- Тьфу, - возмутился Семен, не переносивший матерных слов.
* * *
Настроение у Паши-морехода было испорчено окончательно.
Чтобы как-то развеяться, он отправился на кухню, или "камбуз", как называли считавшие себя моряками служащие парохода.
Паша любил тепло кухни. С тех пор, как учился в Москве, и из общаги попадал к друзьям, которые жили в этом городе. На уютных пятиметровых кухнях "хрущобок" кто-то к полуночи заваривал чай, нет, не заваривал, а совершал обряд, на глаз определяя, когда вода закипит под "белый ключ", а чай был краснодарский с бесценной щепоткой цейлонского... И высушенными лепестками жасмина, собранными в близлежащем парке. Сигаретный дым "Явы" явской висел туманом, и готовили коктейли (кубинский ром, который дешевле водки, газировка из сифона и сок выдавленного лимона с ложечкой сахара. А главное - веточка мяты. Без веточки мяты, конечно, не то. А вот с мятой... "Такие обожал сам Хемингуэй. Когда на Кубе жил, садился в автомобиль, чтобы в Гавану ехать, его закутывали а плед, старенький уже был, а в руки давали стакан в коктейлем. "Мохито" называется. А уж как любил "Мохито" Че Гевара, так и говорить не приходится, и так ясно). И разговоры. Разговоры, блин! От ужения рыбы на блесну спорного наименования "шторлинг" или "шторлинк" (как потом выяснилось, блесна называется шторлек) - до журнала "Плейбой" двадцатилетней давности. О политике, хоть об этом и утверждают те, кто слинял и отрабатывал, не говорил на тех кухнях никто. На кой она нужна, политика? Мы же не какие-то там узники совести были? На ром хватало, а уж на портвейн тем более.
На камбузе оказалось жарко. Паша-мореход сразу снял пиджак и закинул его на плечо, держась за петельку.
Подошел шеф-повар. Он выглядел недовольным. Кухня была его владением, и даже хозяин парохода не должен был, по понятиям, вмешиваться.
Но хозяин - все-таки хозяин - рассудил про себя шеф-повар и нехотя отрапортовал:
- Семь заказов, только один потребовал лобстера. Впарим ему раков, свеженькие, с затона привезли утром. Остальное - как обычно. салаты, шашлык и рыбное ассорти...
- Ты смог бы накормить сотню человек? В течение двух дней?
Шеф-повар немного опешил от вопроса, а потом уточнил:
- Когда?
- В субботу. И до воскресенья.
Брови у шеф-повара поползли вверх.
- Собрание, конгресс
или что-то вроде того. Никаких персональных заказов. Сожрут, что подадут, - успокоил его Паша.
- Мяса и рыбы хватит, - он задумался на секунду. - Есть еще куры... Если зажарить в гриле их заранее, а потом каждую разделать на четыре порции... С гарниром возникнут проблемы. Картошки хватит, но вот овощей надо много, шеф-повар был похож на архистратига, обдумывающего сокрушительный разгром. Овощи, зелень - занимают много места на тарелке и выглядят аппетитно, - пояснил он Паше. - если будет овощей в достатке, мы справимся.
- Вот и отлично, готовься, - кивнул Паша. - Закажи, чтобы доставили овощи. Деньги не жалей.
- Проблема с десертом, - повар жестом остановил Пашу, который собрался уходить. - У нас не хватит десерта на сто человек.
- Подавай мороженое. С клубникой или вишнями. Можно с вареньем. Я, например, пломбир с абрикосовым вареньем очень уважаю.
- Я давно просил поставить два новых холодильника. Остальные - забиты до отказа. Мы не сможем сохранить мороженое.
- Тогда, - поморщился Паша, - приготовь им пирог с черникой и взбитыми сливками... Ну придумай сам что-нибудь!
И засмеялся, увидев возмущенное лицо шеф-повара.
* * *
- Паша, - охранник выглядел растерянным, - тут одного хмыря поймали... Ну, не совсем чтобы поймали...
- Какого еще хмыря? - переспросил Паша, недовольный, что помешали его размышлениям. - Где поймали? Я же говорил - рыбу во время дежурства не ловить... Постой? Хмыря?! Это что еще за карась?
- Человек это, не рыба, - пояснил охранник. - Непонятно как проник на судно. Требует встречи с тобой.
- Хочешь сказать, кто-то пробрался на пароход, его схватили, и теперь он хочет поговорить со мной?
- Нет, - охранник почувствовал, что дрожит, то ли от сырости, то ли от страха. - Он вырубил одного из наших, отобрал у того оружие, и теперь сидит в твоем кабинете и ждет тебя.
- Веселенькое дело, - Паша искренне засмеялся. - Всегда мечтал побеседовать с супергероем.
Супергерой Дима сидел в кресле, нога на ногу. Увидев Пашу-морехода в сопровождении телохранителей, он аккуратно положил пистолет, который до этого держал на коленях, на пол, и ногой подтолкнул в сторону вошедших.
- Этого достаточно, - кивнул Паша, и, обратясь к телохранителям, добавил, - обыскивать не надо. Такой уж я человек, - он посмотрел на Диму. Доверчивый. Ну, разве не понятно сказано? - спросил у телохранителей.
Те переглянулись между собой и молча вышли вон.
- У меня нет другого оружия, - Дима пожал плечами.
- Выпьешь? - гостеприимно предложил Мореход.
Перевернутый во время разговора с Саидом столик уже убрали, но на полу остались осколки.
- Не откажусь, - кивнул Дима.
- Мне тут подарили, - Паша открыл ящик стола и достал бутыль темного стекла. - Знаешь, что это? Кальвадос. А знаешь, почему кальвадос можно ввозить в Россию только контрабандой? Мудак-чиновник, составлявший перечень крепких спиртных напитков понятия не имел, что такой кальвадос существует. И поэтому не внес его в перечень. Теперь получается, что если ты хочешь производить или торговать в России кальвадосом, надо оформлять отдельную лицензию. Водкой, джином или коньяком - пожалуйста, а кальвадосом - нет! На самом же деле обыкновенная яблочная самогонка.