Всего за 45 руб. Купить полную версию
Перцы плохо переносят нехватку влаги. Тем не менее и застой воды, особенно в прохладную погоду, они воспринимают не менее болезненно. Поэтому поливать перцы нужно теплой водой, следя за тем, чтобы почва была постоянно умеренно влажной, но ни в коем случае не допускать образования луж.
Перец имеет неглубокую и горизонтально развитую корневую систему, а потому полив надо осуществлять 1 раз в 2–3 дня, расходуя по 0,5–1 л воды на 1 растение на этапе цветения и около 1,5 л воды – на этапе плодоношения.
При недостатке влаги перец медленно и плохо развивается, в период цветения сбрасывает цветки и завязи, вследствие чего у растений формируются мелкие и деформированные плоды, которые могут быть поражены вершинной гнилью и прочими заболеваниями. Сам период плодоношения также затягивается.
Кроме того, перцы способны поразить грибковые заболевания, особенно если почва чрезмерно увлажнена, а окружающая температура невысока. В связи с чем перец чаще выращивают в парниках и теплицах. Также следует помнить о том, что если погода стоит не жаркая, а прохладная и пасмурная, то полив требуется сократить, а лучше совсем прекратить.
Перцы желательно поливать методом дождевания, что обеспечит более высокий урожай. Метод полива по бороздам не дает такого высокого результата.
Баклажан
Баклажаны во многом похожи на перцы, потому и основные правила их полива совпадают. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы почва вокруг баклажанов была умеренно влажной. Особенно тщательно нужно проверять влажность почвы в период плодоношения и если стоит жаркая погода.
Для капризных баклажанов важно, чтобы температура вокруг была постоянно одинаковой. В период цветения растения плохо реагируют даже на небольшие и непродолжительные похолодания. Если погода изменилась и стало холоднее, то лучше сократить полив или прекратить еще совсем, чтобы не потерять урожай. Это, конечно, немного задержит рост и развитие растений, зато они не погибнут.
Обильный полив хорош для баклажанов на этапе плодоношения, а вот в начале роста и развития растений их следует поливать не слишком часто и небольшими порциями.
Норма полива для баклажанов составляет примерно по 20–25 л воды на 1 м2. Лучше поливать баклажаны по бороздам, но вполне допустимо и локальное увлажнение. Не забывайте, что почву под баклажанами надо проливать на глубину примерно 25–30 см.
Кабачки
Кабачки, как и прочие бахчевые культуры, требовательны к влаге, а потому и поливать их нужно часто и обильно, особенно в период активного роста и развития растений и на фазе плодоношения. Однако в конце периода цветения полив все же лучше сократить. Особенно, если планируете хранить урожай долгое время.
Кроме полива, не следует забывать и о том, что кабачки любят регулярное и глубокое рыхление почвы, которое положительно сказывается на качестве и количестве урожая.
В период вегетации кабачки надо поливать 1 раз в 4–5 дней, а на этапе активного образования плодов – через каждые 2–3 дня. Расход воды составляет примерно по 10–12 л на 1 м2. При этом полив лучше проводить утром, используя теплую отстоявшуюся воду.
Кабачки любят находиться в течение дня во влажной и теплой среде, формирующейся путем постепенного испарения влаги.
Тыква
На этапе, предшествующем плодоношению, тыкву нужно поливать 1 раз в неделю теплой отстояв шейся водой из расчета примерно по 0,5–1 л на 1 растение. В период плодоношения полив увеличивают, поскольку растение требовательно к влаге.
Таким образом, тыкву поливают 1 раз в 4–5 дней из расчета по 3–5 л воды на 1 растение или по 10 л воды на 1 м2.
Капуста
Вода нужна капусте для развития крупных и сочных листьев, поэтому растение предпочитает обильный полив с самого начала периода цветения. На этом этапе поливать необходимо через каждые 2–3 дня при условии, что почва легкая. Если же капуста растет на суглинке, то полив требуется проводить через каждые 4–5 дней из расчета по 1–2 л воды на 1 растение. На этапе завязывания кочанов норму полива на 1 растение нужно увеличить до 3–4 л.
...
Мало кто знает, но самый обыкновенный репчатый лук является неплохим афродизиаком. Конечно, употреблять его в пищу с этой целью следует не в свежем виде, а специально обработанным.
Если влаги недостаточно, то капуста слабо растет, образует мало листьев, кочаны развиваются мелкие. Если же воды слишком много, то это также отрицательно сказывается на развитии и продуктивности данной овощной культуры.
После высадки рассады капусты в открытый грунт необходимо постоянно поддерживать влажность почвы на должном уровне до момента, пока саженцы полностью не приживутся.
