка выше пояса и, стало быть, придать корпусу вертикальное положение.
Чтобы не скатиться в привычку (и даже забыть о ней), можно использовать такой приём:
• правой рукой поставить плоскорез (вниз рабочей частью) у ног;
• свободный конец черенка приложить к сердцу;
• положить левую руку как бы на сердце и охватить конец черенка;
• правую руку опустить вниз по черенку (большой палец "смотрит" вверх) и, оставив её слегка согнутой, тоже охватить черенок.
Занята исходная позиция для работы плоскорезом как косой (а не как сапкой). И пусть теперь кто–нибудь попробует согнуться - не выйдет! Плоскорез не позволит! "Ущемленного в правах" оператора, лишённого возможности стоять весь день буквой Г, можно было бы пожалеть, да не за что: к вечеру ему останется милым весь белый свет.
1.7. Усиленный плоскорез
БА: Прикрывать семена граблями или плоскорезом (работая им как косой), конечно же, производительно. Но, если грядка засорена, то лучше семена притяпать - заодно будут уничтожены сорняки. Плоскорез Фокина может (при достаточной засоренности грядки) оказаться слабоватым для "косьбы", а тяпать плоскорезом - грешно и пошло. Сподручнее и приличнее это делать сапкой, изначально предназначенной именно для тяпания. Надо лишь модифицировать сапку так, чтобы она не заглублялась в землю, т. е. была по сути плоскорезом.
Для этого достаточно сделать длинный, слегка подогнутый черенок, взять сапку в руки как косу и косить–припалывать семена (корпус при этом - прямой!). Можно обойтись и прямым черенком, если у него достаточно толстый комлевый конец, который вставляется в держак (трубку) сапки. Этот конец срезается (затачивается), преимущественно, с одной (верхней!) стороны, и сапка получается как бы подогнутой.
У сапки–плоскореза усилие приходится по центру лезвия, и ею легче подрезать серьёзные сорняки. Если типичной операцией для плоскореза Фокина является "косьба", то сапкойплоскорезом можно и "косить" (вести сапку вбок), и тяпать, и делать нечто среднее между "косьбой" и тяпанием (тянуть тяпку под углом), и скоблить (тянуть сапку на себя), Разумеется, если почва лёгкая и основным приемом становится "косьба", то предпочтение безоговорочно отдаётся плоскорезу Фокина.
Меньше всего мне хотелось бы, чтобы из–за разговоров о сапке–плоскорезе у читателя возникло ощущение недооценки плоскореза Фокина. Боже упаси! Зепп Хольцер, реализующий пермакультурные проекты буквально по всему миру, свидетельствует, что он нигде не встречал столь совершенного инструмента.
Я орудую плоскорезом около 20 лет и могу только поддержать Хольцера. Необыкновенное орудие!