Всего за 114.9 руб. Купить полную версию
Содержание павлинов
Независимо от того, для каких целей будут разводиться павлины, необходимо соблюдать несколько условий для их содержания.
Во-первых, следует выделить или построить помещение для зимнего содержания, ночлега и укрытия от непогоды. Кроме того, помещение необходимо для размещения в них кормушек и поилок, чтобы павлины лишний раз не подходили к бассейну, к собачьим мискам и т. д.
Построить данное помещение высотой 2-2,5 м можно из дерева или любого другого строительного материала, например из сотового поликарбоната на металлическом каркасе. Температура в помещении не должна превышать 28 ° С.
Внешний вид помещения для павлинов всецело зависит от фантазии и желания владельца. Внутреннее оборудование делается так же, как для фазанов.
Часть 7
Корма
Здоровье домашней сельскохозяйственной птицы во многом зависит от качества потребляемых ею кормов. В приусадебном хозяйстве в качестве корма используют неполноценное зерно, отходы с огорода, сада и кухни, например картофельные очистки, остатки черного и белого хлеба.
Кроме того, домашняя птица во время выгулов, в том числе и водных, добывает себе корм сама. Также в качестве корма применяют мясо моллюсков, утильное мясо, животных местных водоемов (лягушки, рачки), рыбью чешую, дождевых и мучных червей.
Для кормления птицы в зимний период производят заготовку кормов впрок, запасая витаминное сено, хвою и силос. Хлебные остатки и картофельные очистки также можно заготовить на зиму. Для этого их измельчают, растирают, укладывают тонким слоем на противень, помещают в духовку или печь и на медленном огне сушат примерно 30 мин. В готовом виде остатки становятся ломкими. Хранить их нужно в холщовом мешке в сухом месте. Заготовка кормов впрок позволяет впоследствии сэкономить на дорогих концентрированных кормах, что немаловажно в условиях приусадебного хозяйства.
Корма состоят из органических, минеральных веществ и воды. К органическим веществам относят протеин, углеводы, жиры и витамины. Протеины состоят из белков и небелковых соединений. Условно корма, используемые в приусадебном хозяйстве, по составу можно разделить на 4 группы: белковые, углеводные, витаминные и минеральные.
Белковые корма
Белок является составной частью клеток живого организма. Особенно возрастает потребность у птиц в белковой пище в период яйцекладки, так как белок необходим для нормального развития яиц.
Белок хорошо переваривается и усваивается организмом птицы. Им богаты зерна бобовых растений, жмыхи, рыбная, мясная, клеверная, люцерновая мука и обрат.
Полноценность белков характеризует наличие в них большого количества аминокислот, которые необходимы для роста и развития живого организма. Часть аминокислот поступает с кормами, а часть синтезируется организмом. Отсутствие жизненно важных аминокислот – таких, как лизин, триптофан, лейцин, изолейцин, фенилаланин, аргинин, метионин, гистидин, треонин, валин – нарушает процесс нормальной жизнедеятельности организма и ослабляет его, что может привести к различным заболеваниям.
При дефиците белка или неправильном соотношении аминокислот в рационе развитие птицы задерживается, ее рост замедляется, нарушается образование скорлупы яйца, наблюдается жесткость и ломкость оперения, снижается сперматогенез и т. д.
По происхождению белковые корма подразделяют на животные и растительные.
Белковые корма животного происхождения
Они наиболее ценны, так как богаты не только полноценным белком, но и витаминами группы В, а также минеральными веществами.
Молочные продукты. Молочные и кисломолочные продукты в условиях приусадебного хозяйства являются более доступным белковым кормом, чем мясокостная и рыбная мука.
Цельное молоко скармливают птицам очень редко. Чаще для кормления используют простоквашу, творог, снятое молоко, а также жидкие молочные отходы. Все молочные продукты имеют высокую биологическую ценность, а содержащийся в них белок хорошо усваивается организмом пернатых. Кроме того, в состав молочных продуктов входят сахар, витамины и минеральные вещества.
Молодняку домашней птицы дают приготовленное на чистых культурах ацидофильное молоко. Также птенцам скармливают сыворотку, которая, хотя и бедна белками, но содержит легкоусвояемые минеральные вещества. Дают сыворотку и самкам в период яйцекладки.
На основе снятого молока, простокваши и других продуктов готовят влажные мешанки.
Следует помнить, что молочные продукты нельзя хранить в оцинкованной посуде. В противном случае у птицы может возникнуть отравление окисью цинка.
В рацион домашних пернатых рекомендуется периодически вводить корма, приготовленные на основе сухого молока.
