Кузнечным ремеслом должна была выполняться следующая работа: оковка телег, ковка лошадей, изготовление топоров, крюков, шлемов, якорей, цепей и всяких изделий из черного металла; изготовление решеток как с розетками, так и без розеток, что разрешалось и слесарям. Если кто-либо из ремесленников, приняв заказ не выполнил его как следует и на это поступила в цех жалоба, то принявший заказ по усмотрению цеха должен был возместить убыток, причиненный жалобщику и заплатить в кассу штраф. Этим же кузнецам разрешалось изготовлять простые ставни без распиловки. Слесари должны были изготовлять новые и чинить старые железные двери, оковывать сундуки, чего не следовало делать кузнецам. Кузнецам не разрешалось также паять и работать пилой, так как такого рода изделия должны были изготовлять мастера, владеющие иным ремеслом.
По требованию всех ремесленников цех устанавливал незыблемый порядок, согласно которому подмастерья всех ремесел обязаны были платить квартальный взнос и участвовать в заупокойных службах. Если же случиться, что какой-нибудь подмастерье уйдет из г. Вильно не так как положено, не рассчитавшись и не будучи отпущенным, то за ним следом следом посылали грамоту о том, что он ушел не так, как положено…
О подмастерьях. Если бы кто-либо из подмастерьев, работавших у мастера, не состоявшего в цехе, пожелал бы приписаться к цеховому мастеру, то он должен был прежде всего открыто отчитаться перед мастером и подмастерьями под угрозой уплаты штрафа в пользу цеха в размере определенной суммы еженедельно соответственно количеству недель, проработанных у этого мастера, не состоящего в цехе. Кроме того, он еще должен был быть наказан по усмотрению цеха.
Если кто-либо, будучи мастером какого-либо ремесла, прибудет в Вильно, и пожелает здесь стать мастером, то он должен проработать год подмастерьем, а потом изготовить и сдать шедевр… Если же какой-либо мастер, проживающий в Вильно и являющийся мещанином его величества короля либо княжеским или господ духовных и светских, не пожелает записаться в цеховой реестр и оказывать должное послушание цехмистру своего ремесла, а сам самовольно будет продолжать заниматься своим ремеслом, то в соответствии с привилегиями, пожалованными их королевскими величествами, на основании уведомления цехмистров у такого мастера должны быть магистратом конфискованы его ремесленные инструменты и в дальнейшем к занятию этим ремеслом его не допускали.
Утверждение и развитие крепостничества
Основой материального развития Великого княжества Литовского в XIV–XVI веках было сельское хозяйство. Выращивались озимая рожь, ячмень, овес, горох. Культивировались лен и конопля. Много выращивалось овощных культур: капуста, свекла, огурцы, лук, чеснок и др. Урожайность зерновых была низкой. В среднем она составляла около 4 центнеров с гектара.
Развивалась и вторая важная отрасль сельского хозяйства - животноводство. Разводили лошадей, крупный рогатый скот, свиней, овец, коз, гусей, уток, кур. Существенным подспорьем в хозяйствах крестьян было бортничество, охота, рыболовство. Все все взятое обеспечивало население необходимыми продуктами питания, которые вместе с домашними ремесленными изделиями вывозились на рынок, способствуя развитию торговли.
Земля - главное средство сельскохозяйственного производства - находилась в собственности великого князя и феодалов, светских и духовных. Размер землевладений определял социальный статус и общественно-политическое положение владельцев. Панское хозяйство носило натуральный характер, удовлетворяя необходимые потребности землевладельцев. В XI–XIV веках основной формой феодальных повинностей был оброк продуктами. С XV века феодалы начали вводить денежный оброк, что было связано с развитием ремесла и роста городов.
Со второй половины XV века на смену помещичьему двору пришел фольварк - государственный двор, который организовывался на лучших землях по 250–400 га каждый, и ориентировался главным образом на рынок. Фольварк стал основной формой организации хозяйства феодалов. Производство в таких хозяйствах было основано на труде не невольной челяди, а крестьянина, отбывавшего панщину. Хозяйство крестьянина было основной сельскохозяйственной единицей, типичной формой его организации была крестьянская семья. В таком хозяйстве имелся необходимый инвентарь - сохи, бороны, телеги, сани, косы, серпы, топоры и др. До аграрной реформы середины XVI века на одно хозяйство приходилось в среднем 10,6 гектаров разных сельскохозяйственных угодий. С расширением фольварочного хозяйства во второй половине XVI - начале XVII веков панщина выросла до 6 дней с волоки и часто со двора, который имел половину и четвертую часть волоки. С образованием фольфарков наметилось и некоторое улучшение земледелия, распространение двухволовой сохи с двумя сошниками, утверждение трехпольного севооборота.