Капусту поливают методом дождевания. Глубина пролива почвы должна составлять не менее 40 см.
Если капуста предназначается для длительного хранения, то полив следует сократить в начале этапа плодоношения, а за 20 дней до уборки урожая и вовсе прекратить.
Лук
Эта овощная культура требует совсем немного влаги для формирования урожая, но у нее есть другая прихоть. Имея небольшую и неглубокую корневую систему, лук весьма придирчиво относится к влажности почвы и воздуха. Более того, на разных этапах роста его требования также различаются.
Наиболее остро лук нуждается в почвенной влаге на протяжении первых 2 недель после посева, а также – 2–3 недель после появления всходов. Дело в том, что в этот период начинается активная фаза роста перьев, развивается корневая система. Наиболее же высока потребность лука во влаге на этапе роста перьев и образования луковиц. Однако если лук будет получать много влаги и по окончании это периода, то это может отрицательно сказаться на созревании головок, особенно если плоды предназначены для длительного хранения.
Качество урожая во многом зависит от того, насколько насыщен влагой верхний слой почвы. Увлажнять грунт при поливе лука следует примерно на 30 см. Во время сухой погоды поливают через каждые 3–4 дня из расчета по 10 л воды на 1 м2.
Примерно в июле полив следует полностью прекратить, нелишним будет даже немного оголить образовавшиеся головки, убрав грунт вокруг них, что обеспечит их качественное вызревание.
Если не планируете долго хранить лук, то полив следует прекратить при полегании пера. Если же вы намерены хранить лук длительное время, то необходимо прекратить поливать его примерно за 2 недели до полегания перьев.
Корнеплоды
Все корнеплоды (морковь, свеклу, пастернак, петрушку, сельдерей) поливают примерно одинаково. Лучше обеспечить обильный полив на стадии активного роста культур, однако переизбыток влаги приведет к растрескиванию корнеплодов (особенно моркови), что негативно скажется на показателях их лежкости. Прекращают полив примерно за месяц до сбора урожая.
Морковь дает качественный урожай лишь на окультуренных почвах и при хорошем поливе. Наибольшая потребность во влаге у моркови и свеклы проявляется во время прорастания семян и в начальной фазе роста, а также в период образования корневой системы и формирования самого корнеплода.
Во время созревания плода морковь (особенно в сухую погоду) требует регулярного полива с нормой по 6-10 л воды на 1 м2, проливать грунт необходимо на глубину 15–20 см. Если почва супесчаная, то полив рекомендуется проводить через каждые 1–2 дня; на суглинках поливают каждые 4–5 дней.
Если корнеплодам не хватало влаги в период роста, то плоды вырастут грубыми, деревянистыми и волокнистыми. Однако надо следить и за тем, чтобы в почве не было застоя воды. В противном случае происходит ухудшение качества плодов.
Свекла любит рыхлую и хорошо увлажненную почву. В зависимости от температуры и погоды ее поливают раз в неделю (при жаркой и сухой погоде) или раз в 10 дней (при прохладной или сырой погоде). Норма полива составляет по 15 л воды на 1 м2. В период активного созревания плодов свеклу нужно поливать обильнее, используя по 20–25 л воды на 1 м2 и проливая грунт на глубину не менее 10–15 см.
Редис капризен и любит влагу не только в почве, но и в воздухе. Если почва сухая, он станет расти очень медленно, быстро пойдет в стрелку, а плод вырастет грубым. В связи с чем редис надо поливать через день на легких почвах и через 2 дня – на средних и тяжелых. Норма полива при этом должна быть не очень большой и составлять примерно по 10–15 л воды на 1 м2 грядки.
Что касается картофеля, то ему необходим обильный полив на стадии формирования ботвы, вегетации и на этапе образования клубней. На один куст расходуют примерно по 2–3 л воды до образования клубней и по 4–5 л – на следующих этапах. Если картофель в сухую погоду поливать регулярно, то это поможет обеспечить повышение урожая в 2 и более раз.
Зеленные культуры (петрушка, укроп, салат, сельдерей) следует поливать приблизительно раз в неделю из расчета примерно по 10 л воды на 1 м2. Если стоит жаркая и засушливая погода, то необходимо проводить освежающий полив методом дождевания при норме полива по 1,5–2 л воды на 1 м2.
Сельдерей для хорошего роста требует постоянной влажности почвы и воздуха, если же ему недостаточно влаги, то корнеплод начинает сильно ветвиться, его мякоть становится грубой, а количество эфирных масел в плодах увеличивается. Больше всего влаги сельдерей требует в период образования листьев и активного формирования корнеплода. За месяц до уборки урожая поливы рекомендуется сократить.