Сухое молоко содержит легкоусвояемые птицей, в том числе и птенцами, питательные вещества: 30-33% протеина, 0,5-1,5% жира, 44-47% молочного сахара, 7-8% зольных элементов, 5-7% воды. Молодняку сухое молоко дают в количестве 3% сухой части рациона. Для повышения полноценности протеиновой части рациона взрослой птице иногда дают мешанки, приготовленные на основе сухого молока.
Рыба. Для кормления птиц используют, как правило, только непромысловые сорта рыбы, а также мелкую рыбу, не пригодную для употребления в пищу человеком. Перед тем как скармливать рыбу птицам, ее отваривают и измельчают.
Рыбная мука. В рацион домашней птицы необходимо периодически включать и рыбную муку, являющуюся одним из самых питательных белковых кормов. Рыбная мука изготавливается из непромысловых сортов рыбы и рыбных отходов. Входящий в ее состав белок легко усваивается организмом птицы и содержит оптимальное соотношение незаменимых аминокислот (лизина и метионина). Именно поэтому рыбная мука имеет высокую биологическую ценность.
Рыбная мука содержит от 46 до 60% протеина и до 15-18% жира, почти все аминокислоты, много минеральных веществ и витаминов.
Птенцам рыбную муку скармливают начиная с суточного возраста, в количестве от 3 до 12% массы корма. В сочетании с мясокостной мукой (в соотношении 2: 1) она составляет основу полноценного протеина в рационе.
Жирная рыбная мука (15% жирности) – скоропортящийся продукт. Содержащийся в ней жир быстро окисляется, поэтому хранят муку в прохладном месте и скармливают птицам только в свежем виде.
Многие птицеводы применяют обезжиренную рыбную муку, добавляя ее во влажные кормовые смеси (из расчета 1 чайная ложка муки на 1 взрослую птицу).
В состав обезжиренной муки входят протеин (до 60%), жир (2%), вода (до 10%), фосфорнокислый кальций (15-25%), йод и витамины группы В.
Каждому птицеводу необходимо знать, что при кормлении домашней птицы рыбной мукой ее мясо приобретает специфический запах и вкус. По этой причине за 2 нед до забоя птицы рыбную муку из ее рациона исключают.
Мясокостная мука. Мясокостную муку получают из отходов мясоперерабатывающих предприятий. По питательной ценности этот продукт несколько уступает рыбной муке.
Мясокостная мука содержит протеин, богатый лизином, но бедный другими аминокислотами. В состав мясокостной муки также входят жир (11%), зольные элементы (до 30%) и витамины А и Е.
В рацион молодняка мясокостную муку включают не ранее 30-дневного возраста и в количестве, не превышающем 3% массы основного корма. Взрослой птице этот продукт скармливают в количестве 5-7% от общего объема корма.
Мясная мука. Является продуктом переработки внутренних органов животных и мясных обрезков. От мясокостной мясная мука отличается более высоким содержанием протеина (56-64%) и меньшим содержанием зольных элементов (12-14%). Количество жира в мясной муке может достигать 18%. В рацион птицы этот продукт вводят в таком же количестве, что и мясокостную муку.
Кровяная мука. Одним из самых богатых протеином и аминокислотами кормов является кровяная мука. Ее вырабатывают из крови животных с добавлением около 5% костной муки. Кровяную муку скармливают птице в ограниченном количестве, поскольку переизбыток в рационе этого продукта вызывает у пернатых расстройство пищеварения. Оптимальным считают использование в рационе не более 3% кровяной муки.
В кровяной муке содержится около 80% полноценного по аминокислотному составу протеина, 3% жира и 6% зольных элементов.
Перовая мука. Перовую муку изготавливают из отходов пухоперового сырья.
Этот продукт значительно уступает по содержанию аминокислот мясной, рыбной, мясокостной и кровяной муке. В рацион птиц перовую муку вводят в количестве, не превышающем 2%.
Куриное яйцо. Один из наиболее полноценных кормов животного происхождения, содержащий, помимо протеина, множество витаминов и минеральных солей. Куриное яйцо является незаменимым кормом для птенцов.
Взрослым птицам вареное куриное яйцо включают в рацион в период яйцекладки, а также во время линьки.
У каждого птицевода есть свой способ приготовления яичной смеси для домашней птицы, но наиболее распространен следующий.
Яйцо натирают на терке или мелко рубят ножом, добавляют к нему тертую морковь и белые сухари. Все тщательно перемешивают и скармливают птицам.
Куколки шелкопряда. В регионах, где разводят тутовый шелкопряд, для кормления домашней птицы часто используют куколок шелкопряда.
В этом полноценном животном корме содержится около 55-57% протеина и 20% жира.
Куколок скармливают только взрослой птице в количестве 5% состава рациона.
Мучные черви. Это личиночная форма большого мучного хрущака – жука черного цвета.