Всего за 114.9 руб. Купить полную версию
Потому что он неправильно хранился. Лук следует хранить или при температуре выше 18 градусов, либо при температуре от 4 до 12 градусов. Если хранит его при температуре от 12 до 18, он закладывает цветочную стрелку. Но, может быть и другая причина, а именно, лук при хранении был подморожен. Или после посадки выборка или крупных луковиц прошли заморозки. Мелкому севку небольшие заморозки не страшны, поскольку у него нет цветочных почек.
Морковь
Почему курчавится морковь, а иногда и петрушка?
Потому, что в основании молодых листьев поселилась зонтичная листоблошка и высасывает из листьев соки. Она летит самой ранней весной с хвойных культур, на которых зимует. Проще всего посевы моркови накрыть лутрасилом. Иногда рекомендуют посевы моркови поливать раствором керосина или посыпать нафталином. Этого делать не следует, во-первых, корнеплоды будут иметь эти запахи, во-вторых, керосин и нафталин – сильные канцерогены и они нашему организму ни к чему.
Надо делать очень ранние посевы моркови, как только сойдет снег или, наоборот, более поздние, после того, как отцветет вишня.
Иногда листья у моркови могут закручиваться в июле, но тогда у них обычно появляется синеватый отблеск. Это недостаток калия. Опрыскайте посадки под вечер раствором Унифлора-бутон или вытяжкой золы.
Почему вырастают морковные уродцы?
Кривые корнеплоды чаще всего появляются из-за запоздалого прореживания (первое следует делать при появлении первого настоящего листа) и из-за загущенных посадок. Корнеплод, имеющий перетяжки, получается в почве разной плотности. Корнеплод разветвляется, если в ранней стадии корешок попал на камешек.
Прочла в одной книжке, что в ранней стадии морковь не надо поливать, чтобы ее корень пошел вглубь, это верно?
Нет, не верно. Дело в том, что в начальной стадии корневой волосок слишком мал, чтобы добыть воду на глубине. Если в начальной стадии не будет дождей и Вы не будете поливать морковь, она даст небольшие сухонькие желтоватые корнеплоды. Как раз в начальной стадии ее поливать следует, пока она не завяжет корнеплодик (обычно при 4–5 листьях). У моркови стержневой корень, он и так направлен вниз, поэтому будет расти вглубь почвы… А вот, когда корнеплоды будут размером с Ваш палец, морковь следует проредить второй раз и прекратить полив. Теперь у нее мощный корневой стержень и он действительно способен уходить на большую глубину (до 2–3 метров), а там всегда достаточно влаги. С этого момента морковь поливать не следует.
Почему трескаются и даже разворачиваются корнеплоды моркови?
Потому, что Вы или дожди ее чрезмерно поливают. Как уже говорилось выше, надо прекратить полив всех корнеплодов, а не только моркови, с момента образования у них небольшого корнеплодика.
Почему у меня морковь вырастает многохвостой?
Многохвостые корнеплоды появляются при внесении под посадки извести, доломита, золы или подкормках моркови хлористым калием. Морковь не переносит хлор и большие дозы кальция.
В чем причина волосатости моркови?
В избытке влаги в почве или азота.
Огурец
Как определить, что на листьях огурцов поселился паутинный клещ?
Основной вредитель у огурцов – это паутинный клещ. Когда он заселяет лист, то высасывает из него соки, поэтому лист сначала светлеет, потом желтеет, затем отмирает. Клещи очень мелкие и хорошо видны только под лупой. Но и невооруженным глазом их можно разглядеть на нижней стороне листа в виде быстро перемещающихся темных точек. Живут они на нижней стороне листьев. Против них хорошо помогает опрыскивание одним из препаратов: "Искра-био", "Акарин" или "Фитоверм". Эти биологические препараты всасываются листом и в течение трех недель защищают растение ото всех сосущих и грызущих вредителей. Вредители, отведав листья или сок такого растения, перестают питаться из-за паралича кишечно-желудочного тракта и погибают от голода на вторые сутки. Вы же можете без всякого ущерба для здоровья опрысканные растения употреблять в пищу через 48 часов после обработки. Опосредованно препараты не передаются, поэтому "откушавшие" препарата вредители не опасны для полезных насекомых и склевавших их птиц.
Можно использовать настой чеснока, но тогда опрыскивание надо обязательно проводить по нижней стороне листьев. Не следует использовать химические яды, поскольку после такой обработки нельзя использовать огурцы в пищу в течение 20 дней.
Почему вырастают кривые огурцы?
