Всего за 104.9 руб. Купить полную версию
Первый раз, когда открываешь эту книгу, бросается в глаза выражение "во вкусе".
Сразу возникает вопрос - в каком таком "вкусе" и почему "умной старины"?
Оказалось, что это весьма удачное название для книги, в которой рассказывается о том, как организовывали свой домашний быт люди, жившие в нашей стране в позапрошлом веке. Точнее сказать, речь в книге идет о конце XVIII - начале XIX веков.
Содержание:
Деревня, усадьба, подмосковная - (вместо введения) 1
Очерк I - Переезд 2
Очерк II - Дом 3
Очерк III - Дворня 5
Очерк IV - Костюм 7
Очерк V - Хозяйство 9
Очерк VI - Развлечения 10
Очерк VII - Соседи 11
Очерк VIII - Еда 12
Очерк IX - Вино 13
Очерк X - Охота 15
Очерк XI - Чтение 16
Очерк XII - Семья 17
Очерк XIII - Учеба 19
Очерк XIV - Болезни и лекарствА 20
Очерк XV - Гигиена 21
Очерк XVI - Чудаки 22
Образ усадьбы - (вместо заключения) 23
Библиография 25
Примечания 25
Константин Соловьев
"Во вкусе умной старины… "
Деревня, усадьба, подмосковная
(вместо введения)
Усадебная жизнь русского дворянства - удивительный культурный феномен, строго ограниченный во времени и пространстве. Это наше отечественное явление, возросшее на российской культурной почве и подпитываемое живой национальной традицией. Но это еще и отечественный вариант общеевропейской культуры рубежа XVIII–XIX веков.
Усадьба, как особая разновидность загородного дома, появилась, видимо, в XVII веке. Тогда существовали две основные формы феодальных владений: вотчина и поместье. Вотчины - родовые земли бояр - находились в полной их собственности и служили основой их богатства и могущества. К началу XVII века бояре добились важнейшей для себя привилегии: вотчинные земли опальных и казненных бояр должны были оставаться в семье, а не забираться в "казну", что еще более отделило вотчины от поместий, даваемых дворянам только за службу и только на время службы.
В отличие от крупных европейских феодалов, бояре не жили в своих вотчинах. И на Руси не было феодальных замков. Центр интересов российских бояр - город. Тут велась торговля всем, что производилось в вотчине, здесь же - государственные должности, приносящие почет и дополнительную прибыль. А управлением многочисленных боярских владений занимались наместники, часто - грамотные холопы.
Усадьба же появилась как некое дополнение (и отчасти замена) вотчине. Она давалась во владение крупным чиновникам, живущим в столице, чтобы длительные отлучки в родовые имения не отвлекали важных людей от их государственных забот. Иногда на полученных подмосковных землях строился боярский дом, где боярин "усаживался" как в городе - с двором и дворней, амбарами и промыслами, приносящими доход. Но постоянно там не жили и там. В усадьбах "гостили": приезжали на пару недель присмотреть за хозяйством и отдохнуть. Боярские подмосковные не держались в семье подолгу: смерть боярина, опала, перемена власти - и пожалованное имение отбиралось, переходило к другому приближенному.
Дворяне же - помещики, обязанные являться по требованию царя на военную службу "конно, людно и оружно", в перерывах между войнами и призывами на смотр, жили в своих деревеньках. Но особой "поместной" бытовой культуры ни в XVI, ни в XVII веке не выработалось. Жизнь поместных дворян во всех ее важнейших проявлениях (дом, одежда, язык, еда, питье, взгляды и привычки) практически ничем не отличалась от жизни богатых крестьян, однодворцев, или управляющих боярскими вотчинами.
Петр I в своем стремлении поставить все сословия на службу государству "выдернул" бояр из родовых гнезд, а дворян из их поместий (покидать которые "для-ради" царской службы им становилось все труднее). Попутно он уничтожил разницу между вотчиной и поместьем, и сохранил за дворянским владением лишь одну функцию: обеспечивать дворянина - офицера или чиновника - всем необходимым на протяжении его пожизненной службы Отечеству. Вот тогда и началась новая история усадьбы - деревенского дома городского (по своим взглядам и привычкам) человека. Два поколения дворян не имели возможности жить в своих поместьях. За это время они усвоили (частично) европейские знания быт и привычки, но не успели забыть, что их настоящий, их подлинный дом - в деревне.
В 1736 году срок службы дворянина был ограничен 25 годами, и сорокалетние отставники могли спокойно отправляться в сельские дома доживать свой век. В 1762 году император Петр III "Указом о вольности дворянства" освободил их от обязательной государственной службы. Жизнь дворянина стала его частным делом и постепенно начала перемещаться поближе к источникам дохода, туда, где жить проще и дешевле - в деревню. К этому времени дворянское сословие устоялось, перемешались вотчинники и помещики, новые и старые дворяне. Официально дворянство делилось на четыре категории: титулованные, столбовые, выслуженные и личные. Первые три представляли собой плотно сшитую родственными и служебными связями материю. По большому счету все сколько-нибудь известные в нашей истории дворянские фамилии находились друг с другом пусть в отдаленном, пусть полумифическом, но родстве. Их быт с середины XVIII века усредняется и типизируется: постепенно уходит в прошлое непомерная роскошь вельмож и полу крестьянская жизнь мелких помещиков.
"Жалованная грамота дворянству" подписанная императрицей Екатериной II в 1785 году, закрепила за ними право создавать дворянские общества, избирать уездных и губернских предводителей. С этого времени, провинциальное дворянство постепенно превращается в "собрание людей (…) связанных сознанием общих интересов, имеющее определенные права и обязанности, имеющее цели, выходящие из уровня только обыденных хозяйственных, домашних забот" .
Массовое строительство усадеб началось в 60-е - 80-е годы XVIII века, "когда их владельцы не только прочно оседают в своих поместьях, но и обращают больше внимания на развитие сельского хозяйства…" . При этом в деревню вернулось совсем не то дворянство, какое уходило на государственную службу полвека назад. Оно прошло через войны и победы, узнало столицу и заграницу, получило образование и значительно расширило свой кругозор. Можно сказать, что из деревни ушло русское дворянство, а вернулось - европейское. Новый опыт (государственной службы и европейских привычек) совмещенный с традициями русской деревенской жизни и сформировал уникальную культурную среду - дворянскую усадьбу.
Возвращаясь в деревню, дворянство не собиралось забывать о своей роли в обществе и о своем призвании к государственной службе. Частная жизнь по-прежнему не имела самостоятельного значения . Не служить (в гвардии, в армии, на флоте или уж, так и быть, "на гражданском поприще") считалось не престижно и неприлично. Поэтому усадебная жизнь делилась на два периода: детство как приготовление к службе и отставка как воспоминание о службе. Отдав долг Отечеству, дворянин должен был выполнить свои обязанности перед семьей и своим родом. Понятия дворянской и родовой чести в усадебной жизни не только не отмирали, но и обретали гораздо большее значение, чем на службе.