Хозяйства одного села составляли сельскую общину, а несколько ближайших сел, которые принадлежали одному феодалу - волостную общину. Основной формой эксплуатации крестьян было получение от них натурального оброка рожью, пшеницей, овсом, сеном. Кроме этого оброка, крестьяне должны были платить и другие натуральные подати. Одна из них платилась мясом, яйцами, продуктами пчеловодства и охоты.
Выполняя государственные повинности, крестьяне работали на стройках, выделяли гужевой транспорт и т. д. На содержание церквей и костелов крестьяне платили десятину. В правовом и материальном отношении положение крестьянства в Великом княжестве Литовском как до создания Речи Посполитой, так и после, было очень тяжелым. Следующим этапом в оформлении крепостного права стал этап, по которому крестьяне, прожившие на земле феодала или великого князя на протяжении одного или нескольких поколений, объявлялись старожильцами и уже не могли покидать своих наделов без согласия владельца. К тому же за право ухода от феодала крестьянин должен был уплатить компенсацию за предпогалаемый ущерб в размере 5 коп. литовских грошей, что по тем временам представляло огромную сумму, за которую можно было купить двадцать коров. Все это значительно ограничивало личную свободу крестьян.
К середине XV века началось укрепление связей сельского хозяйства с внутренним и внешними рынками. В связи с этим начался процесс постепенного перехода феодалов от взимания с крестьян дани натурой к отработочной и денежной формам ренты. Главной повинностью крестьян стала панщина, так как феодалам стало выгодно организовывать производство на своих землях и взимать денежные платежи. С начала XV до середины XVI века панщина увеличилась с 14 до 104 дней в году. Свободных крестьян, согласно реформе, прикрепляли к земле через наделение замельным наделом каждой крестьянской семьи в отдельности. Получив земельные наделы, они попадали под действие принципа "земской давности" и становились "старожильцами". Таким образом, проведение аграрной реформы и упорядочение повинностей сопровождалось закреплением крестьян за землей, превращением различных категорий в один класс - сословие крепостных крестьян. Окончательное закрепощение крестьян произошло в XVI веке - по Литовскому статусу 1588 года.
В некоторых имениях, принадлежавших государству, начала осуществляться сельскохозяйственная реформа, главной целью которой было упорядочить крестьянское землепользование, уравнять его, повысить производительность труда, улучшить материальное положение крестьян, увеличить доходы казны. В середине XVI века было принято решение изменить систему измерения земли. Она стала учитываться одинаковыми по площади и качеству участками земли - волоками (одна волока = 21,4 га). Согласно этой реформе крестьянский надел равен был одной волоке, независимо от качества земли. Волочная реформа установила двухдневную панщину с волоки земли.
Волока становилась основой при обложении податями и повинностями. Одновременно вводились единые размеры повинности, а также, как уже упоминалось, обязательный трехпольный севооборот. В результате осуществления реформы появилась новая категория крестьян - огородники. Так стали называть дворовых людей, которых великий князь посадил на землю, наделив каждого тремя моргами земли (волока равнялась 33-м моргам). Их селили неподалеку от фольварков. Основной повинностью огородников была панщина.
В начале реформа была проведена в великокняжеских имениях в западных воеводствах. Главным ее результатом было прикрепление крестьян к земле. Проведение реформы привело к значительному увеличению доходов феодалов и к усилению эксплуатации крестьянства.
Материальная и духовная культура Великого княжества Литовского
В XIV–XVII веках в Великом княжестве Литовском развивалось ремесло, торговля, материальная и духовная культура народа. Роль белорусского этноса в развитии культуры, духовной жизни всего общества Великого княжества Литовского была ведущей и проявлялась в образовании, делопроизводстве, книгопечатании, литературе и искусстве. Она определялась его перевесом в общей численности населения Великого княжества, в том числе и среди господствующих слоев. В середине XIV в этнические белорусские земли в 2,5 раза превышали литовские, в середине XV века - в 3 раза, в середине XVI века - в 7 раз.
В течение этого времени произошли значительные изменения в материальной культуре. Утверждались более прогрессивные формы земледелия - трехпольная система, совершенствовались сельскохозяйственные орудия. Рабочая часть сохи укреплялась железными деталями, в том числе и лемехом. Ремесленники поставляли селу металлические косы, серпы, мотыги и др. Широкое распространение получали ветряные и водяные мельницы. Совершенствовалось ремесленное производство. Появлялись новые технологии, виды сырья, минеральные и органические краски.