Эм а где все посетители? удивленно выдохнула я, не веря своим глазам.
Их нет, сообщила Паллет, надув щеки.
За весь день ни одного не было, уточнил Виктор.
Как это? Почему?
Ну а что тебя, собственно, удивляет? Официантка закатила глаза. Сюда и раньше заглядывало максимум три убожества на день. А после того, как мы ненадолго закрылись на ремонт, даже те забыли о нашем существовании и перебрались обедать в «Помойное ведро».
И тут я, отчаянно взвыв, ударила ладонью по лбу.
Ну конечно! Ремонт-то я здесь организовала, концепцию заведения поменяла, хорошего повара притащила и качественных продуктов для его работы накупила
Да только паршивая репутация днище-кафе у «Красной камелии» никуда не делась! И она не способствовала тому, чтоб посетители валили сюда толпой, чтоб вообще узнать обо всем моем ребрендинге!
Что хуже всего время до закрытия заведения, моего увольнения и следующего за ним суда стремительно приближалось. И теперь для меня просто критическим становился вопрос
Как, черт возьми, теперь привлечь в это проклятое кафе посетителей?!
Глава 6. Маркетинг никто не отменял!
Но совершенно забыла о таком МАЛЕНЬКОМ аспекте, как продвижение!
А ведь как раз об этом-то следовало подумать в первую очередь! Ну правда, это же элементарно: любому заведению даже вообще новому нужна реклама, чтобы о нем вообще кто-нибудь узнал и захотел посмотреть, что оно из себя представляет. Когда же речь о кафе, репутация которого уже была изрядно подмочена, рекламная задача усложнялась как минимум в два раза. Ведь одно дело, когда о твоем заведении просто не знают. И совсем другое когда оно как раз таки очень даже знаменито! Да только так, что лучше б уже не знали вообще.
А уж тем более куда сложнее приманить в такое кафе посетителей, когда прямо напротив него, по ту сторону улочки, находится заведение вроде «Солнечной ванили»: чудесное местечко с безупречной репутацией, вкусной едой, милой атмосферой. И главное лапушкой-хозяюшкой, которую к этому моменту сюжета уже успел возлюбить и зауважать если не весь Кроссворлд, то немалая его часть уж точно. Что там, я сама, читая «Кафе на Перепутье миров», мечтательно вздыхала, только и думая о том, как было бы здорово посетить то прекрасное кафе! И последнее, что бы я сделала, это зашла в гадкую «Красную камелию» к той подлой змеюке Аннабель.
Увы, по иронии судьбы, на месте «змеюки Аннабель» теперь была я сама. И по этой же причине не только не могла сходить на чай с пироженкой в «Солнечную ваниль», потому что меня туда даже на порог не пустили бы (о чем напомнил недавний разговор с Софией)
...Но еще и должна была сделать так, чтоб в «гадкую "Красную камелию"» захотели прийти другие посетители.
Таким образом, мне предстояло не только оповестить город о необычном кафе, в котором можно интересно провести