Безбашенный Аноним "Безбашенный" - Цивилизация [с иллюстрациями] стр 17.

Шрифт
Фон

Так точно, товарищ замполит. Одни проспали, другие накаркали, ответил я ему, набрасывая на клетку покрывало.

Птицы устроены так, что если клетку накрыть чем-нибудь, то если даже и не засыпают, так успокаиваются. Мой бросок оказался удачным и накрыл клетку полностью, так что хорошим и полезным делом мы с Велией могли заниматься с чувством, с толком и с расстановкой. Отпуск у нас или не отпуск? В общем, утро мы провели продуктивно и конструктивно, получив добротный заряд хорошего настроения. Передохнули, а на часах уже к девяти стрелка близится так и в натуре всё на свете проспать можно, гы-гы! Ну, прикололись по этому поводу, оделись, сдёргиваю покрывало с клетки, и наш пернатый болтун тут же демонстрирует, что он хоть и был прикинут ветошью и не отсвечивал, но всё слыхал качество воспроизведения охов и ахов моей супружницы было на уровне то и дело зажёвывающих плёнку первых совдеповских магнитофонов-кассетников на таких же совдеповских кассетах, ни разу не "Панасоник", но в целом узнаваемо. Мы прыснули со смеху, так птиц тут же и смех наш воспроизвёл скрипуче, но похоже. Выпускаю его из клетки, дабы поразмялся, он произвёл свой утренний облёт комнаты, приземлился на крышку клетки и изрёк:

Утрро на дворре, а они дррыхнут, лежжебоки!

Не ври, дурень пернатый, мы делом были заняты.

Птицца говоррун отличчается умом и сообрразительностью!

Ага, для птицы просто выдающимися.

Вот так вот некоторрые и прроспали ррывалюццию! уже по второму кругу.

Врёшь, петух крашеный. В Германии революция невозможна все революции категорически запрещены кайзером. И вообще, Азоры здесь тихие.

Азорры здесь тиххие! покладисто согласился пернатый шут.

Он ещё подросток, только начавший летать, и размерами ещё не впечатляет ну, с обыкновенного жёлто-синего ару, самого распространённого в Америке, и только его жёлто-зелёная расцветка напоминает, что для ары с Доминики его размеры далеко не предел. А точнее уже с Азор. Не зря мы их из Вест-Индии пёрли, а мореманы Акобала и продолжают переть прижились они таки на Фаяле и размножаются, а в прошлом году Акобал рассказывал, что и на соседнем Пику его люди их уже видели. Весь архипелаг они без завоза, конечно, хрен заселят до Западной группы, как и до Восточной им слишком далеко, но Центральную, пожалуй, смогут и сами. Так или иначе, наш с Фаяла, так что свой уже, азорский. Велия дала ему яблоко, и он им с удовольствием захрумкал.

Пока мы с попугаем разбирались, и слуги уже начали по дому хлопотать,

да и дети раскачались и тоже встали. Ремд первым делом, пока его не опередили, деревянного скакуна-качалку оседлал, и для умывания его пришлось спешивать, а Волний с Икером, умывшись первыми, побежали к нам в комнату, дабы тоже с пернатым шутом поболтать. Тоже недолго, впрочем, поскольку вскоре подоспел и завтрак, которому отдали должное все. Разве ж отведаешь таких блюд на материке?

К счастью для нас, на Азорах прижились не только вест-индские попугаи. Хлеб, ячменная каша, горох с бобами, лук, чеснок, репа и капуста с огурцами и тыквой всё это, конечно, хорошо, вся Европа как-никак, ещё многие века только ими в основном и будет питаться, но то ж за неимением лучшего, а у нас-то оно есть. Кукуруза, хоть и не прошла ещё акклиматизации на севере Мексики у пуэбло, на наших островах прижилась неплохо. Початкам её до современных, конечно, ещё далеко где-то с раскрытую кисть руки, то бишь в ладонь с пальцами только и вырастают самые крупные, и само кукурузное зерно тоже помельче современного, так что и урожайность от современной далека, но всё-таки это уже настоящая кукуруза. Хлеб из неё своеобразен, да и чересчур крошится, так что не замена он пшеничному там, где означенная пшеница нормально растёт и вызревает, но уж время от времени и лепёшки кукурузные лопаются с удовольствием, а уж каша прекрасно разнообразит основное меню. А вместе с той кукурузой и вьющаяся мексиканская фасоль хорошо прижилась, и это тоже отличное дополнение, разнообразящее средиземноморские горох и бобы. Тоже невелики ещё её стручки по размерам, лишь немногим крупнее тех гороховых, и это сказывается, конечно, на урожае, но разве в одном только урожае дело? Бобовые в севообороте нужны, дабы почву азотом обогащать, и если их применяется для этой цели достаточно, то не надо даже и селитру на удобрения тратить, что для нас тоже немаловажно. Она же на порох ещё нужна и вообще на взрывчатку, а у нас тут разве тот остров Линкольна жюльверновский, который мэтр-фантаст для своих супергероев всякой полезной всячиной нашпиговал, включая и селитру? У нас увы, реальные вулканические острова, месторождениями селитры не изобилующие. Есть, конечно, пещеры, но гораздо меньше, чем в известняках материковой Испании. Есть и местная летучая мышь, азорская вечерница, вот только селится она не массово, так что и залежи гуано даёт небольшие, и на селитру для пороха его не очень-то и напасёшься, а уж для удобрений и подавно. В общем, бобовые нужны на Островах позарез хорошие и разные.

А уж помидоры и вовсе эксклюзив. Мелкие, конечно, с современный сорт "черри" величиной, ну так оно и понятно, потому как из дичка томатного он и выведен я ведь уже упоминал об этом, кажется? А сейчас те помидоры все как тот "черри", да ещё и жёлтые, а не красные ну, совсем спелые только ярко-оранжевыми бывают, да и то не все. Но главное ведь в них не величина и не цвет, а то, что на вкус они всем помидорам помидоры. И в свежем виде прекрасно идут, и в солёном даже лучше больших, потому как ешь его целиком, и сок-рассол брызгает уже во рту, а не на тарелку и не на брюхо. Ну, детям только пополам их режем, поскольку целиковые для них крупноваты. Но сейчас-то, конечно, свежие подаются. В основном, поскольку не будем забывать и о томатной пасте. Как стало тех помидоров и фасоли достаточно, так и вспомнилось блюдо старого мира фасоль в томате, часто даже готовой в консервных банках продававшаяся вываливай только на сковородку, да разогревай. Я себе ещё острой аджики добавлял, чтоб совсем уж по-мексикански, да и здесь перчу себе это дело весьма густо благо, прижился на Азорах и красный стручковый перец, который позлее индийского чёрного. Жаль, что для детей это чересчур, так что не ощущают самого смака, но слегка наперченное и они уплетают с превеликим удовольствием.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке