Солдату лишнего имущества не надо,
Махнем не глядя, как на фронте говорят.
( Михаил Матусовский )
Не всегда спасают знания менеджера, нужно использовать знания ветерана. Ибо пока отведали ухи, оказалось половину раков просто сдохло. Как менеджер я четко знал дохлых раков варить нельзя, но знания ветерана подсказывали, что еще как можно, тем более если ты не тухлятину на берегу озера нашел, а сам наловил. Потому остатки ухи (получилось с солидным запасом) разлили в армейский котелки, общий большой котел (не положен по уставу, бойцы подразделения ГГ не первый год воюют, добыли) отмыт, залит водой, добавлены специи и поставлены раки вариться в том числе мертвые. Мы же с бойцами отправились на покой выделив «кострового» или как иногда шутили в нашем, да и чего уж там не только нашем подразделении кастрата. Ну такое вот они у нас шуточки в сугубо мужских коллективах.
Кастраты нам требовались не просто так. Бойцы кроме меня и Паца (ибо были на рыбалке и тащили довольно богатый улов), должны были меняться. Ведь мало получить трофеи их надо успеть грамотно освоить. Для примера за ночь стояло выполнить очень важную задачу, отварить и главное очистить раков. Причем, если с шейками, которые некоторые ошибочно зовут «хвостами», задача довольно
не сложная, ибо самые крупные части тела, но с клешнями нужно чуть дольше повозиться. Опять же знания ветерана самой страшной войны в мире подсказывало, что даже мозг можно высосать и сожрать у рака и он ничего себе такой довольно вкусный. Потому мозги мы решили оставить на завтрак, а вот клешни и шейки обратить в обменный фонд. Банально оставив и сохранив тушки, естественно никто не высовывал сплевывая, ибо не немцы какие, а вполне себе уважающие себя и окружающих селяне.
Причем поступили довольно мудро, как и положено сельским паренькам. Для примера клешни отваренных раков просто отрывались и не очищались. Затем дежурный боец, подобно Золушки из сказки делил их на три типа: крупные, средние и мелкие. Вот мелкие были нашей законной добычей и вместе с мозгами должны были пойти на завтрак. Крупные и средние откладывались «на потом», как и шейки. Которые так же делились на три типа мелкие, средние и крупные.
Потому утро началось с торговых операций. Проснувшись снова разожгли костер и подогрели армейские котелки с ухой, ей же и позавтракали. Затем был послан боец на полевую кухню получать завтрак на наше отделение в 5 бойцов. Естественно он задержался и вышел, куда позже остальных т. к. кушал уху, но это и требовалось, нужно было остаться 1 на 1 с поваром.
Отправить было решено нашего неофициального старшину отделения, ибо не было такой должности, должность старшина роты была, а взвода или тем более отделения не существовало. Однако ушлый хохол Сидоренко ее занял методом самоназначения за годы нашего боевого братства. Он и отправился с полными солдатскими котелками к повару, которые были набиты «пробниками» наших товаров, что предлагались на обмен. Причем я-то думал, какой я лихой торгаш, решил подсказать Тарасу такую выигрышную на мой взгляд стратегию переговоров, как взять «пробники продуктов» но тот ответил, что-то нечто в «сам знаю» и убежал в сторону полевой кухни. Оказывается предков не надо ничему учить и без нас они ученые.
Не знаю о чем он там разговаривал и как ему такое удалось провернуть, но прибежал он уже с пустыми котелками, ибо сбагрил все шейки-хвосты раков, клешни и уже договорился нести сырую рыбу. Понятное дело, что мы наловили ее безумно много на наши «морды», еле доперли с Николаем до нашей располаги, потому нас решением отделения и отправили спать, как героев дня не ставя в неофициальное дежурство у костра. Затем Тарас попросил двух бойцов и убежал на кухню.
Не знаю скольких поваров смог соблазнить Сидоренко, как он их там уговаривал, но принес не менее трех килограмм сливочного масла (трудно сказать точный вес, взвешивали рукой, пытаясь примерно угадать) 20 банок тушенки и 20 буханок хлеба!!!
Это же надо насколько затрахал наших поварят тушняк, что столько за раков и рыбу отвалили. Причем Сидоренко был очень ушлый хохол, он еще вечером предложил не порошить и не чистить рыбу, что мы опустим в подвал на хранение до утра. Так дескать веса будут больше. Понятно он не менее 30 кг рыбы отволок и не меньше 5 кг «хвостов» и клешней раков, но мы получили настоящие сокровища. Наша квартирка, которую занимали своим крохотным подразделением напоминала пещеру Али-Бабы, главное, чтобы нас разбойниками не объявили.
Оно для 21 века не понятно, какие сокровища добыл Тарас, но сейчас не 21 век и банка тушняка весит 500 грамм или 20 банок это 10 кг!!! Хлеб по 1 кг буханка, да плюс около 3-х кило сливочного масла. Опять же не очень понятна ценность хлеба. Буханку легко можно поменять на золотое обручальное кольцо, понятно из дешевых, а не с брюликами, но вполне реально. Можно выменять на какой не дорогой пиджак или штаны. Самый шик кожаный плащ СС (понятно без петлиц, но как плащ ценился) за 510 буханок можно взять, как сторгуешься, плащей много, хлеба мало.
Опять же рыбная ловля, хоть мы в самоволку свалили, но в целом нормальное явление. Наш же обменный фонд, которым была забита квартира сейчас уже тянул на уголовную статью. Не нужно себя обманывать. Каждый командир понимал, что повар на кухне ворует. Однако не пойман не вор! Да и повара особо не наглели. Положено положить в котел 10 банок тушенки, кинут 9, так они готовят три раза в день, да каждый день, но если у какого бедолаги 20 банок найдут это трибунал. Понятно Сидоренко, как настоящий дипломат провел переговоры с несколькими поварами, ибо у каждого в заначке 23 банки тушняка (не больше) было и пару буханок хлеба, не один бы не стал держать такую пещеру Али-Бабы на своей кухне, как притащил Сидоренко с бойцами, дураков нет! Те, что были тех давно в штрафные роты отправили подальше от кухни, поближе к смерти, кровью свою дурость искупать.