Моя средний внучок, Елисеюшка, очень уж любил картошку-фри, но я не доверяла всем этим «Макдональдсам» быстрого приготовления, они поди масло во фритюрницах даже не меняют. Зачем ребёнка трансжирами и консервантами пихать? Нет, я уж лучше сама приготовлю. И ничуть не хуже. Правда повозиться приходилось, но зато Елисеюшка кушал с большим аппетитом.
Там нужно картошку соломкой порезать, продолжила объяснять я, затем хорошо её промыть под проточной водой, чтобы крахмала не было.
Делала я так! рассердилась Марина, говорю же, ерунда вышла.
После того, как промыли, всю картошку нужно очень тщательно, насухо высушить, усмехнулась я, я это обычно простыми хлопчатобумажными или льняными полотенцами делаю. И жарить только сухую. Иначе слипнется. А чтобы жирной не была, то после жарки на бумагу её положить нужно, чтобы лишний жир впитало. Это если вручную
делать, с помощью подручных средств.
Ну да, навороченных прибабахов из моего мира у нас же не было, так что придётся вот так вот, ручками.
Надо ли говорить, что бабоньки прониклись. А когда америкосы стрескали всю картоху фри (ели так, что аж за ушами трещало, а мистер Смит вынужден был признать, что в России картошка значительно лучше, чем у них).
Угу, конечно, лучше, раз она натуральная, без консервантов и прочей химии. Не зря вы всё это затеяли, чтобы на нашу картошечку припереться мелькнула, помню, тогда мысль.
Поэтому с тех пор мы на каждый ужин делали картошку-фри, а делеганты были очень довольны.
У меня были и другие идеи, так что с задачей мы справились на ура. Что потом отметил Всеволод.
Тёть Люба, мы в село не поедем? спросила Анжелика, которая после отъезда делегации весь день маялась от безделья.
Поедем, сказала я, точнее давай сделаем так ты поедешь завтра с утра, а я потом на выходные приеду?
Ну мы же хотели все вместе надулась Анжелика.
Ой, только не говори, что боишься сама в автобусе ездить, поддела её я. Сама с взрослыми мужиками встречаешься, а в деревню съездить не можешь.
Я не встречаюсь! вскинулась Анжелика.
Да ладно! удивилась я. А как же Андрейка? Художник твой ненаглядный?
Я с ним больше не встречаюсь, поджала губы Анжелика, он ограниченный и примитивный.
Не может быть! подлила маслица я, он же это как его? а! богема!
Да какая он там богема! Мужику тридцать лет, а он сидит в Калинове, какую-то фигню рисует и надеется, что станет знаменитым, как Сальвадор Дали!
Ну, а вдруг станет? продолжила подначивать Анжелику я, с удовлетворением наблюдая, что всё идёт по моему плану.
Сальвадор Дали пахал, как конь. И был реально талантливый! отрезала Анжелика, а этот сидит в своём подвале, который он непонятно зачем называет мастерской, и жалуется, что мир его не понимает!
Так, может, он настолько гениальный, что значительно опередил своё время? прищурилась я. Может, после смерти к нему придёт признание?
Я не хочу после смерти! Я хочу сейчас жить хорошо! заявила Анжелика.
А как, по-твоему, нужно жить, чтобы было «хорошо»? закинула удочку я.
Поступлю в училище, выучу английский. Поеду в Америку, выйду замуж за Джоша
За какого ещё Джоша? испугалась я.
Это мистер Харрис, улыбнулась Анжелика, Джош Харрис. И я буду миссис Анжелика Харрис. Красиво же?
А ты уверена, что он на тебе сразу женится? спросила я.
Конечно! с железобетонной уверенностью кивнула Анжелика.
Я вздохнула. Этот период, развал СССР и «лихие девяностые» был началом процесса, когда США начали нашим людям усиленно засирать мозги. Подменять общечеловеческие идеи и ценностями жвачкой с красивыми вкладышами. И конечно же, начали они всё это с молодёжи. Вот сидит такая себе девочка Анжелика и у неё хрустальная мечта уехать в Америку и выйти замуж за Джоша. А подумать, что, может, этот Джош живёт там в какой-нибудь Алабаме, посреди выжженной солнцем прерии в убогом вагончике? Но нет, выйти за Джоша замуж, по её мнению, круто, потому что Джош американец!
Я поморщилась и сказала:
А почему ты уверена в этом?
Ты видела, как он на меня смотрел всё время привела убойный аргумент Анжелика.
А ты не думала, Анжелика, попыталась я опустить её с небес на землю, что смотрел он на тебя потому что ты для него экзотика? Эдакая интересная зверушка? Ты же тоже на мисс Флорес смотрела.
Потому что я таких людей не видела, начала Анжелика и осеклась.
Ну вот, развела руками я, сама понимаешь.
Анжелика промолчала. Только покраснела сильно-сильно.
Ты пойми, Анжелика, попробовала направить её мозги в правильное русло я, Джош приехал в составе делегации в варварскую Россию, в осколок некогда великой страны, чтобы «протянуть братскую руку помощи». И отношение у него, у них всех, к нам свысока. А почему? Потому что больше великой страны нет. Да, мы ещё встанем на ноги, мы ещё покажем себя. Через много лет. Но сейчас нет. И отношение у него как высшего к низшему. Тебя такое положение вещей устраивает? Ты хочешь жить замужем в какой-то Алабаме, готовить еду, рожать детей, стирать-убирать и полностью зависеть от мужа? Сегодня он любит тебя хорошо, на тебе, Анжелика пять долларов, можешь сходить в магазин и купить себе новые трусы. А завтра его какая-то молодая вертихвостка увлечет, и он тебя под зад ногой. А детей отберет. Потому что он американец, а Америка своих граждан охраняет. А ты чужачка, пришлая, понаехавшая. И ничего ты не сделаешь. Будешь всю жизнь терпеть. Хочется тебе такой жизни, да?