Если плоды имеют грушеобразную форму (у них раздут кончик), это недостаток калия.
Кончик плода заужен и загнут, как клюв, при этом обычно конец светлеет – это недостаток азота. Огурцам нужна экстренная помощь. Опрыскайте под вечер "Унифлором – бутон" при калийном голодании и "Унифлором – рост" при азотном. Если этих препаратов у Вас нет, до разведите любое калийное (кроме хлористого калия) удобрение из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды при калийном голодании. А при азотном – 1 столовая ложка мочевины на 10 л воды. Если нет даже этого, то 1 стакан золы залейте кипятком и дайте постоять ночь. Затем размешайте, вылейте в ведро с водой, еще раз помещайте и опрыскайте огурцы веничком. Вместо мочевины можно использовать свою мочу, если ее развести водой 1:10. Но, не опрыскивать, а полить под корень по стаканчику. Если у вас есть навоз, то разведите его водой 1:10 и подкармливайте огурчики раз в две недели. Тогда ничего подобного с ними не случится.
Почему-то у огурцов появилась талия. Это еще что такое?
Плод имеет талию – он сужен посередине – причина в большой разнице температур днем и ночью, иногда из-за полива холодной водой.
Почему огурцы изогнулись дугой?
Если огурцы искривленные, неправильной дугообразной формы – произошло перекрестное переопыление гибридов насекомыми. У сортов такое явление наблюдается при пересыхании почвы или неравномерном поливе: то сухо, то слишком мокро.
Все такие кривые огурцы надо сразу снимать и использовать в салатах.
Почему завязи не растут?
Зеленцы останавливаются в росте – это часто происходит в холодную погоду, особенно в холодные ночи. Иногда это происходит при недостатке влаги в почве и в воздухе. Завязи желтеют, не развиваются, засыхают и затем опадают. Не произошло оплодотворения, либо из-за слишком высокой температуры в теплице (выше 36 градусов), либо из-за слишком большой влажности (выше 90%), либо из-за длительного похолодания и затяжных дождей (в такую погоду не летают насекомые – опылители). Иногда так происходит при пучковом плодоношении: один – два плода растут, а остальные из этого пучка засыхают – это недостаток питания, его просто не хватает на всех.
Почему в огурцах появляется сильная горечь?
Огурцы содержат ценный элемент – кукурбетацин, обладающий противоопухолевым действием. Когда его концентрация в плодах сильно повышается – огурцы начинают горчить. Чаще всего это происходит при резкой смене температур, длительном похолодании, поливке холодной водой, неравномерном поливе, то есть всегда связано с экстремальными ситуациями. Старайтесь их избегать и давайте подкормку кальциевой и калийной селитрами, когда растения попадают в такие условия. Усиливайте собственную иммунную систему растений, опрыскивая их "Эпином-экста", "Новосилом" или гомеопатическим препаратом "Аурум-С" ("Здоровый сад"). Надо сказать, что сейчас одно из направлений селекции огурца – создание гибридов и сортов, не содержащих кукурбетацина.
Все побеги огурцов облепила черная тля. Что посоветуете делать?
Если на огурцы нападает тля (обычно во второй половине лета), то против нее категорически не следует использовать ядохимикаты, лучше использовать зеленое мыло, раствор марганцовокислого калия, хвою, чеснок и другие домашние средства. Дело в том, что у тли очень нежное тельце и даже горячая вода (45–53 градуса) погубит тлю, но не повредит растению. Можно, конечно применить любой из биопрепаратов: "Фитоверм", "Искра-био", "Акарин".
На листьях огурцов желтые пятна, которые потом становятся сухими и выкрашиваются. Подскажите, что делать?
В июле обычно таким образом проявляется бактериоз а позже к нему в более холодную погоду присоединяется еще и антракноз. Отличить их друг от друга можно по заболевшим завязям.
Молодые огурчики, на которых появляются дырочки, с засохшим краешком (напоминают поклев птиц), поражены бактериозом. А вот, если на огурчиках образовались язвочки с каплями жидкости – это антракноз. Отличное средство против этих заболеваний – "Фитоспорин". Как только заметили, что на листьях появляются желтеющие пятна, сразу же поливайте огурцы раствором "Фитоспорина" прямо по листьям, повторяя эту процедуру каждые 2 недели. Что делать, если "Фитоспорина" нет? Опрыскивайте настоем чеснока (или чесночных листьев) при заболевании бактериозом и розовым марганцовокислого калия при заболевании антракнозом, и сразу же по влажным листьям опыляйте золой.
Почему листья огурцов стали мраморными?